Tại Sao Thịt Cá Biển Không Mặn?

Trang chủ » Cá Biển Không Xương » Tại Sao Thịt Cá Biển Không Mặn?

Có thể bạn quan tâm

  • f
KhoaHoc.tv: Khoa học - Công nghệ - Tri Thức - Khám phá
  • Trang chủ
  • Công nghệ
  • Đời sống
  • Khám phá khoa học
  • Khoa học vũ trụ
  • 1001 bí ẩn
  • Y học - Sức khỏe
Tại sao thịt cá biển không mặn?
  • 2,52
  • 5.525
🏠 Khám phá Thế giới động vật Trong biển khơi có vô vàn các loài cá sinh sống, trong đó có rất nhiều loại cá là món ăn ngon được mọi người ưa thích. Nước biển vừa mặn lại vừa đắng, có chứa thành phần muối lớn, theo đo đạc, nước biển có chưa khoảng 3,5% lượng muối. Cá dưới biển luôn uống nước biển, thành phần muối sẽ thẩm thấu vào cơ thể cá, thế nhưng tại sao thịt của cá biển lại không bị mặn hay đắng?

Lý giải nguyên nhân thịt cá biển không mặn

Tại sao thịt cá biển không mặn?

Cá sống trong nước biển có thể phân thành 2 loại lớn: Loài cá xương cứng và loài cá xương mềm.

Trong mang của loài cá xương cứng có một loại tế bào có tác dụng đặc biệt, gọi là tế bào tiết ra muối. Tế bào tiết ra muối có thể tiết ra thành phần muối, chúng có thể thu hút thành phần muối ở trong máu, sau khi cô đặc chúng tiết muối ra ngoài cơ thể cùng với dịch nhớt. Các tế bào tiết ra muối này luôn làm việc với hiệu suất cao nên cơ thể cá luôn giữ được thành phần muối thấp.

Việc các loài cá xương mềm trong nước biển giữ cơ thể có thành phần muối thấp là cả một khả năng. Thường trong máu của các loài cá này có chất ure nồng độ cao, khiến cho nồng độ máu cao hơn nồng độ nước biển, như vậy có thể giảm thiểu sự ngấm vào của thành phần muối, vì vậy thịt của chúng vẫn luôn không bao giờ bị mặn.

H.T (Theo Hỏi đáp khoa học)
  • 2,52
  • 5.525
Xem thêm: thịt cá biển cá biển Loài cá xương cứng loài cá xương mềm nước biểnTham khảo thêm
  • Tại sao nước biển lại mặn?
  • Tại sao con quay không đổ khi quay?
  • Tại sao vẩy cá phát sáng?
  • Vì sao biển mặn?
  • Tại sao nước biển lại mặn?

Khám phá

  • Kho báu hydro ẩn sâu 1.500m dưới khe nứt tỷ năm tuổi

    Kho báu hydro ẩn sâu 1.500m dưới khe nứt tỷ năm tuổi

  • Rồng Komodo: Những cuộc gặp gỡ đầy nguy hiểm với "vua thằn lằn"

    Rồng Komodo: Những cuộc gặp gỡ đầy nguy hiểm với "vua thằn lằn"

  • Loại kính thông minh giúp giao hàng nhanh đến "mọi ngóc ngách"

    Loại kính thông minh giúp giao hàng nhanh đến "mọi ngóc ngách"

  • Vô tình chụp CT, chuyên gia phát hiện bí mật của 3 xác ướp nằm trong nhau gây tò mò từ 115 năm trước

    Vô tình chụp CT, chuyên gia phát hiện bí mật của 3 xác ướp nằm trong nhau gây tò mò từ 115 năm trước

  • Lỡ ăn nhiều chất béo, hãy uống ngay thứ này

    Lỡ ăn nhiều chất béo, hãy uống ngay thứ này

  • Truy cập internet tốc độ cao đang khiến chúng ta béo lên

    Truy cập internet tốc độ cao đang khiến chúng ta béo lên

Xem thêm

Thế giới động vật

  • Rùa 2 đầu cũng trổ tài tiên tri

    Rùa 2 đầu cũng trổ tài tiên tri

  • Cách các sinh vật tiến hóa ở thời hiện đại

    Cách các sinh vật tiến hóa ở thời hiện đại

  • Giới khoa học ngỡ ngàng vì chim cánh cụt biết "nhái" giọng

    Giới khoa học ngỡ ngàng vì chim cánh cụt biết "nhái" giọng

  • Những kẻ săn tình khét tiếng nơi hoang dã

    Những kẻ săn tình khét tiếng nơi hoang dã

  • Chim bồ câu và khỉ đầu chó có trí nhớ cực tốt

    Chim bồ câu và khỉ đầu chó có trí nhớ cực tốt

  • Gene lạ của động vật duy nhất sống được trong vũ trụ

    Gene lạ của động vật duy nhất sống được trong vũ trụ

Xem thêm

Tiêu điểm

  • 13 loài vật thông minh nhất hành tinh

    13 loài vật thông minh nhất hành tinh

  • Cách phân biệt rắn cạp nong và rắn cạp nia

    Cách phân biệt rắn cạp nong và rắn cạp nia

  • Cách phân biệt rắn hổ mang chúa, hổ mang thường và hổ trâu

    Cách phân biệt rắn hổ mang chúa, hổ mang thường và hổ trâu

  • Đào đường, công nhân đụng độ trăn Anaconda khổng lồ có "khối u kỳ dị"!

    Đào đường, công nhân đụng độ trăn Anaconda khổng lồ có "khối u kỳ dị"!

  • Những cuộc tụ họp đông đảo nhất trong thế giới động vật

    Những cuộc tụ họp đông đảo nhất trong thế giới động vật

  • Lý do vẹt là ngoại lệ của quy luật tiến hóa

    Lý do vẹt là ngoại lệ của quy luật tiến hóa

  • Sư tử đực lĩnh đòn khi bạn đời tấn công tê giác

    Sư tử đực lĩnh đòn khi bạn đời tấn công tê giác

☰ Danh mục

  • Công nghệ mới

  • Phần mềm hữu ích

  • Khoa học máy tính

  • Phát minh khoa học

  • AI - Trí tuệ nhân tạo

  • Khám phá khoa học

  • Sinh vật học

  • Khảo cổ học

  • Đại dương học

  • Thế giới động vật

  • Danh nhân thế giới

  • Khoa học vũ trụ

  • 1001 bí ẩn

  • Ngày tận thế

  • Chinh phục sao Hỏa

  • Kỳ quan thế giới

  • Người ngoài hành tinh - UFO

  • Trắc nghiệm Khoa học

  • Lịch sử

  • Khoa học quân sự

  • Tại sao

  • Địa danh nổi tiếng

  • Bệnh và thông tin bệnh

  • Y học - Sức khỏe

  • Môi trường

  • Bệnh Ung thư

  • Virus Covid 19

  • Ứng dụng khoa học

  • Khoa học & Bạn đọc

  • Câu chuyện khoa học

  • Công trình khoa học

  • Sự kiện Khoa học

  • Thư viện ảnh

  • Góc hài hước

  • Video

Bài viết liên quan

  • Soi loài cá biển "bọc thép" cực hiếm, siêu dị ở Việt Nam

    Soi loài cá biển "bọc thép" cực hiếm, siêu dị ở Việt Nam

  • Vì sao có bãi biển nước trong vắt đẹp rực rỡ, biển khác lại đục ngầu?

    Vì sao có bãi biển nước trong vắt đẹp rực rỡ, biển khác lại đục ngầu?

Trang chủ .

Bảo mật .

Liên hệ .

Facebook .

Copyright © 2024 KhoaHoc.tv

Từ khóa » Cá Biển Không Xương