Tan Chảy Cùng Chocolate Freeze - Báo Phụ Nữ

Trang chủ » Socola đá Xay Highland Công Thức » Tan Chảy Cùng Chocolate Freeze - Báo Phụ Nữ

Có thể bạn quan tâm

Khẩu  phần:  1 người

Nguyên liệu - 2 thìa cà phê bột chocolate, 35ml cà phê,15ml sữa đặc, 30ml kem tươi. - Đá bào. - Chocolate lỏng.

Thực hiện - Cho sữa đặc, chocolate, 2/3 kem tươi và đá bào vào máy xay, xay nhuyễn. - Trút hỗn hợp chocolate vừa xay ra ly. Cho kem tươi còn lại vào túi ni-lông, cắt góc túi, nặn một ít lên ly chocolate. - Trang trí ít chocolate lỏng lên trên kem tươi. Thưởng thức ngay.

Tan chay cung Chocolate Freeze
 

Mách nhỏ: 

- Bạn có thể tự làm chocolate lỏng bằng cách cho chocolate thỏi, loại nguyên chất, vào thố, đặt trong nồi nước sôi, khuấy đều theo dạng nấu cách thủy.

- Đầu tiên, bạn lấy một chiếc nồi sạch, cho vào một chút nước.  Đun cho đến khi nước sôi thì bắc xuống. Dùng một cái thố cho chocolate vào rồi để trong chiếc nồi chứa nước sôi. Lúc này chocolate sẽ tan ra từ từ nhờ hơi nóng của nồi nước. Tiếp tục khuấy đều đến khi chocolate thật mịn. Không nên đậy nắp nồi vì hơi nước ngưng đọng trên nắp sẽ nhỏ giọt vào chocolate.

- Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc bát để đựng chocolate rồi đặt vào nồi nước sôi.  - Một cách làm khác cũng giúp tan chảy chocolate vô cùng dễ dàng. Bạn thái nhỏ chocolate, dùng một chiếc túi không thấm nước cho chocolate vào. Sau đó nhúng túi vào trong một bát nước nóng già và ngâm ở đấy cho đến khi chocolate tan chảy hết. - Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng nồi đun chocolate chuyên dụng chạy bằng điện.

 Ngọc Duyên

Từ khóa » Socola đá Xay Highland Công Thức