Silicon Dioxide - Foodchem International Corporation

Hợp chất hóa học Silicon Dioxide, còn được gọi là silica (từ tiếng Latin silex), là một oxit của silicon có công thức hóa học là SiO2. Nó đã được biết đến với độ cứng từ thời cổ đại. Silica thường được tìm thấy nhiều nhất trong tự nhiên như cát hoặc thạch anh, cũng như trong thành tế bào của tảo cát.

Silica được sản xuất ở nhiều dạng bao gồm thạch anh nung chảy, tinh thể, silica bốc khói (hoặc silica nung chảy), silica dạng keo, silica gel và aerogel.

Silica được sử dụng chủ yếu trong sản xuất kính làm cửa sổ, ly uống nước, chai nước giải khát và nhiều công dụng khác. Phần lớn các sợi quang cho viễn thông cũng được làm từ silica. Nó là nguyên liệu chính cho nhiều đồ gốm sứ trắng như đất nung, đồ đá, đồ sứ, cũng như xi măng poóc lăng công nghiệp.

Silica là một chất phụ gia phổ biến trong sản xuất thực phẩm, nơi nó được sử dụng chủ yếu như một chất tạo dòng chảy trong thực phẩm dạng bột, hoặc để hấp thụ nước trong các ứng dụng hút ẩm. Nó là thành phần chính của đất tảo cát có nhiều công dụng khác nhau, từ lọc đến kiểm soát côn trùng. Nó cũng là thành phần chính của tro trấu được sử dụng, chẳng hạn như trong quá trình lọc và sản xuất xi măng.

Màng mỏng silica được trồng trên các tấm silicon thông qua phương pháp oxy hóa nhiệt có thể khá có lợi trong vi điện tử, nơi chúng hoạt động như chất cách điện với độ ổn định hóa học cao. Trong các ứng dụng điện, nó có thể bảo vệ silicon, lưu trữ điện tích, chặn dòng điện, và thậm chí hoạt động như một con đường được kiểm soát để hạn chế dòng điện.

Một loại aerogel làm từ silica đã được sử dụng trong tàu vũ trụ Stardust để thu thập các hạt ngoài trái đất. Silica cũng được sử dụng trong chiết xuất DNA và RNA do khả năng liên kết với các axit nucleic dưới sự hiện diện của các chaotropes. Là silica kỵ nước, nó được sử dụng như một thành phần khử bọt. Ở dạng ngậm nước, nó được sử dụng trong kem đánh răng như một chất mài mòn cứng để loại bỏ mảng bám răng.

Với khả năng là vật liệu chịu lửa, nó hữu ích ở dạng sợi như một loại vải bảo vệ nhiệt ở nhiệt độ cao. Trong mỹ phẩm, nó rất hữu ích với đặc tính khuếch tán ánh sáng và khả năng thấm hút tự nhiên. Keo silica được sử dụng như một chất làm mịn rượu và nước trái cây. Trong các sản phẩm dược phẩm, silica hỗ trợ dòng chảy của bột khi viên nén được hình thành. Nó cũng được sử dụng như một hợp chất tăng cường nhiệt trong ngành công nghiệp máy bơm nhiệt nguồn mặt đất.