SƯỜN NON KHO TRỨNG - Món Ăn 3 Miền
Có thể bạn quan tâm
- Trang Nhà
- Món Ăn
- Địa điểm
- Bản đồ
- Thực Đơn
- Món Ăn 3 Miền
- Rau Quả
- Nấu Nướng
- Liên Lạc
- English
- Tác giả :
- Sưu Tầm
- 300g sườn non chặt miếng vừa ăn - 15 quả trứng cút hoặc 4 trứng vịt/gà tùy thích - Nước dừa tươi, tỏi hành tím bằm, ngò rí, ớt. - Gia vị : muối, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu. Cách thực hiện : - Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi có tí muối, như thế sườn sẽ sạch và bớt mùi hơn. - Ướp sườn với hành tím băm + 1 muỗng canh nước mắm + ½ muỗng bột ngọt + 1 muỗng đường + ½ muỗng tiêu khoảng 10 – 15 phút cho thịt thấm đều. - Trứng cút luộc chín , lột vỏ (nhớ cho ít muối vào nước luộc để khi lột vỏ trứng không dính làm bể trứng). - Bắc chảo nóng phi thơm tỏi, cho sườn vào xào với lửa lớn vừa, khi thịt săn lại thì cho nước dừa vào ngập mặt thịt thì hạ lửa. - Kho thịt đến khi còn xấp nước thì cho trứng vào kho chung, có thể cho thêm ớt hiểm trái nhỏ vào kho chung sẽ thơm nhưng lại không quá cay. - Kho với lửa nhỏ cho đến khi nước kho cạn thì tắt bếp. Dọn bữa ăn : - Sườn non kho trứng múc ra dãi, rắc lên ít ngò rí, tiêu và dọn ăn nóng với cơm trắng và rau luộc các loại.  Nguồn : Sưu tầm |
Nguyên liệu :
Đồng ýChúng tôi sử dụng cookie để cung cấp cho bạn trải nghiệm tốt nhất trên trang web của chúng tôi. Nếu tiếp tục, chúng tôi cho rằng bạn đã chấp thuận cookie cho mục đích này. Từ khóa » Thịt Sườn Non Kho Trứng Cút
-
Cách Nấu Sườn Non Kho Trứng Cút đậm đà Mềm Ngọt, Cực Bắt Vị
-
Cách Nấu Suờn Kho Trứng Cút Nước Dừa Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà
-
Thử Ngay Món Sườn Non Kho Trứng Cút Vừa Lạ Miệng, Cực Kì Thơm Ngon
-
Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút Đậm Đà Ăn Cơm
-
Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút Đậm Đà - A TUẤN KHANG
-
Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút Ngon Vị đưa Cơm - YummyDay
-
SƯỜN NON KHO TRỨNG CÚT | Món Ngon Dễ Làm | Bếp Của Vợ
-
CÁCH LÀM SƯỜN NON KHO TRỨNG CÚT NGON HẾT SẨY ĂN ...
-
Thêm đậm đà Bữa ăn Cùng Sườn Non Kho Trứng Cút - SATRA Mart
-
Cách Làm Sườn Kho Trứng Cút Ngon – đừng Bỏ Lỡ 2 Công Thức Siêu ...
-
Sườn Non Kho Trứng Cút | Cùng MAGGI Nấu Món Quen Vị Lạ
-
Mách Bạn Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút đậm đà, đưa Cơm
-
Cách Làm SƯỜN NON KHO TRỨNG CÚT Cho Bà Nội Trợ
-
Cách Làm Sườn Non Kho Trứng Cút Đậm Đà - A TUẤN KHANG