Quán Bột Chiên, Nui Xào, Mì Xào, Hủ Tiếu Xào Ngon Quận 4

Đơn giản như những điểm bán bột chiên khác ở Sài Gòn, Quán 44 Tôn Đản là chiếc xe có quầy bếp, trên có chiếc chảo gang to để chiên bột, cùng một số nguyên liệu cần thiết khác. Nhưng nói như nhiều người, ngoài nước chấm ngon, thì chỉ nhìn chiếc xe sạch sẽ tươm tất là đã có thiện cảm muốn ghé ăn.

Trong thế giới ẩm thực đường phố Sài Gòn, bột chiên là món ăn khá quen thuộc ghi điểm bởi sự hòa quyện của cục bột hình chữ nhật giòn ngoài xốp trong, của trứng, hành lá, gỏi đu đủ xanh và đặc biệt là thứ nước tương được pha chế theo công thức riêng của mỗi người bán.

Hành lá là thứ không thể thiếu bởi mùi thơm chủ đạo của món ăn là từ hành, thế nhưng hũ tương đen mới được cho là bí quyết. Điều này các quán không ai tiết lộ.

Một mảng bột chiên lớn sau khi chiên thường dùng kèm với đu đủ hoặc cà rốt ngâm chua và tương ớt hoặc sa tế và một loại nước tương pha thật nhạt, công thức nước chấm tùy theo kinh nghiệm người bán. Nếu bạn muốn được thưởng thức món bột chiên ngon với giá rẻ, mang đậm hương vị thì nên đến Quán 44 Tôn Đản.

Bên cạnh đó, quán còn sở hữu một menu với rất nhiều món ăn đa dạng khác, như: Nui, Mì, Cơm, Bún gạo, Hủ tiếu, Mì xào giòn...

Quán bán chủ yếu đem về nhưng cũng có chỗ ngồi ăn tại chỗ. Quán có không gian rộng rãi thoáng mát, đồ ăn luôn được đảm bảo vệ sinh. Thật là nhiều cách thức cho bạn lựa chọn đúng không nào, hãy cùng nhau ghé qua và thưởng thức món ngon này nhé.

Từ khóa » Nui Chiên Q4