Tại Sao Thịt Cá Biển Không Mặn?

Trang chủ » Cá Biển Không Xương » Tại Sao Thịt Cá Biển Không Mặn?

Có thể bạn quan tâm

  • f
KhoaHoc.tv: Khoa học - Công nghệ - Tri Thức - Khám phá
  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Khám phá khoa học
  • Thế giới động vật
  • Khoa học vũ trụ
  • 1001 bí ẩn
  • Y học - Sức khỏe
Tại sao thịt cá biển không mặn?
  • 2,52
  • 5.644
🏠 Thế giới động vật Trong biển khơi có vô vàn các loài cá sinh sống, trong đó có rất nhiều loại cá là món ăn ngon được mọi người ưa thích. Nước biển vừa mặn lại vừa đắng, có chứa thành phần muối lớn, theo đo đạc, nước biển có chưa khoảng 3,5% lượng muối. Cá dưới biển luôn uống nước biển, thành phần muối sẽ thẩm thấu vào cơ thể cá, thế nhưng tại sao thịt của cá biển lại không bị mặn hay đắng?

Lý giải nguyên nhân thịt cá biển không mặn

Tại sao thịt cá biển không mặn?

Cá sống trong nước biển có thể phân thành 2 loại lớn: Loài cá xương cứng và loài cá xương mềm.

Trong mang của loài cá xương cứng có một loại tế bào có tác dụng đặc biệt, gọi là tế bào tiết ra muối. Tế bào tiết ra muối có thể tiết ra thành phần muối, chúng có thể thu hút thành phần muối ở trong máu, sau khi cô đặc chúng tiết muối ra ngoài cơ thể cùng với dịch nhớt. Các tế bào tiết ra muối này luôn làm việc với hiệu suất cao nên cơ thể cá luôn giữ được thành phần muối thấp.

Việc các loài cá xương mềm trong nước biển giữ cơ thể có thành phần muối thấp là cả một khả năng. Thường trong máu của các loài cá này có chất ure nồng độ cao, khiến cho nồng độ máu cao hơn nồng độ nước biển, như vậy có thể giảm thiểu sự ngấm vào của thành phần muối, vì vậy thịt của chúng vẫn luôn không bao giờ bị mặn.

H.T (Theo Hỏi đáp khoa học)
  • 2,52
  • 5.644
Xem thêm: thịt cá biển cá biển Loài cá xương cứng loài cá xương mềm nước biểnTham khảo thêm
  • Tại sao nước biển lại mặn?
  • Tại sao con quay không đổ khi quay?
  • Tại sao vẩy cá phát sáng?
  • Vì sao biển mặn?
  • Tại sao nước biển lại mặn?

Khám phá

  • 3 nghĩa địa xe tăng lớn nhất thế giới: Từ chiến binh hóa thành đống sắt vụn

    3 nghĩa địa xe tăng lớn nhất thế giới: Từ chiến binh hóa thành đống sắt vụn

  • Liệu có thứ gì di chuyển nhanh hơn ánh sáng không?

    Liệu có thứ gì di chuyển nhanh hơn ánh sáng không?

  • "Thành phố lý tưởng" của 2.200 con chuột với kết thúc bi thảm

    "Thành phố lý tưởng" của 2.200 con chuột với kết thúc bi thảm

  • Đây là lý do vì sao rắn độc bị đứt đầu vẫn có thể cắn chết người

    Đây là lý do vì sao rắn độc bị đứt đầu vẫn có thể cắn chết người

  • Củ kiệu có tác dụng chữa bệnh gì? Cách phân biệt củ kiệu và hành củ

    Củ kiệu có tác dụng chữa bệnh gì? Cách phân biệt củ kiệu và hành củ

  • Các nhà nghiên cứu phát hiện hành tinh song sinh “dính” nhau đầu tiên trong vũ trụ

    Các nhà nghiên cứu phát hiện hành tinh song sinh “dính” nhau đầu tiên trong vũ trụ

Xem thêm

Thế giới động vật

  • Sẽ có động vật không có cảm giác đau đớn

    Sẽ có động vật không có cảm giác đau đớn

  • Gấu trúc sinh con ở vườn thú Mỹ

    Gấu trúc sinh con ở vườn thú Mỹ

  • Cận cảnh trăn đầu đen nuốt sống kỳ đà "khổng lồ"

    Cận cảnh trăn đầu đen nuốt sống kỳ đà "khổng lồ"

  • Cuộc đại tuyệt chủng thứ 6 của Trái đất đã bắt đầu

    Cuộc đại tuyệt chủng thứ 6 của Trái đất đã bắt đầu

  • Quái vật rắn khổng lồ Titanoboa vẫn còn sống ở rừng Amazon?

    Quái vật rắn khổng lồ Titanoboa vẫn còn sống ở rừng Amazon?

  • Hàng nghìn con chuột lông dài xâm chiếm thị trấn ven biển Australia

    Hàng nghìn con chuột lông dài xâm chiếm thị trấn ven biển Australia

Xem thêm

Tiêu điểm

  • Tổng hợp các loài cá nước ngọt phổ biến tại Việt Nam bạn nên biết

    Tổng hợp các loài cá nước ngọt phổ biến tại Việt Nam bạn nên biết

  • Lửng mật - trùm giang hồ đồng cỏ, vua cà khịa, ông hoàng liều lĩnh, chúa tể "bất cần đời"!

    Lửng mật - trùm giang hồ đồng cỏ, vua cà khịa, ông hoàng liều lĩnh, chúa tể "bất cần đời"!

  • 32 loài động vật sắp tuyệt chủng, 9 trong số đó chỉ còn dưới 100 cá thể

    32 loài động vật sắp tuyệt chủng, 9 trong số đó chỉ còn dưới 100 cá thể

  • Gấu Bắc cực và hiện tượng trái đất nóng lên

    Gấu Bắc cực và hiện tượng trái đất nóng lên

  • Những động vật đang “đối mặt” với nguy cơ tuyệt chủng

    Những động vật đang “đối mặt” với nguy cơ tuyệt chủng

  • Cách phân biệt rắn cạp nong và rắn cạp nia

    Cách phân biệt rắn cạp nong và rắn cạp nia

  • Cách phân biệt rắn hổ mang chúa, hổ mang thường và hổ trâu

    Cách phân biệt rắn hổ mang chúa, hổ mang thường và hổ trâu

☰ Danh mục

  • Khám phá khoa học

  • Sinh vật học

  • Khảo cổ học

  • Đại dương học

  • Thế giới động vật

  • Khoa học vũ trụ

  • Danh nhân thế giới

  • Ngày tận thế

  • 1001 bí ẩn

  • Chinh phục sao Hỏa

  • Kỳ quan thế giới

  • Người ngoài hành tinh - UFO

  • Trắc nghiệm Khoa học

  • Khoa học quân sự

  • Lịch sử

  • Tại sao

  • Địa danh nổi tiếng

  • Hỏi đáp Khoa học

  • Công nghệ mới

  • Khoa học máy tính

  • Phát minh khoa học

  • AI - Trí tuệ nhân tạo

  • Y học - Sức khỏe

  • Môi trường

  • Bệnh Ung thư

  • Ứng dụng khoa học

  • Câu chuyện khoa học

  • Công trình khoa học

  • Sự kiện Khoa học

  • Thư viện ảnh

  • Video

Bài viết liên quan

  • Soi loài cá biển "bọc thép" cực hiếm, siêu dị ở Việt Nam

    Soi loài cá biển "bọc thép" cực hiếm, siêu dị ở Việt Nam

  • Vì sao có bãi biển nước trong vắt đẹp rực rỡ, biển khác lại đục ngầu?

    Vì sao có bãi biển nước trong vắt đẹp rực rỡ, biển khác lại đục ngầu?

Trang chủ .

Bảo mật .

Liên hệ .

Facebook .

Copyright © 2026 KhoaHoc.tv

Từ khóa » Cá Biển Không Xương