Salad Tôm Chua Cay Kiểu Thái - Calofic

Trang chủ » Tôm Salad Thái » Salad Tôm Chua Cay Kiểu Thái - Calofic

Có thể bạn quan tâm

Skip to content calofic calofic calofic calofic

Ẩm thực Thái Lan

Salad tôm chua cay kiểu Thái

Nguyên liệu:

  • ▪ 500g tôm thẻ ▪ 200g xà lách ▪ Hành tím ▪ 1 củ hành tây ▪ 50g ngò ▪ 50g lá bạc hà (Mint) ▪ 5 cây sả ▪ 2 trái dưa leo ▪ 2 củ cà rốt

  • ▪ 50g giá ▪ Dầu ăn thượng hạng Neptune Light ▪ 2 trái chanh vắt lấy nước ▪ 2 muỗng canh nước mắm ▪ 1 muỗng canh đường ▪ 2 trái ớt hiểm băm nhỏ ▪ 2 tép tỏi thái lát ▪ 4-5 lát gừng tươi

Cách làm:

Bước 1:

Tôm rửa sạch, lột vỏ, rút chỉ lưng. Xà lách rửa sạch, xắt ngắn. Hành tím lột vỏ, bào mỏng. Hành tây lột vỏ, xắt khoanh mỏng. Ngò rửa sạch, xắt nhỏ. Lá bạc hà rửa sạch, xắt nhỏ. Dưa leo, cà rốt rửa sạch, thái sợi. Giá rửa sạch, để ráo. Sả bỏ vỏ già, xắt nhỏ.

Bước 2:

Cho các nguyên liệu phần nước trộn salad vào một nồi nhỏ, bắc lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho đường tan hết thì tắt bếp, dùng rây lọc lấy phần nước, để nguội.

Bước 3:

Xiên tôm vào các que, phết dầu ăn lên và nướng chín. Cho xà lách, hành tây, hành tím, giá, sả, bạc hà, ngò, dưa leo, cà rốt vào tô lớn, rưới từ từ nước trộn salad vào trộn đều. Cho salad ra đĩa, bày tôm lên trên trên, khi dùng mới trộn đều cả tôm.

TAGS:
  • Ẩm thực Thái Lan

Công thức khác

Ẩm thực Ý

Pasta kem nấm

Ẩm thực Việt Nam

Tôm chiên trứng muối

Ẩm thực Trung Hoa

Dimsum tôm

calofic Trụ sở chính Quảng Ninh Chi nhánh Hiệp Phước Văn phòng Hà Nội Văn phòng TP. Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH CALOFIC Địa chỉ: Khu vực Cảng Cái Lân, Phường Bãi Cháy, Thành phố Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh

Tel: (+84 203) 3 846 993 Fax: (+84 203) 3 845 971 Email : info-calofic@vn.wilmar-intl.com

Giấy CN ĐKDN số: 5700101362 Cấp lần đầu ngày: 04/09/1998 Nơi Cấp: Sở KH và ĐT Tỉnh Quảng Ninh

CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH CALOFIC TẠI HIỆP PHƯỚC, TPHCM Địa chỉ: Lô C21 và Lô C18-C24, Khu công nghiệp Hiệp Phước, Xã Hiệp Phước, Huyện Nhà Bè, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tel: (+84 28) 3 781 8806 Fax: (+84 28) 37 818 802 Email : info-calofic@vn.wilmar-intl.com

Giấy CN ĐKDN số: 5700101362 Cấp lần đầu ngày: 04/09/1998 Nơi Cấp: Sở KH và ĐT TP. Hà Nội

CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH CALOFIC TẠI HÀ NỘI Địa chỉ: Tầng 10, Tòa nhà Corner Stone, Số 16, Phan Chu Trinh, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội, Việt Nam

Tel: (+84 4) 3 766 9723 Fax: (+84 4) 3 766 9736 Email : info-calofic@vn.wilmar-intl.com

Giấy CN ĐKDN số: 5700101362 Cấp lần đầu ngày: 04/09/1998 Nơi Cấp: Sở KH và ĐT TP. Hà Nội

CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH CALOFIC TẠI TP.HCM Địa chỉ: Phòng 1202, Tầng 12, Tòa nhà Royal Tower A, 235 Nguyễn Văn Cừ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tel: (+84 28) 38 333 168 Fax: (+84 28) 38 333 166 Email : info-calofic@vn.wilmar-intl.com

Giấy CN ĐKDN số: 5700101362 Cấp lần đầu ngày: 04/09/1998 Nơi Cấp: Sở KH và ĐT TP. Hà Nội

Chúng tôi là ai

Hoạt động kinh doanh

Từ khóa » Tôm Salad Thái