Salmonella được Ghi Nhận Là Nguyên Nhân Phổ Biến Nhất Của Các ...

Có thể bạn quan tâm

Turn on more accessible mode Turn off more accessible mode Skip Ribbon Commands Skip to main content Turn off Animations Turn on Animations

Liên hệ
Thư điện tử
Văn phòng điện tử
Lịch làm việc

Sơ đồ cổng
Liên kết website
English

Danh mục

Trang chủ

Giới thiệu
- Giới thiệuCơ cấu tổ chứcChức năng & Nhiệm vụPhân công công tác Lãnh đạo BộDanh bạ điện thoạiCSDL Lãnh đạo BộCác sở nông nghiệp
Tin tức, sự kiện
- Tin hoạt độngTin chuyên ngànhTin địa phươngTin video
Hệ thống văn bản
- VB chỉ đạo điều hànhVB quy phạm pháp luật
Chiến lược - Kế hoạch
- Kế hoạch hàng nămKế hoạch trung hạnChiến lượcQuy hoạchĐiều tra cơ bảnCSDL Đầu tư
Hợp tác quốc tế
- Hội nhập quốc tếQuan hệ song phươngCác dự án ODA
Công nghệ thông tin
Khoa học công nghệ
Số liệu, báo cáo
- Báo cáo thống kêKết quả điều tra

Giới thiệu
- Giới thiệu
- Cơ cấu tổ chức
- Chức năng & Nhiệm vụ
- Phân công công tác Lãnh đạo Bộ
- Danh bạ điện thoại
- CSDL Lãnh đạo Bộ
- Các sở nông nghiệp
Tin tức, sự kiện
- Tin hoạt động
- Tin chuyên ngành
- Tin địa phương
- Tin video
Hệ thống văn bản
- VB chỉ đạo điều hành
- VB quy phạm pháp luật
Chiến lược - Kế hoạch
- Kế hoạch hàng năm
- Kế hoạch trung hạn
- Chiến lược
- Quy hoạch
- Điều tra cơ bản
- CSDL Đầu tư
Hợp tác quốc tế
- Hội nhập quốc tế
- Quan hệ song phương
- Các dự án ODA
Công nghệ thông tin
Khoa học công nghệ
Số liệu, báo cáo
- Báo cáo thống kê
- Kết quả điều tra

Trang thông tin điện tử Ban chỉ đạo Cải cách hành chính

Thông tin Thị trường và Xúc tiến thương mại nông sản

Theo một báo cáo hàng năm của Cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) và Trung tâm Phòng chống dịch bệnh châu Âu (ECDC), cứ ba vụ ngộ độc thực phẩm ở EU năm 2018 thì gần một vụ là do Salmonella gây ra.

Page Content

Năm 2018, các quốc gia thành viên EU đã báo cáo 5.146 vụ ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến 48.365 người, theo báo cáo của Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu (EFSA) và Trung tâm phòng chống dịch bệnh châu Âu (ECDC) . 1.581 trong số các vụ ngộ độc này là do Salmonella, 67% trong số đó có nguồn gốc từ Slovakia, Tây Ban Nha và Ba Lan, và chủ yếu liên quan đến trứng.

Bệnh Salmonellosis gây nhiễm trùng đường tiêu hóa được báo cáo phổ biến thứ hai ở người ở EU (91.857 trường hợp được báo cáo), sau campylobacteriosis (246.571).

"Phát hiện từ Eurobarometer mới nhất của chúng tôi cho thấy rằng gần một phần ba công dân châu Âu xếp loại ngộ độc thực phẩm từ vi khuẩn trong số năm mối quan tâm hàng đầu của họ khi nói đến an toàn thực phẩm. Số lượng các vụ ngộ độc được báo cáo cho thấy rằng có thể nâng cao nhận thức của người tiêu dùng vì nhiều bệnh truyền qua thực phẩm có thể phòng ngừa được bằng cách cải thiện các biện pháp vệ sinh khi xử lý và chế biến thực phẩm", nhà khoa học hàng đầu của EFSA, Marta Hugas nói.

E.coli sản xuất độc tố Shiga (STEC) đã trở thành nguyên nhân phổ biến thứ ba của bệnh zoonotic qua thực phẩm với 8.161 trường hợp được báo cáo - thay thế bệnh nhiễm trùng bao tử ruột (yersiniosis) với mức tăng 37% so với năm 2017. Điều này có thể được giải thích một phần bởi việc gia tăng sử dụng các công nghệ thí nghiệm mới, làm cho việc phát hiện các trường hợp lẻ tẻ dễ dàng hơn, theo báo cáo.

Số người bị ảnh hưởng bởi listeriosis năm 2018 được cho là tương tự năm 2017 (2.549 vào năm 2018 so với 2.480 của năm 2017). Tuy nhiên, xu hướng được ghi nhận là tăng lên trong mười năm qua.

Trong số các bệnh zoonotic được báo cáo bởi EFSA và ECDC, listeriosis chiếm tỷ lệ cao nhất trong các trường hợp nhập viện (97%) và số ca tử vong cao nhất (229), khiến nó trở thành một trong những bệnh nghiêm trọng nhất do thực phẩm.

T.H (theo Newfoodmagazine)

Tin khác 27980

TIN MỚI

Thúc đẩy thương mại nông lâm thủy sản Việt Nam - Ba Lan
Hội thảo tham vấn Kế hoạch tổng thể về chăn nuôi thông minh trong khuôn khổ dự án hợp tác...
Đất đai của Hoa Kỳ mất nhiều chất dinh dưỡng hơn do mưa lớn
Ngân hàng Thế giới hỗ trợ Bộ NN&PTNT các dự án phát triển bền vững ngành nông nghiệp trong năm...
Hội thảo tham vấn Kế hoạch phát triển nông nghiệp thông minh trong khuôn khổ dự án hợp tác Việt...
Mở rộng xuất khẩu hàng hóa nông sản Việt Nam vào Nhật Bản
Tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Mông Cổ còn rất lớn
Ký biên bản ghi nhớ hợp tác về phân phối thịt dê, cừu Mông Cổ tại Việt Nam
Báo cáo tổng kết năm 2024 phương hướng, nhiệm vụ, giải pháp năm 2025 của Đảng ủy bộ Nông nghiệp...
Công bố Kế hoạch hành động quốc gia về bảo tồn voi tại Việt Nam đến năm 2023, tầm nhìn...

Chuyên Mục