Phản ứng Thuỷ Phân Chất Béo Trong Môi Trường Kiềm Có đặc điểm Là:

• Trang chủ
• Đề kiểm tra

Câu hỏi Hóa học

Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm có đặc điểm là:

A.

Xảy ra nhanh hơn phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường axit.

B.

Một chiều.

C.

Thuận nghịch.

D.

Xảy ra nhanh hơn phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường axit và theo một chiều.

Đáp án và lời giải Đáp án:D Lời giải:

Xảy ra nhanh hơn phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường axit và theo một chiều.

Câu hỏi thuộc đề thi sau. Bạn có muốn thi thử?

Bài tập trắc nghiệm chương 1: Este - Lipit - hóa học 12 - 60 phút - Đề số 1

Làm bài

Chia sẻ

Một số câu hỏi khác cùng bài thi.

• Este X có công thức phân tử C7H12O4, khi cho 51,9 gam X tác dụng với 300 gam dung dịch NaOH 4% thì thu được một ancol hai chức Y và 26,7 gam hỗn hợp hai muối. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

• Đốt cháy hoàn toàn m (gam) hỗn hợp các este no, đơn chức, mạch hở rồi dẫn toàn bộ sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch Ba(OH)2 dư. Sau khi kết thúc thí nghiệm thấy khối lượng bình tăng 1,55 (gam) và có m (gam) kết tủa. Giá trị của m là:

• Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được 2 muối và nước. Công thức của X là

• Este X tạo bởi axit đơn chức và ancol đơn chức có tỉ khối hơi so với CO2 bằng 2. Khi đun nóng X với dung dịch NaOH tạo ra lượng muối có khối lượng lớn hơn lượng este đã phản ứng. Tên gọi của X là:

• Cho 32,7 gam chất hữu cơ X chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 1,5 lít dung dịch NaOH 0,5 M thu được 36,9 gam muối và 0,15 mol ancol. Lượng NaOH dư có thể trung hòa hết 0,5 lít dung dịch HCl 0,6 M. Công thức cấu tạo thu gọn của X là:

• Thủy phân hoàn toàn 0,06 mol este X cần dùng vừa đủ 100 (ml) dung dịch NaOH 1,8M, sau phản ứng thu được 14,76 gam muối của một axit hữu cơ đơn chức và 5,52 gam ancol. Vậy công thức của X là:

• Câu nào sau đây sai?

• Cho các chất sau: metyl fomiat, ancol etylic, axit axetic, etan. Dãy nào sắp xếp các chất trên theo thứ tự nhiệt độ sôi tăng dần?

• E là este của axit cacboxylic no đơn chức, mạch hở (X) và ancol không no (có một nối đôi) đơn chức, mạch hở (Y). Đốt a mol E thu được b mol CO2; đốt a mol X thu được c mol CO2; đốt a (ol Y thu được 0,5b mol H2O. Quan hệ giữa b và c là:

• Đốt cháy hỗn hợp hai este no, đơn chức ta thu được 1,8 (gam) H2O. Thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp 2 este trên ta thu được hỗn hợp X gồm ancol và axit. Nếu đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X thì thể tích CO2 thu được là bao nhiêu?

• Câu nào đúng khi nói về lipit?

• Cho các chất sau:

  CH3COOCH3 (1), HCOOC2H5 (2), CH3CHO (3), CH3COOH (4)

  Chất nào khi cho tác dụng với dung dịch NaOH cho cùng một sản phẩm là CH3COONa?

• Dãy chuyển hóa nào sau đây đúng (với mỗi mũi tên là 1 phương trình phản ứng, các sản phẩm đều là sản phẩm chính)?

• Hỗn hợp X gồm 2 este tạo từ axit axetic và 2 ancol no, đơn chức kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X trong dung dịch KOH (vừa đủ) thì thu được m gam muối. Công thức của 2 ancol tạo este là:

• Este X có các đặc điểm sau:

  - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau;

  - Thủy phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng bạc) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X).

  Phát biểu không đúng là:

• Phát biểu nào sau đây sai?

• Một loại chất béo không tinh khiết có chỉ số axit là 7. Để xà phòng hoá 20 (kg) chất béo nói trên, người ta đun nó với dung dịch chứa 71 (mol) NaOH. Sau khi kết thúc phản ứng để trung hoà hỗn hợp cần 1 (lít) dung dịch HCl 1M. Khối lượng xà phòng nguyên chất thu được là:

• Cho 2 (mol) CH3COOH phản ứng với 3 (mol) C2H5OH trong môi trường axit với hiệu suất phản ứng este hoá đạt 66,67%. Hằng số cân bằng KC của có giá trị là:

• Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp X gồm các este no, đơn chức mạch hở. Toàn bộ sản phẩm cháy được dẫn vào bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Sau phản ứng thấy khối lượng bình tăng 34,1 gam và thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là:

• Este X (có khối lượng phân tử bằng 103 đvC) được điều chế từ một ancol đơn chức (có tỉ khối hơi so với oxi lớn hơn 1) và một amino axit. Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300 (ml) dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Giá trị m là:

• Khi cho 0,15 mol este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau khi phản ứng kết thúc thì lượng NaOH phản ứng là 12 gam và tổng khối lượng sản phẩm hữu cơ thu được là 29,7 gam. Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn các tính chất trên là:

• Phản ứng este hóa: Axit + rượu este + nước có K = 2,25. Trong đó cả axit và rượu đều đơn chức. Nếu bắt đầu bằng [axit] = [rượu] = 1M, khi đến cân bằng, phần trăm rượu đã bị este hóa là:

• Đốt cháy hoàn toàn một lượng hỗn hợp hai este, cho sản phẩm phản ứng cháy qua bình đựng P2O5 dư, khối lượng bình tăng thêm 6,21 (gam), sau đó cho qua tiếp dung dịch Ca(OH)2 dư thu được 34,5 (gam) kết tủa. Các este trên thuộc loại gì? (đơn chức hay đa chức, no hay không no).

• Để xà phòng hoá hoàn toàn 1 (kg) chất béo (có lẫn 1 lượng nhỏ axit béo tự do) có chỉ số axit bằng 8,4 cần dùng tối thiểu 450 (ml) dung dịch NaOH 1M. Khối lượng xà phòng thu được là:

• Một este có CTPT là C4H8O2 được tạo thành từ ancol metylic và axit nào sau đây?

• Điều chế phenyl axetat có thể dùng phản ứng nào?

• Trong một bình kín chứa hơi của chất hữu cơ X (có dạng CnH2nO2) mạch hở và O2 (số mol O2 gấp đôi số mol O2 cần cho phản ứng cháy) ở 139,9°C, áp suất trong bình là 0,8 atm. Đốt cháy hoàn toàn X sau đó đưa về nhiệt độ ban đầu, áp suất trong bình lúc này là 0,95 atm. X có CTPT là:

• Cho 35,2 (gam) một este đơn chức X tác dụng hết với 150 (ml) dung dịch NaOH 4M thu được dung dịch Y. Làm bay hơi dung dịch Y thu được 46,4 (gam) chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là:

• Thủy phân hoàn toàn m (gam) hỗn hợp 2 este CH3COOC2H5 và C2H5COOCH3 cần vừa đủ 200 (ml) dung dịch KOH 1M. Giá trị của m là:

• Cho 2,76 gam chất hữu cơ X gồm C, H, O tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ sau đó chưng khô thì phần bay hơi chỉ có nước và còn lại 2 muối của Na có khối lượng 4,44 gam. Nung nóng 2 muối này trong oxi dư, phản ứng hoàn toàn thu được 2,464 lít CO2 (đktc), 3,18 gam Na2CO3 và 0,9 gam H2O. Biết công thức phân tử của X trùng với công thức đơn giản nhất, số đồng phân cấu tạo có thể có của X là:

• Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp X gồm hai ancol. Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc ở 140°C, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam nước. Giá trị của m là:

• Đun nóng 12 (g) axit axetic với 13,8 (g) rượu (ancol) etylic có mặt H2SO4 đặc xúc tác. Sau phản ứng thu được 12,32 (g). Hiệu suất của phản ứng bằng:

• Thủy phân hoàn toàn 0,86 (gam) este X hai chức bằng 40 (ml) dung dịch NaOH 0,25M (vừa đủ). Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được một muối và một ancol. Cô cạn dung dịch thu được 0,95 (gam) chất rắn khan. Công thức của X là:

• Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình:

• Hợp chất X có công thức chung: R—OO—C—R'.

  Phát biểu nào sau đây đúng?

• Để xà phòng hoá hoàn toàn 10,4 g một hỗn hợp X gồm hai axit (este) đơn chức A và B cần dùng 75 ml dung dịch KOH 2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp Y gồm hai muối khan là đồng đẳng kế tiếp nhau và một ancol duy nhất. CTCT thu gọn của A, B là:

• Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm có đặc điểm là:

• Ở 25°C, hằng số cân bằng của phản ứng:

  CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O là KC = 4.

  Biết nồng độ ban đầu của CH3COOH là 1M. Khi phản ứng đạt trạng thái cân bằng, nồng độ của CH3COOC2H5 là 0,93M. Nồng độ ban đầu của C2H5OH là:

• Thủy phân 1 este đơn chức no E bằng dung dịch NaOH thu được 53 muối khan có khối lượng phân tử bằng khối lượng phân tử E. Tỉ khối hơi của E đối với không khí bằng 4. Công thức cấu tạo là:

• Cho chất hữu cơ A chỉ chứa một loại nhóm chức tác dụng với 1 lít dung dịch NaOH 0,75 M thu được 0,45 mol muối và 0,15 mol ancol. Lượng NaOH dư có thể trung hòa hết 0,75 lít dung dịch HCl 0,4 M. Công thức tổng quát của A là:

Một số câu hỏi khác có thể bạn quan tâm.

• Số : Năm trăm triệu không trăm bốn mươi mốt nghìn hai trăm đơn vị  được viết là:

• Mark the letter A, B, C or D on your answer sheet to indicate the word(s) OPPOSITE in meaning to the underlined word(s) in each of the following questions.

  I don’t like the way he refers to his problems obliquely.

• Read the passage No matter (1) ………………. well you take care of your pet, sometimes it runs away or gets lost. Its collar may have broken, or it was scared and ran off. To (2) ………………. loosing your pet, you need to take care of your house and yard first. If you use a fence, be sure that there is no way the animal can get under or over it. Make (3) ………………. the gate is locked at all times. Second, don’t let your cat or dog run (4) ………………. the neighborhood. Keep it on a leash or in a cat (5) ………………. at all times. This is important when you take your animal to the vet, too. Loud noises can scare it (6) ………………. . If the animal is on a leash or in a carrier, it is harder for it to run away from you. In case, your pet runs away, you need to look for it as soon as you (7) ………………. it is missing. Check around your house first. You have to check everywhere. Make sure to listen, too. Your cat could be stuck and the only way you will find it is to hear it (8) ………………. . Alternatively, you should go to the place where your pet was lost and talk to everyone. Describe it to them and give your phone number. to hear it (8) ………………. . Alternatively

• The Supreme Court decision _____ the way for further legislation on civil rights.

• Có mấy loại hợp đồng lao động, đó là những loại nào?

• Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the underlined part that needs correction in each of the following questions.

  A football match begins with the ball  forwardskickingfrom a spot in the centre of the field.

• Để chứng minh glucozo có nhóm chứa anđehit, có thể dùng một trong ba phản ứng hóa học. Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức anđehit của glucozo?

• Mark the letter A, B, C, or D on you answer sheet to indicate the sentence that best combines each pair of sentences in the following questions.

  He behaved in a very strange way. That surprised me a lot.

• Give the correct form of the verbs in the brackets to complete the sentences

  By this time tomorrow the film (start)_________

• Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the word whose underlined part differs from the other three in pronunciation in each of the following questions from 20 to 21.

CóKhông