Say Rượu – Wikipedia Tiếng Việt

Đối với các định nghĩa khác, xem Say (định hướng).

Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. Mời bạn giúp hoàn thiện bài viết này bằng cách bổ sung chú thích tới các nguồn đáng tin cậy. Các nội dung không có nguồn có thể bị nghi ngờ và xóa bỏ.

Say rượu (còn gọi là xỉn) là một trạng thái sinh lý gây ra bởi việc tiêu thụ thức uống có cồn như rượu, bia,... có thể dẫn tới ngộ độc do sử dụng quá mức. Vấn đề phát sinh khi chất cồn trong rượu bia tích tụ trong máu nhanh hơn khả năng chuyển hóa của gan.

Triệu chứng

[sửa | sửa mã nguồn]

Trong trạng thái say rượu, tâm trí và cơ thể trở nên suy yếu. Triệu chứng phổ biến thường gặp ở người trong trạng thái say rượu có thể bao gồm nói líu lưỡi, nói nhiều, mất thăng bằng, phối hợp cơ thể kém, mặt đỏ, nôn mửa. Người say rượu nặng, còn gọi là "nát" rượu hay say "quắc cần câu" thường có biểu hiện thay đổi các hành vi thông thường của họ. Do đó, Nhiều nước ban hành luật cấm người say rượu ở các mức độ xác định làm những hành vi cụ thể như lái xe hay vận hành máy móc. Tùy thuộc vào mức độ say rượu, người say có thể có cảm giác hưng phấn, tốt đẹp. Một lượng nhỏ rượu vừa phải có thể làm giảm sự ức chế xã hội và tình dục. Tuy nhiên, uống một lượng lớn rượu sẽ gây ảnh hưởng nhiều phần cơ thể cùng lúc gây tác hại nghiêm trọng và lâu dài cho sức khỏe, thậm chí dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.

Ngộ độc rượu

[sửa | sửa mã nguồn]

Triệu chứng black-out

[sửa | sửa mã nguồn]

Triệu chứng mất trí nhớ tạm thời khi uống rượu bia quá nhiều (black-out) xảy ra khi khu hồi hải mã trong thùy thái dương của não bộ - có chức năng lưu giữ thông tin và hình thành ký ức trong trí nhớ dài hạn cũng như giúp định hướng trong không gian bị hủy hoại hóa học. Khi say rượu, chất cồn làm nhiễu cơ quản thụ cảm trong khu hồi hải mã - có chức năng truyền dẫn glutamate mang thông tin giữa các nơ-ron và thỉnh thoảng làm cơ quản thụ cảm ngưng hoạt động. Điều này khiến các nơ-ron thần kinh tạo ra steroid làm chặn sự liên lạc giữa những nơ-ron này với nhau. Từ đó nhận thức dài hạn bị phá vỡ. Cơ thể khi đó vẫn có thể làm các công việc bình thường như nói chuyện, đi lại hay ăn uống nhưng não bộ vào thời điểm ấy không tạo ký ức để lưu giữ lại khiến người đó về sau không nhờ bất cứ điều gì trong thời điểm đó. Nếu bị mất trí nhớ nhẹ, người ta sau khi tỉnh rượu không nhớ những gì đã làm trong khoảng thời gian ngắn nhưng có thể nhớ lại khi được ai đó nhắc, trong khi mất trí nặng khiến họ không nhớ được ký ức khoảng thời gian dài hơn dù được nhắc lại. Black-out chia làm hai loại: en bloc và fragmentary.

Cách giải rượu

[sửa | sửa mã nguồn]

Đối với những người say rượu, việc cần thiết nhất là để họ nghỉ ngơi và bổ sung nước cùng các chất điện giải. Những người say rượu có thể hoàn toàn hồi phục về trạng thái bình thường trong vòng 24h.

Nếu muốn giải rượu bia nhanh, có rất nhiều cách hiện đang được chia sẻ. Trong đó, phổ biến nhất là sử dụng các loại thực phẩm như mật ong, gừng, cà chua, dưa hấu... Đây chủ yếu là các loại thực phẩm cung cấp lượng đường nhất định, cùng với các chất dinh dưỡng mà cơ thể mất đi, qua đó giúp người say rượu hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra, trong dân gian cũng lưu truyền các bài giải rượu rất hiệu quả từ Atiso, búp lá dong và sắn dây...

Xem thêm

[sửa | sửa mã nguồn]

• Buồn nôn

Tham khảo

[sửa | sửa mã nguồn]

x t s Chất giải độc (V03AB)
Hệ thần kinh	Chất độc thần kinh / Ngộ độc phosphat hữu cơ Atropine# Biperiden Diazepam# Oximes Obidoxime Pralidoxime xem thêm: Cholinesterase Quá liều barbiturat Bemegride Ethamivan Quá liều benzodiazepine Cyprodenate Flumazenil Quá liều GHB Physostigmine SCH-50911 Quá liều opioid Diprenorphine Doxapram Nalmefene Nalorphine Naloxone# Naltrexone Hóa giải phong bế thần kinh-cơ Sugammadex
Hệ tuần hoàn	Chặn beta Glucagon Ngộ độc digoxin Digoxin Immune Fab Heparin Protamine#
Khác	Ngộ độc arsenic Dimercaprol# Succimer Ngộ độc cyanide 4-Dimethylaminophenol Hydroxocobalamin nitrite Amyl nitrite Natri nitrit# Natri thiosulfat# Acid hydrofluoric Calci gluconat# Methanol / Ngộ độc ethylen glycol Loại cồn chính: Ethanol Fomepizole Ngộ độc paracetamol (Acetaminophen) Acetylcysteine# Glutathione Methionine# Kim loại độc (cadmi chì thủy ngân Thali) Dimercaprol# Edetate Xanh Phổ# Khác iodine-131 Kali iodide Methylthioninium chloride# Chất oxy hóa Kali permanganat Prednisolone/promethazine
Nôn mửa	Đồng(II) sulfat Ipecacuanha Si-rô ipecac
#WHO-EM. ‡Thu hồi trên thị trường. Thử nghiệm lâm sàng: †Pha III. §Chưa bao giờ đến pha III

Tiêu đề chuẩn	GND: 4120863-8 NKC: ph184790 TDVİA: sarhosluk

Bài viết liên quan đến y học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. x t s