Nóng Hôi Hổi Vừa Thổi Vừa ăn "CHẢO NGAN NƯỚNG" Ngon Khó ...

Các món ngan thì đa dạng lắm nhưng mình vẫn thích ăn cái chảo ngan nướng huyền thoại ở khu Nguyễn Du nè.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 1

Chảo ngan nướng đc bê ra thơm phức, nóng hổi.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 2

1 chảo thêm canh măng tiết với bún vỏn vẹn 250k, 3 người ăn là vừa đủ no nê rồi nha.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 3

1 chảo được đầy đặn lắm nhé, ú ụ ngan luôn nè.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 4

Ngan nướng được ướp vừa vị, một chút giềng, tỏi, nêm gia vị vừa phải mà vẫn đậm đà.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 5

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 6

Bạn nào thích ăn mặn thì chấm thêm chút nước chấm cứ phải gọi là mê luôn nha. Nước chấm pha chua ngọt cay đầy đủ, chấm tí bún thôi cũng ngon đỉnh.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 7

Thịt ngan miếng nào cũng to và đậm đà, thịt ngan ngọt, ngấm vị ướp, một chút thơm của giềng, tỏi và hành tây.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 8

Chảo được xào và giữ nóng đến tận cuối. Bật mí cho các bạn là ăn để cháy xém sẽ ngon hơn nhiều nha.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 9

Chảo ngan mang ra nóng hổi là ăn luôn và phải đảo liên tục không thì nhanh cháy lắm đó. Chảo hơi nhiều dầu mỡ 1 chút nên đến gần cuối sẽ hơi ngán.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 10

Nhưng bạn không phải lo vì đã có bát canh măng tiết giải ngấy cực hợp luôn.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 11

Một bát được nhiều măng lắm, măng mềm, ngấm vị nước xương.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 12

Tiết béo, mềm, chấm thêm chút nước chấm chua cay là ngon đúng điệu.

nong hoi hoi vua thoi vua an "chao ngan nuong" ngon kho cuong nguyen du - anh 13

Quán nằm ở ngay mặt đường Nguyễn Du, mở cả ngày nhưng buổi tối sẽ đông hơn nhiều nha. Đồ ngon nhưng hơi ám mùi 1 chút ạ.

Từ khóa » Ngan Huyền Anh