Rau Muống Xào đậu Hũ | Liên Ròm

Rau muống thì đi mua, còn đậu hũ (đậu phụ, tofu) thì tự làm và tự chiên sau đó xào chung với nhau thêm chút chao cho đậm đà.

Đậu hũ mua về lọai chiên hoặc tự làm chiên lên và cắt nho nhỏ haa cắt dài kiểu sợi cũng được

Rau muống lặt bỏ gốc, rửa sạch sẽ

1 cục chao thêm chút đường cho bớt mặn tán nhuyễn cùng chút nước chao

Chút boa rô

Sau đó cho dầu, boa rô vào xào và cho đậu hũ vào xào nêm chút muối, đường làm sao cho đậu hũ nó đậm đà chút, rồi bỏ rau muống vào xào, trút chao vào và nước chao luôn sau đó nêm nếm lại vừa ăn.

Share this:

  • X
  • Facebook
Like Loading...

Related

  • Món chay

Từ khóa » đậu Phụ Nấu Rau Muống