Rửa Nước Không Hết đâu, Tay Dính ớt Thì Nhúng Ngay Vào Bát Nước Này
Có thể bạn quan tâm
Ớt là gia vị cực kì phổ biến ở khắp thế giới, quốc gia nào cũng có và sử dụng vào nhiều mục đích, dù là nấu ăn hay hỗ trợ chữa bệnh. Ai cũng thừa nhận rằng vị cay nồng của ớt giúp kích thích vị giác rất tốt, giúp ăn ngon miệng hơn. Có những người ban đầu chẳng thể ăn ớt nhưng sau một thời gian dùng, nhiều người đã ghiền hẳn loại gia vị này bởi vị cay cay, nồng.
Theo một nhóm nghiên cứu từ Đại học Montana và Đại học Bắc Arizona, Mỹ, ớt cay là do chất capasaicin có trong ớt. Chất này nếu chẳng may dính vào tay, vào mắt hay những bộ phận khác của cơ thể sẽ gây nên cảm giác bỏng rát rất khó chịu. Thế nhưng, thực tế lại đáng buồn hơn là việc chẳng may để tay dính vào ớt lại rất phổ biến.
Điều này thường xảy ra với những người làm nội trợ, vô tình để ớt dính vào tay trong lúc sơ chế, nấu nướng thức ăn. Hay thậm chí là những người thích ăn ớt sống, nếu không cẩn thận cũng dễ để ớt dính vào tay.
Lúc sơ chế thức ăn nếu không cẩn thận, ớt rất dễ dính vào tay. (Ảnh: Internet)
Mỗi khi ớt dính vào tay, điều đầu tiên chúng ta thường làm là rửa tay với nước thật sạch, thậm chí rửa cả với xà phòng. Thế nhưng việc này chẳng mang đến tác dụng đáng kể bởi chất capsaicin không hòa tan trong nước. Dù bạn rửa lâu thế nào đi nữa, dư lượng capsaicin vẫn còn tồn tại trên tay, trên da mà nếu không cẩn thận, đinh ninh mình đã rửa tay sạch, bạn sẽ dễ quệt tay dính ớt lên mắt hay những bộ phận khác trong cơ thể, gây khó chịu dữ dội.
Do đó, nếu lỡ dính ớt vào tay, bạn hãy nhúng tay ngay vào chén nước cốt chanh hoặc vắt nước cốt chanh trực tiếp lên vùng da tay bị ớt dính vào. Chất axit tự nhiên trong chanh sẽ gột rửa sạch chất capsaicin.
Chất axit tự nhiên trong chanh sẽ gột rửa sạch chất capsaicin. (Ảnh: Internet)
Ngoài chanh, bạn cũng có thể dùng dầu ăn, rượu, sữa hoặc sữa chua để khử sạch chất capsaicin lỡ dính trên tay. Nếu dùng xà phòng, bạn nên dùng xà phòng rửa bát, sẽ rửa sạch chất capsaicin hiệu quả hơn. Đặc biệt, nếu chẳng may ớt dính vào mắt, bạn chỉ cần chớp mắt lên bát nước sạch để rửa mắt, đắp bã chè tươi lên mắt để giảm sự khó chịu.
Tốt nhất, bạn nên cho ớt vào ngăn đá trước khi sơ chế để hạn chế ớt tiết ra chất cay, gây khó chịu.
(Nguồn: tastingtable)
Từ khóa » Cách Khử Cay ớt Trên Tay
-
Bật Mí Cách Chữa Bỏng ớt Tại Nhà An Toàn, Giảm Bỏng Rát | Cleanipedia
-
Mách Bạn Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay đơn Giản | Cleanipedia
-
Mẹo Khử Cay Khi Bị Dính Ớt Lên Tay Và Các Bộ Phận Cơ Thể Khác
-
7 Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay Vừa đơn Giản, Vừa Hiệu Quả - TrustReview
-
8 Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay Bằng Nguyên Liệu Có Trong Bếp - MarryBaby
-
Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay - Nông Sản Vũ Lâm
-
Tay Bị Dính ớt Cay Phải Làm Sao【Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay】
-
Bí Quyết Chữa Bỏng ớt Nhanh Chóng - Bách Hóa XANH
-
Bỏ Túi Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay Nhanh Chóng
-
Cách Trị Cay ớt ở Tay - Hàng Hiệu
-
Mẹo Xử Lý Khi Bị ớt Dính Lên Da, Mắt - VTC News
-
Cách Làm Hết Cay ớt ở Tay Và Mắt Hiệu Quả Tại Nhà Mà Không Gây Bỏng
-
Khi Cắt ớt Dễ Bị Vị Cay Dính Vào Tay Gây Khó Chịu, Vậy Có Cách Nào ...
-
Cách để Khử ớt Cay Dính Vào Tay - WikiHow