Quán Miến Lươn Ngon ở Sài Gòn - Wiki Phununet

Có thể bạn quan tâm

Mới nhất
Hot nhất
iNgon
Cưới hỏi
Làm mẹ
Nghệ thuật sống
Sức khỏe
Thời trang
Tình yêu
Nhà đẹp
Giải trí
Chủ đề

seminoon @seminoon

Quán miến lươn ngon ở Sài Gòn 19/04/2015 02:07 PM 628

Miến lươn nước là món ăn được nhiều người ưa thích, vì nó thể hiện được hết cái thơm ngon, tinh túy của món ăn. Dưới đây là những địa chỉ có miến lươn ngon ở Sài Gòn

Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Sài Gòn

Thịt lươn được chiên giòn rụm, nước dùng trong vắt, không béo và có vị thanh ngọt đến lạ lùng.

Sài Gòn mấy ngày nay trời hay chuyển mưa vào buổi chiều, trong cái lạnh của mưa, bất chợt thấy thèm tô miến lươn bốc khói thơm ngon. Miến lươn là một món ăn nổi tiếng, được nhiều người ưa thích ở Hà Nội. Tuy nhiên, ở Sài Gòn thì đây vẫn là món ăn xa lạ với rất nhiều người, và có rất ít hàng quán bán món ăn đậm chất Bắc này.

Bát miến lương nóng hổi, nước dùng trong, đậm đà và có vị ngọt thanh.

Món ăn đúng như tên gọi, chỉ bao gồm miến và lươn. Lươn được chiên giòn, có kích thước lớn hơn đầu đũa một tí. Khi ăn món này bạn có thể thưởng thức miến lươn trộn và miến lươn nước. Miến lươn trộn tương tự như món hủ tiếu khô của người miền Nam. Những sợi miến được chần qua nước sôi, được trộn đều với gia vị, cho lên trên một ít lươn chiên giòn, ăn kèm với các loại rau: kinh giới, tía tô, húng thơm...cùng tương ớt Bắc và một chén nước dùng.

Thịt lươn được chiên giòn rụm, thơm ngon.

Miến lươn nước là món ăn được nhiều người ưa thích, vì nó thể hiện được hết cái thơm ngon, tinh túy của món ăn. Ngoài thành phần miến và lươn thì nước dùng của món ăn này luôn được đánh giá rất cao. Nước dùng trong, không có mỡ, lại có vị ngọt thanh rất đặc biệt. Đem cái tò mò hỏi chủ quán thì được anh cho biết nước dùng muốn ngon phải được nấu từ nước hầm xương heo, xương gà và xương lươn, đun sôi thật lâu và vớt bọt liên tục để nước giữ được độ trong của nó.

Rau ăn kèm tươi ngon, đặc trưng của đất Bắc như kinh giới, tía tô...

Bát miến đơn giản với miến, thịt lươn chiên giòn, nước dùng và một ít rau hành dậy mùi thơm phức. Ăn miến lươn cảm nhận cái dai dai của sợi miến dong đặc trưng đất Bắc, thịt lươn giòn giòn và tan dần trong miệng, nước dùng đậm đà cùng vị thơm của các loại rau như kinh giới, tía tô, húng thơm.. Bát miến lươn nóng hổi, thích hợp trong những ngày mưa, tuy nhiên vì thịt lươn có tính hàn nên đây còn là món ăn giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng.

Nếu muốn thưởng thức món này, bạn có thể ghé đến quán ăn Hà Nội, 220 Nguyễn Xí, phường 26, quận Bình Thạnh, TP HCM. Mỗi bát miến lươn ở đây có giá 30.000 đồng. Quán bán từ 6h đến 12h và từ 16h đến khuya.

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn Khá nhiều bạn trẻ đã được thưởng thức món cháo lươn và miến lươn Nghệ An rồi đúng không? Nó là món quen thuộc và phổ biến với các bạn ở các tỉnh miền Trung và đặc biệt là Nghệ An. Nếu các bạn đã đến với xứ Nghệ thì chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị của món này đâu đấy! Chúng tớ đã tìm được ở Sài Gòn một quán cháo lươn rất ngon và đúng với hương vị cháo lươn Nghệ An vì cô chủ quán là người gốc Nghệ An. Quán nằm trên đường sông Đà – giao cắt với đường Trường Sơn hướng ra Sân bay Tân Sơn Nhất thuộc quận Tân Bình.

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 1

Đầu tiên chúng tớ muốn giới thiệu đến món Miến lươn. Món ăn này sử dụng miến dong làm nguyên liệu nhé. Một tô miến to gồm có những sợi miến dong dai dai cùng với lươn được chế biến đặc biệt với hành tăm (một loại hành mà ở miền Trung mới có) cùng màu điều và màu cay. Cùng với vị cay là vị thơm của hành, mùi tây, hành tây không thể thiếu đi. Tất cả đã làm nên hương vị đặc trưng của món miến lươn Nghệ An này. Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 2

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 2

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 3

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 4

Còn với cháo lươn là sự kết hợp của cháo đậu xanh hầm nhuyễn cùng với màu cay, màu điều, rau thơm: hành, ngò và cuối cùng là lươn đã được chế biến sẵn y như món miến nhé. Đặc trưng của hai món này chính là vị cay, với vị cay vừa đủ chứ không cay nồng khiến cho món lươn trở nên hấp dẫn hơn. Những miếng lươn sau khi được mua về làm sạch và lấy hết xương thì được tẩm ướp và chế biến theo cách đặc biệt của người xứ Nghệ. Khi thưởng thức những miếng lươn này chúng ta cảm nhận được miếng lươn dai dai và vị ngọt của nó chứ không bị nhão đâu nhé! Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 5

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 5

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 6

Thưởng thức miến, cháo lươn xứ Nghệ giữa lòng Sài Gòn 7

Giá mỗi tô miến hay cháo đều là 35k/1 tô, so với mặt bằng chung các món ăn khác thì hơi đắt nhưng vì giá của lươn trên thị trường cũng đắt hơn so với các loại khác và quán lại ở Sài Gòn việc tìm để mua cũng rất khó nên giá như thế chúng tớ cho là hợp lý. Đặc biệt những món chế biến từ lươn có tác dụng giải nhiệt đấy, tại sao chúng ta không thử món ăn vừa ngon lại vừa bổ này nhỉ!

Quán cháo lươn, miến lươn cực ngon này nằm trên đường sông Đà – giao cắt với đường Trường Sơn hướng ra Sân bay Tân Sơn Nhất thuộc quận Tân Bình bạn nhé! (St) Các quán ăn vặt ở Sài Gòn những đâu ngon nhấtNhững quán bánh cuốn ngon ở Sài GònNhững quán cafe có view đẹp ở Sài GònQuán bánh Huế ở Sài Gòn không thể bỏ quaNhững quán chè nổi tiếng ở Sài GònNhững quán lẩu ngon và rẻ ở Sài Gòn

Tags: Lưu Chia sẻ kiến thức hữu ích tới mọi người! Hỏi đáp, bình luận, trả bài: *địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 10 Wiki hot nhất

Hướng dẫn học lái xe moto hai bánh
Ý nghĩa của hoa văn trên trống đồng Ngọc Lũ
Cung Bọ Cạp và cung Thiên Bình yêu nhau sẽ ra sao?
Cách nấu canh bí đỏ ngon dễ làm dễ ăn
Cách giao tiếp của người Hà Nội thanh lịch, nho nhã
Cách làm sạch quạt máy tính đơn giản mà hiệu quả cực kì
Tái chế màu sáp thành những đồ vật trang trí xinh xắn
Phong tục cưới hỏi của người Hà Nội
Tác dụng kỳ diệu của quả me
20 địa điểm ẩm thực Hà Nội ngon rẻ bạn không nên bỏ qua

Hot nhất 1

Hoai Bui @Hoaibui2395

Hướng dẫn học lái xe moto hai bánh iCùng tham khảo những hướng dẫn học lái xe moto hai bánh khi tham gia giao thông nhé các bạn. I/. Điều kiện của người lái xe mô tô hai bánh tham gia

iCùng tham khảo những hướng dẫn học lái xe moto hai bánh khi tham gia giao thông nhé các bạn. I/. Điều kiện của người lái xe mô tô hai bánh tham gia

441 lượt xem Like Repost Share

#Hướng dẫn

Nhan Luu @Nhanluu1294

Ý nghĩa của hoa văn trên trống đồng Ngọc Lũ iTheo sự phân loại của Hêgơ, và bản tổng kê của các nhà khảo cổ tại miền Bắc, trong sách Thời Đại Đồng Thau, những trống đồng loại 1 phát hiện ở Việt Nam

iTheo sự phân loại của Hêgơ, và bản tổng kê của các nhà khảo cổ tại miền Bắc, trong sách Thời Đại Đồng Thau, những trống đồng loại 1 phát hiện ở Việt Nam

1,274 lượt xem Like Repost Share

#ý nghĩa

Binh Nhi @seminoon

Cung Bọ Cạp và cung Thiên Bình yêu nhau sẽ ra sao? iNgười mà Thần Nông (hay còn gọi là Bọ Cạp hoặc Hổ Cáp) muốn ở bên nhất chính là người yêu của họ. Tuy nhiên, có những lúc Thần Nông lại muốn rời xa họ, chia

iNgười mà Thần Nông (hay còn gọi là Bọ Cạp hoặc Hổ Cáp) muốn ở bên nhất chính là người yêu của họ. Tuy nhiên, có những lúc Thần Nông lại muốn rời xa họ, chia

1,455 lượt xem Like Repost Share

#cung thiên bình
#Thiên Bình
#yêu nhau

Hoai Bui @Hoaibui2395

Cách nấu canh bí đỏ ngon dễ làm dễ ăn iBát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn. Nguyên liệu: 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ

iBát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn. Nguyên liệu: 1/2 quả bí đỏ loại nhỏ

264 lượt xem Like Repost Share

#Canh bí đỏ
#cách nấu
#dễ ăn

Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách giao tiếp của người Hà Nội thanh lịch, nho nhã iTính cách thanh lịch của người Hà Nội thể hiện ở cách ứng xử văn hóa mà cụ thể trong cách nói năng, ăn mặc, giao tiếp. CÁCH GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI HÀ

iTính cách thanh lịch của người Hà Nội thể hiện ở cách ứng xử văn hóa mà cụ thể trong cách nói năng, ăn mặc, giao tiếp. CÁCH GIAO TIẾP CỦA NGƯỜI HÀ

4,040 lượt xem Like Repost Share

#Giao tiếp
#Hà Nội

Nhan Luu @Nhanluu1294

Cách làm sạch quạt máy tính đơn giản mà hiệu quả cực kì iNếu bạn am hiểu về máy tính, bạn có thể mở laptop và vệ sinh bộ tản nhiệt bên trong. Cùng tham khảo những cách làm sạch quạt máy tính đơn giản mà hiệu quả

iNếu bạn am hiểu về máy tính, bạn có thể mở laptop và vệ sinh bộ tản nhiệt bên trong. Cùng tham khảo những cách làm sạch quạt máy tính đơn giản mà hiệu quả

1,354 lượt xem Like Repost Share

#cách làm
#Hiệu quả
#Máy tính

Nhan Luu @Nhanluu1294

Tái chế màu sáp thành những đồ vật trang trí xinh xắn iTái chế màu sáp chỉ với những mẩu bút sáp cũ còn thừa, chúng ta sẽ tận dụng tối đa để tái chế thành bộ bút sáp mới, thậm chí nó còn kiêm luôn công dụng

iTái chế màu sáp chỉ với những mẩu bút sáp cũ còn thừa, chúng ta sẽ tận dụng tối đa để tái chế thành bộ bút sáp mới, thậm chí nó còn kiêm luôn công dụng

1,277 lượt xem Like Repost Share

#xinh xắn
#Đồ vật

Binh Nhi @seminoon

Phong tục cưới hỏi của người Hà Nội iNghi thức, nghi lễ cưới ở Hà Nội so với các vùng khác có quy định nghiêm ngặt hơn, nhưng trải qua một thời gian nghi thức đó cũng đã thay đổi theo tiến bộ

iNghi thức, nghi lễ cưới ở Hà Nội so với các vùng khác có quy định nghiêm ngặt hơn, nhưng trải qua một thời gian nghi thức đó cũng đã thay đổi theo tiến bộ

2,950 lượt xem Like Repost Share

#phong tục cưới hỏi
#Phong tục cưới
#phong tục

Nhan Luu @Nhanluu1294

Tác dụng kỳ diệu của quả me iQuả me là quả của cây me, quả màu nâu, bên trong chứa cùi thịt và nhiều hạt có vỏ cứng. Cùi thịt quả non rất chua trong khi cùi thịt của quả

iQuả me là quả của cây me, quả màu nâu, bên trong chứa cùi thịt và nhiều hạt có vỏ cứng. Cùi thịt quả non rất chua trong khi cùi thịt của quả

8,543 lượt xem 1 Like Repost Share

#tác dụng kỳ diệu của quả me
#Tác dụng kỳ diệu của quả me
#tác dụng
#Kỳ diệu
#quả me

MissMít Shop @huongdong

20 địa điểm ẩm thực Hà Nội ngon rẻ bạn không nên bỏ qua 47 lượt xem Like Repost Share

#quán ăn ngon bổ rẻ Hà Nội
#quán ngon Hà Nội
#không nên
#địa điểm
#Địa điểm
#ẩm thực
#bỏ qua
#hà nội

Hoai Bui @Hoaibui2395

Công dụng của giun quế iCông dụng của giun quế. Những điều bất ngờ từ giun quế đối với sức khỏe của con người và phát triển kinh tế mà không phải ai cũng biết Giun Quế Nguồn

iCông dụng của giun quế. Những điều bất ngờ từ giun quế đối với sức khỏe của con người và phát triển kinh tế mà không phải ai cũng biết Giun Quế Nguồn

676 lượt xem Like Repost Share

#công dụng

Hoai Bui @Hoaibui2395

Công dụng của củ nghệ trắng iCông dụng, cách dùng của củ nghệ trắng. Những lưu ý khi sử dụng nghệ trắng để chữa bệnh Nghệ trắng Nghệ trắng, Ngải trắng, Ngải mọi, Nghệ sù

iCông dụng, cách dùng của củ nghệ trắng. Những lưu ý khi sử dụng nghệ trắng để chữa bệnh Nghệ trắng Nghệ trắng, Ngải trắng, Ngải mọi, Nghệ sù

14,406 lượt xem 1 Like Repost Share

#công dụng của củ nghệ trắng
#Công dụng của củ nghệ trắng
#công dụng

Đang nạp dữ liệu Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink Bộ sưu tập Chợ xink Thanh lý

Từ khóa » Những Quán Lươn Ngon ở Sài Gòn

Quán Miến Lươn Ngon ở Sài Gòn - Wiki Phununet

TOP 10 Wiki hot nhất

Hướng dẫn học lái xe moto hai bánh

Ý nghĩa của hoa văn trên trống đồng Ngọc Lũ

Cung Bọ Cạp và cung Thiên Bình yêu nhau sẽ ra sao?

Cách nấu canh bí đỏ ngon dễ làm dễ ăn

Cách giao tiếp của người Hà Nội thanh lịch, nho nhã

Cách làm sạch quạt máy tính đơn giản mà hiệu quả cực kì

Tái chế màu sáp thành những đồ vật trang trí xinh xắn

Phong tục cưới hỏi của người Hà Nội

Tác dụng kỳ diệu của quả me

20 địa điểm ẩm thực Hà Nội ngon rẻ bạn không nên bỏ qua

Những Quán Lươn Xứ Nghệ Ngon Trứ Danh Tại Sài Gòn - Zing News

Top 8 Quán Lươn Ngon Trứ Danh Tại Thành Phố Hồ Chí Minh

Cực Đã Với Toplist Quán Cháo Lươn Ngon Ở TP HCM Đông Hút ...

Top 5 Quán Cháo Lươn Ngon Tại Sài Gòn đốn Tim Thực Khách

Cháo Lươn - Foody

Các Quán Lươn Xứ Nghệ Ngon ở Sài Gòn Hút Khách Gần Xa

Quán Miến Lươn, Cua Ngon Thứ Thiệt đốn Tim Khách Sành ăn ở Sài ...

Những Quán Lươn Xứ Nghệ Ngon Trứ Danh Tại Sài Gòn - PLO

Cháo Lươn Nghệ An Ở Sài Gòn

Súp Lươn Nghệ An - Món đặc Sản độc đáo Vạn Người Mê - Vinpearl

Quán Miến Lươn Ngon ở Sài Gòn

Quán Miến Lươn, Súp Lươn, Cháo Lươn Ngon Nhất Sài Gòn

Liên Hệ