NƯỚC MẮM GIA ĐẲNG - TINH HOA CỦA BIỂN CẢ

• Trang nhất
• GIỚI THIỆU
  • Tổng quan
  • Bộ máy tổ chức
  • Chức năng nhiệm vụ
  • Danh bạ điện thoại, email
• HỆ THỐNG VĂN BẢN
  • Văn bản khuyến nông
  • Văn bản ngành
• THƯ VIỆN HÌNH ẢNH
• VIDEO CLIPS
• LIÊN HỆ HỎI ĐÁP

• Trang nhất
• Tin tức sự kiện

NƯỚC MẮM GIA ĐẲNG - TINH HOA CỦA BIỂN CẢ admin 2022-07-12T09:52:10+07:00 2022-07-12T09:52:10+07:00 http://khuyennong.quangtri.gov.vn/tin-tuc-su-kien/nuoc-mam-gia-dang-tinh-hoa-cua-bien-ca-457.html http://khuyennong.quangtri.gov.vn/uploads/news/2022_07/image-20220712095039-1.jpeg Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị http://khuyennong.quangtri.gov.vn/uploads/baner1_1.png Thứ ba - 12/07/2022 09:49 Nhắc đến nước mắm Gia Đẳng thì hẳn không còn xa lạ gì với nhiều người đặc biệt là những người con sinh ra và lớn lên ở Triệu Lăng, Quảng Trị. Nước mắm Gia Đẳng là một làng nghề từ lâu đời, là một đặc sản của người dân bãi ngang ven biển xã Triệu Lăng và là một thương hiệu có uy tín ở Quảng Trị. Người dân Triệu Lăng đi đâu xa đều tìm về thôn Gia Đẳng để mua một vài lít nước mắm làm quà biếu cho người thân hay bạn bè. Với chất lượng và hương vị đặc trưng không nơi nào có, thương hiệu nước mắm Gia Đẳng đã được khẳng định từ hàng trăm năm nay.

Nước mắm Gia Đẳng được chế biến từ các loại cá nục, cơm, duội, là nước mắm truyền thống 100% từ thiên nhiên. Trước khi đưa vào bể muối, tất cả các loại cá này phải được lựa chọn kỹ, để đảm bảo cá còn tươi, không được ươn và phải được rửa sạch sẽ để khô ráo trước. Khi muối, phải trộn đều cá và muối, khối lượng muối và cá phải tương ứng với nhau một cách hợp lý. Các loại cá lẫn khi muối phải muối riêng và mỗi loại cá đều có thời gian muối nhất định. Như cá cơm có thời gian muối tối thiểu phải trên 8 tháng, cá nục và cá duội thì thời gian muối tối thiểu phải trên 12 tháng. Do được chế biến kỹ lưỡng từ khâu chọn cá cho đến khi cất nước mắm để bán, nên chất lượng nước mắm Gia Đẳng luôn đảm bảo. Hiện nay, bình quân mỗi năm, cơ sở sản xuất được khoảng 10.000 -12.000 chai nước mắm đạt doanh thu trên 1 tỷ đồng. Ghi nhận sự nỗ lực, tâm huyết đó tháng 5/2020 ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị chứng nhận “Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu”, ngày 31 tháng 12 năm 2020 đã chứng nhận OCOP cho sản phẩm 3 sao. Đây là niềm vui, là động lực để cho cơ sở nước mắm Hải Long nói riêng làng nghề nước mắm truyền thống Gia Đẳng nói chung có động lực để tiếp tục gìn giữ, phát huy những tiềm năng vốn có đem sản phẩm vươn xa hơn, tới từng góc bếp nhỏ của người dân Việt Nam và thế giới. Hiện nay Gia Đẳng không chỉ là làng nghề nước mắm mà còn được khai thác thành bãi tắm. Bãi tắm Gia Đẳng nước xanh trong, sóng nhẹ với khung cảnh còn hoang sơ. Các dịch vụ đơn giản cùng cuộc sống gắn bó với người dân làng chài lưới. Đến đây, bạn có được trải nghiệm cuộc sống của một người dân làng chài, nghỉ trong các nhà nghỉ dân giã hay ngay tại nhà dân, ăn bữa cơm gia đình được chế biến từ hải sản tươi ngon đánh bắt mỗi sáng và đặc biệt được thưởng thức hương vị nước mắm mặm mòi nhưng ngọt thơm từ biển Gia Đẳng, Triệu Lăng, Triệu Phong Quảng Trị nhé. Lê Hảo- Trạm KN Triệu Phong

Tổng số điểm của bài viết là: 6 trong 5 đánh giá

NƯỚC MẮM GIA ĐẲNG - TINH HOA CỦA BIỂN CẢ Xếp hạng: 1.2 - 5 phiếu bầu 5 Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Sắp xếp theo bình luận mới Sắp xếp theo bình luận cũ Sắp xếp theo số lượt thích Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận

Những tin mới hơn

• KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH THÂM CANH CHUỐI TIÊU HỒNG ĐẢM BẢO ATVSTP

  (12/07/2022)

• HIỆU QUẢ TỪ MÔ HÌNH CHĂN NUÔI VỊT SIÊU THỊT THÂM CANH TRÊN SÀN Ở ĐỊA BÀN HUYỆN HẢI LĂNG

  (12/07/2022)

• HIỆU QUẢ MÔ HÌNH SẢN XUẤT LÚA CHẤT LƯỢNG CAO ST24 THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TẠI HUYỆN TRIỆU PHONG

  (12/07/2022)

• ỨNG DỤNG ĐIỆN THOẠI THÔNG MINH TRONG CHẨN ĐOÁN, KHÁM, TƯ VẤN ĐIỀU TRỊ BỆNH ĐỘNG VẬT

  (10/08/2022)

• GIẢI QUYẾT THỦ TỤC HÀNH CHÍNH ĐỂ KHẮC PHỤC CÁC TỒN TẠI, HẠN CHẾ TRONG CÔNG TÁC CHỐNG KHAI THÁC IUU TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH

  (10/08/2022)

• KÝ KẾT QUY CHẾ PHỐI HỢP TUẦN TRA, KIỂM SOÁT VÀ XỬ LÝ VI PHẠM TRONG KHU BẢO TỒN BIỂN ĐẢO CỒN CỎ

  (10/08/2022)

• CAM LỘ: NUÔI CUA ĐỒNG LÃI GẤP 1,5 LẦN SO VỚI NUÔI CÁ TRUYỀN THỐNG

  (10/08/2022)

• BAN QUẢN LÝ KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN ĐAKRÔNG TRAO TẶNG VỞ VỚI NỘI DUNG TUYÊN TRUYỀN BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG

  (08/09/2022)

• SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TỔ CHỨC HỘI NGHỊ ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH THỰC HIỆN NHIỆM VỤ 7 THÁNG ĐẦU NĂM 2022

  (08/09/2022)

• TÌNH HÌNH CHĂN NUÔI TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIO LINH

  (08/09/2022)

Những tin cũ hơn

• TỔNG KẾT CÔNG TÁC QUẢN LÝ LỢN ĐỰC GIỐNG VÀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG LIỀU TINH LỢN PHỤC VỤ CÔNG TÁC THỤ TINH NHÂN TẠO TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH QUẢNG TRỊ NĂM 2022

  (12/07/2022)

• GHI NHẬN MỘT SỐ LOÀI ĐỘNG VẬT TRONG KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN ĐAKRÔNG QUA MÁY BẪY ẢNH

  (12/07/2022)

• PHỐI HỢP VỚI CHI CỤC KIỂM LÂM VÙNG II, TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÔNG TÁC TUẦN TRA BẢO VỆ RỪNG, TUYÊN TRUYỀN VỀ BẢO VỆ RỪNG VÀ PCCCR

  (12/07/2022)

• HỘI NGHỊ KÝ KẾT QUY CHẾ PHỐI HỢP TUẦN TRA, KIỂM SOÁT VÀ XỬ LÝ VI PHẠM TRONG KHU BẢO TỒN BIỂN ĐẢO CỒN CỎ

  (12/07/2022)

• PHIÊN CHỢ KHUYẾN NÔNG VÀ KẾT NỐI TIÊU THỤ SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP

  (12/07/2022)

• KẾT QUẢ TRIỂN KHAI THÁNG HÀNH ĐỘNG VÌ AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2022

  (03/06/2022)

• TỌA ĐÀM BÀN GIẢI PHÁP TỔNG HỢP ĐỂ KHẮC PHỤC THIỆT HẠI TRÊN CÂY LÚA VÀ HOA MÀU

  (03/06/2022)

• PHỐI HỢP TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ, BẢO VỆ RỪNG TẠI LÂM PHẦN BAN QUẢN LÝ RỪNG PHÒNG HỘ LƯU VỰC SÔNG BẾN HẢI

  (03/06/2022)

• HỘI NGHỊ TẬP HUẤN QUY TRÌNH IBCM TRONG GIÁM SÁT BỆNH DẠI TẠI QUẢNG TRỊ NĂM 2022

  (03/06/2022)

• TẬP HUẤN TOT VỀ KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÀ PHÊ CHÈ BỀN VỮNG

  (03/06/2022)

Văn bản mới ban hành

• Hoàn chỉnh hồ sơ thành lập khu rừng đặc dụng bảo vệ cảnh quan đảo...
• V/v chuẩn bị nội dung phiên làm việc với UBND tỉnh về xây dựng...
• QUYẾT ĐỊNH Về việc phê duyệt dự toán trồng cây phân tán trên địa...
• V/v báo cáo kết quả triển khai Công văn 1712/UBND-NN về đẩy mạnh...
• Xác nhận số liệu hiện trạng rừng và sử dụng đất của Dự án Đường...

Hình ảnh hoạt động

• Giải cầu lông Khuyến nông mở rộng chào mừng kỷ niệm 30 năm...

  Giải cầu lông có sự tham gia của các đơn vị thuộc sở Nông nghiệp và Phát triển...

• Tọa đàm 8/3/2023 và Hưởng ứng tuần lễ áo dài của...

  Công đoàn Trung tâm KN tổ chức tọa đàm ngày quốc tế phụ nữ 8/3 đồng...

• Hoạt động Team Building tại Mũi Si - Vĩnh Linh

  Nhằm tăng tinh thần đoàn kết trong Đoàn Thanh niên Trung Tâm 

• Hoạt động Đoàn Thanh niên TTKN " Trở về nguồn thăm quan di...

  nhằm giáo dục truyền thống lịch sử cho thế hệ trẻ Đoàn thanh niên Trung tâm...

• Công đoàn CSTV Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị ra quân...

Video clip

• Tin tức sự kiện
  • Tin tức khuyến nông
  • Tin hoạt động ngành
• Thông tin KH-KT
  • Trồng trọt
  • Chăn nuôi
  • Lâm nghiệp
  • Thuỷ sản
  • Khác
• Hoạt động Nông nghiệp và Môi trường
  • Trồng trọt
  • Chăn nuôi
  • Lâm nghiệp
  • Thủy sản
  • Môi trường
  • Khác
• Xây dựng nông thôn mới
• Chuyển đổi số
• Chủ trương chính sách
• Thông tin thị trường
• Bạn của nhà nông
• Nhà nông cần biết
• Diễn đàn nhà nông
• Trang nông nghiệp
• Thơ ca - Tục ngữ
• Văn bản pháp luật
• Hỏi - Đáp

Thống kê

• Đang truy cập16
• Máy chủ tìm kiếm1
• Khách viếng thăm15
• Hôm nay5,101
• Tháng hiện tại125,158
• Tổng lượt truy cập6,811,130

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây × Giới thiệu bài viết cho bạn bè