Thành Ngữ – Tục Ngữ: Chém To Kho Mặn | Ca Dao Mẹ

Có thể bạn quan tâm

Chém to kho mặn
Chém to kho mặn
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Quỳnh Mai
- 22 August,2013

Cùng thể loại:

Có dưa thì chừa rau
Có dưa thì chừa rau
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 11 December,2024
Có cà thì thôi gắp mắm
Có cà thì thôi gắp mắm
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 11 December,2024
Đầu người giàu không có tóc, chân người nghèo không có lông
Đầu người giàu không có tóc, Chân người nghèo không có lông
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Thẻ:
  - tướng mạo
- Người đăng: Phan An
- 7 November,2024
Người ăn thì còn, con ăn thì hết
Người ăn thì còn, con ăn thì hết
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 21 July,2024
Muốn nói ngoa làm cha mà nói
Muốn nói ngoa làm cha mà nói Muốn nói không làm chồng mà nói
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
  - Trào phúng, phê phán đả kích
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 29 May,2024
Ơn nghĩa đổ đầu cù lao
Ơn nghĩa đổ đầu cù lao
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 22 April,2024
Bống có gan bống, bớp có gan bớp
Bống có gan bống, bớp có gan bớp
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Thẻ:
  - cá bớp
  - cá bống
- Người đăng: Phan An
- 22 April,2024
Cá rô rạch ngược
Cá rô rạch ngược
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Thẻ:
  - cá rô
- Người đăng: Phan An
- 22 April,2024
Học khôn đến chết, học nết đến già
Học khôn đến chết, Học nết đến già.
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Người đăng: Phan An
- 24 February,2024
Mùng chín vía trời, mùng mười vía đất
Mùng chín vía trời, mùng mười vía đất
Thông tin thêm
- Chủ đề:
  - Vũ trụ, con người và xã hội
- Thẻ:
  - phong tục
- Người đăng: Nguiễn Sơn
- 20 February,2024

Chú thích

Chém to kho mặn Nấu nướng đơn giản, vụng về. Cũng chỉ lối sống đơn giản, thô kệch.
Cù lao Khoảng đất nổi lên ở giữa biển hoặc sông.

Cù lao Chàm
Ơn nghĩa đổ đầu cù lao Làm ơn mà vô ích, như trôi theo dòng nước chảy quanh cù lao.
Cá bống Một họ cá sông rất quen thuộc ở khắp ba miền Bắc, Trung, Nam (tại đây loài cá này cũng được gọi là cá bóng). Cá bống sống thành đàn, thường vùi mình xuống bùn. Họ Cá bống thật ra là có nhiều loài. Tỉnh Quảng Ngãi ở miền Trung nước ta có loài cá bống sông Trà nổi tiếng, trong khi ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, loài được nhắc tới nhiều nhất là cá bống tượng. Cá bống được chế biến thành nhiều món ăn ngon, có giá trị cao.

Cá bống tượng

Cá bống kho tộ
Cá bớp Có nơi gọi là cá bóp, một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, thuộc loại cá dữ, ăn tạp. Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dày, dẻo, ăn béo và không tanh, đầu cá chứa nhiều sụn ngon.

Cá bớp
Bống có gan bống, bớp có gan bớp Người nào có sự gan dạ của người nấy.
Cá rô Loại cá rất thường gặp trên các đồng ruộng ở nước ta. Nhân dân ta thường tát đồng để bắt cá rô. Cá rô đồng có thịt béo, thơm, dai, ngon, dù hơi nhiều xương, và được chế biến thành nhiều món ngon như kho, nấu canh, làm bún...

Lưu ý: Có một giống cá khác gọi là cá rô phi, thường được nuôi ở ao, nhưng khi nhắc đến cá rô thì người ta nghĩ ngay đến cá rô đồng.

Cá rô đồng kho tộ
Cá rô rạch ngược Chỉ người ương bướng, ngang tàng.