Súp Kem Gà! TUYỆT Hi... - Webtretho

Trang chủ » Súp Kem Gà Kiểu Pháp » Súp Kem Gà! TUYỆT Hi... - Webtretho

Có thể bạn quan tâm

imagesThịnh hànhCộng đồngWebtretho Beyeu Awards 2024Thông báoĐánh dấu đã đọcLoading...Đăng nhậpĐăng nhậpTạo tài khoảnĐăng nhập qua FacebookĐăng nhập qua GoogleKINH NGHIỆM HAYBữa cơm gia đìnhTham giazzen19 năm trướcBáo cáoSúp kem gà! TUYỆT hi...Các mẹ ơi món này nghe lâu nhưng làm nhanh và được nhiều lầnSúp kem gàNguyên liệu: Gà: 1/2 con lấy phần thịt trắng bỏ daKem (Anchor Cream VND 80,000) chỉ dùng ít thôi, còn lại để dành làm bánh lúc nào rảnhBơ (Président) Pháp hoặc bơ Anchor (Úc) Bột mì (có thể dùng bột Pháp ở 66 Bà Triệu thì thơm hơn)Nước luộc gàSữa tươi (Nestle)Cách làm: - Gà luộc cho ít gia vị xong chọn phần thịt trắng thái hạt lựu- Cho bơ vào nồi cho tan, rồi cho bột vào. Tính tỉ lệ 1 lạng bơ + 1 lạng bột. Đong bột bằng thìa súp, 1 thìa súp tương đương 1 suất. Chú ý quấy 2 hỗn hợp này trên bếp để lửa nhỏ nếu không sẽ bị cháy vàng. Thành phẩm phải màu kem, k chuyển màu khác. Sau khi hỗn hợp mịn (bột đã chín) cho nước luộc gà vào quấy đều. Lưu ý để lửa nhỏ. - Đập 2 quả trứng gà lấy lòng đỏ cho vào bát, đổ kem tươi lên trên (lưu ý tỉ lệ 1 fần kem : 4 fần nước dùng : giúp cho người nấu ước lượng được lượng kem cần cho vào), xếp thịt gà lên. Đổ hỗn hợp quấy trên vào bát này rồi quấy đều lên (Không cho kem tươi trực tiếp vào nồi đang quấy trên bếp)- Thành phẩm màu kem, ăn ngậy có thể ăn với lát bánh mì. Rất dễ béo nếu ăn liên tụcQuảng cáoLên đầu trang

Từ khóa » Súp Kem Gà Kiểu Pháp