SỰ KHÁC NHAU GIỮA SMOOTHIE VÀ ICE BLENDED

Cả Smoothie và IceBlended đều đã là những thức uống quen thuộc của mọi người. Nhưng đôi lúc cũng sẽ có sự nhầm lẫn khi phân biệt giữa hai ‘ẻm’ này. Ở bài khám phá này, How2Make sẽ chỉ ra những điểm để các bạn có thể không xảy ra sự nhầm lẫn giữa hai ‘ẻm’. Hãy cùng theo dõi nhé.

Smoothie có nghĩa là sinh tố. Sinh tố là một loại thức uống được làm bằng cách trộn hoặc xay nhuyễn các loại trái cây với nhau cùng các nguyên liệu khác như đường, sữa cùng với đá.

Smoothie có ba phần chính gồm nguyên liệu chính là trái cây, bạn có thể chọn từng loại trái cây yêu thích hoặc mix các loại với nhau cùng một lúc. Tiếp theo là đường hoặc sữa đặc, sữa tươi. Và cuối cùng là nếu thêm 1 xúc đá sẽ làm cho ly sinh tố trái cây của bạn ngon hơn.

Sinh tố dâu tây ( Ảnh minh họa: How2Make )

Về IceBlended, một trong những lí do để IceBlended nổi như cồn chính là hương vị độc đáo và vẻ ngoài ‘ngon mắt’ của bạn ấy. IceBlended còn gọi là đá xay, là một dạng đồ uống gồm phần đá xay ở dưới và được decor bằng kem xịt. Đây là một trong những thức uống là lựa chọn hàng đầu của giới trẻ ngày nay mỗi khi đặt chân vào quán cà phê.

Cookies IceBlended ( Ảnh minh họa: How2Make )

Với IceBlended, một dòng thức uống đá xay rất phổ biến gồm mứt, syrup ( cookies, caramel, socola...), các loại bột ( bột matcha, bột cacao,...), đá xay và một thứ không thể thiếu đó là bột chống tách (bột Frappe). Đối với thức uống đá xay có thể có các thành phần như trái cây tươi tùy sở thích của mỗi người. Nhưng có một đều đặc biệt phải chú ý, chính là với các thức uống IceBlended hoàn toàn bắt buộc phải xay với đá, uống lạnh và kem xịt là thành phần không thể thiếu.

Còn về Smoothie, mặc dù cũng là một dạng thức uống đá xay. Nhưng khác với IceBlended ở chỗ là thành phần chính của các bạn ấy sẽ là trái cây tươi, ngoài ra có thể dùng thêm mứt, syrup, đường, sữa đặc hoặc sữa tươi để tăng độ ngọt cho ly smoothie. Nhưng độ ngọt chủ yếu vẫn là đường tự nhiên đến từ trái cây tươi. Có một đều khá đặc biệt ở Smoothie đó là bạn có thể chế biến và có thể dùng không đá. Lượng đá của Smoothie cũng sẽ ít hơn so với lượng đá của IceBlended.

Đây chính là sự khác nhau giữa Smoothie và IceBlended, hi vọng rằng với những thông tin này sẽ giúp bạn khám phá và có thêm nhiều kiến thức bổ ích về thức uống tổng hợp.

Hãy follow How2Make để không phải bỏ lỡ những mục khám phá đầy bổ ích nhé !!