Rogan Josh - Công Thức Món ăn Cừu Ấn Độ - HILOVED.COM

• Đồ ăn Mỹ
• Công thức nấu ăn rau
• Bí quyết Citrus
• Món tráng miệng
• Bữa tối
• Món ăn chính
• American Mains
• Món tráng miệng Mỹ
• Southern Mains
• Món ăn miền Nam
• Món ăn phụ
• Gà chính
• Gia vị & Nước sốt
• Thịt bò
• Bữa trưa
• Rau bên
• Món khai vị và đồ ăn nhẹ
• Kỹ thuật nấu ăn & Mẹo
• Công thức nấu ăn gà
• Sides Mỹ
• Bí quyết cà chua
• Heo chính
• Cheese Recipes
• Southern Sides
• Món tráng miệng miền Nam

Công thức nấu ăn rau Bí quyết cừu Bí quyết hạt tiêu Món ăn chính Nguồn điện Ấn Độ Share on FacebookShare on Twitter

Màu sắc đáng yêu của Rogan Josh đến từ ớt đỏ khô Kashmiri được sử dụng để chuẩn bị nó. Khi bạn đọc công thức, nó có vẻ như bạn sẽ kết thúc với một món ăn bốc lửa nhưng đừng sợ, những quả ớt này có 'nhiều vỏ cây hơn cắn'!

Có phiên bản và phiên bản của Rogan Josh , và cái này là của tôi, đã thử và thử nghiệm nhiều lần để thành công lớn. Thưởng thức!

Những gì bạn cần

• 1 kg thịt cừu
• 1/2 cốc sữa chua
• 2 lá bay
• 8-10 đinh hương
• 1 muỗng cà phê hạt tiêu
• 2 "mảnh
• Quế
• 5-6 quả bạch đậu khấu
• 2 muỗng cà phê bột rau mùi
• 1 muỗng cà phê bột
• 1/4 muỗng cà phê
• bột nghệ
• 2 muỗng cà phê garam masala
• 3-4 Kashmiri ớt đỏ khô khan hiếm
• 2 muỗng tỏi
• 2 gừng gừng
• 4 tbsps rau / canola / hướng dương
• dầu ăn
• 2 củ hành tây vừa xắt nhỏ
• 2 chén thịt bò / thịt cừu kho
• 1 ly nước
• muối để nếm
• 5 muỗng cà phê kem duy nhất
• Rau mùi lá để trang trí

Làm thế nào để làm cho nó

1. Trong một cái bát, trộn thịt cừu và sữa chua và giữ sang một bên. Điều này sẽ làm mềm thịt cừu.
2. Đun nóng dầu trong chảo sâu và thêm toàn bộ gia vị (quế, bạch đậu khấu, đinh hương, lá nguyệt quế, hạt tiêu). Chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu tối hơn một chút.
3. Bây giờ thêm hành và chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu vàng nhạt.
4. Thêm bột gừng và tỏi và chiên trong một phút.
5. Thêm các loại gia vị bột (rau mùi, thì là, nghệ, Kashmiri lạnh và garam masala ) và chiên cho đến khi dầu tách khỏi masala.

1. Thêm thịt và sữa chua trộn với masala và chiên tốt.
2. Thêm thịt bò , nước và muối vào khẩu vị. Nấu cho đến khi nước sốt được giảm. Khuấy đều. Nước xốt nên dày khi thực hiện.
3. Đánh kem cho đến khi mịn và khuấy nó vào cà ri để trộn đều.
4. Trang trí với lá rau mùi và phục vụ với cơm luộc hoặc bột gạo và một món ăn bên rau.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	1039
Tổng số chất béo	64 g
Chất béo bão hòa	28 g
Chất béo không bão hòa	26 g
Cholesterol	305 mg
Natri	538 mg
Carbohydrates	29 g
Chất xơ	7 g
Chất đạm	85 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)

Enjoy similar articles

Rogan Josh

Công thức nấu ăn rau

Dễ dàng và thanh lịch nướng nhồi tôm hùm Recipe

Bữa tối

Feta bơ bánh mì nướng

Bữa sáng & bữa nửa buổi

3 Salad mì ngon nhất

Xà lách

Làm trứng trước trong Puff Pastry

Bữa sáng & bữa nửa buổi

3-Thành phần Crockpot Thổ Nhĩ Kỳ Recipe

Bữa tối

Cock truyền thống một công thức nấu ăn Leekie Soup

Công thức nấu ăn rau

Bánh mì thịt gà

American Mains

Newest

Hình và Công thức Salad Kale

Xà lách

Tôi có thể đóng băng Falafel không?

Mẹo nấu ăn Trung Đông

Súp khoai tây nấu chậm

Công thức nấu ăn khoai tây

Định nghĩa của người sành ăn: Thực phẩm, Con người và Địa điểm

Bảng chú giải ẩm thực

Gà và Zucchini với sốt kem tỏi

Gà chính

Users choice

Chili-Lime Wings Tỏi

Món khai vị và đồ ăn nhẹ

Prunes là gì và tại sao bạn nên ăn nhiều hơn

Cơ bản về nấu ăn kiểu Mỹ

Thịt gà, thịt xông khói, và khô thịt bò soong Recipe

American Mains

Rau bina đậu trắng với công thức tôm

Bữa tối

Bánh bí ngô Pops

Món tráng miệng Mỹ

Butterscotch Nhai

Món tráng miệng Mỹ

Cà chua

Thành phần cơ bản

Công thức nấu bánh dừa-tapioca Thái

Món tráng miệng