Thật Lạ Miệng Với Sò điệp Sốt Kem - Monanngon.Vn

Home / Món ngon / Theo thực phẩm / Thật lạ miệng với sò điệp sốt kem

Thật lạ miệng với sò điệp sốt kem

Món ăn rất ngon, béo ngậy, dễ làm và rất nhanh. Thích hợp cho gia đình ít thời gian cho việc nấu nướng.

Nguyên liệu:

Khoảng 200g cồi sò điệp rửa sạch.

200ml kem tươi.

1 muỗng canh bơ.

2 tép tỏi đập dập, bằm vừa.

Gia vị tiêu, muối, hành lá trang trí.

Thực hiện:

Cồi sò điệp trụng qua nước sôi khoảng 5 giây. Để ráo nước.

Cho bơ vào nồi nhỏ đun nóng, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp cho cồi sò vào, xào nhẹ tay. Cho kem tươi vào nên nếm thêm chút muối và tiêu. Cho hành lá vào và nhấc khỏi bếp.

Ăn nóng cùng bánh mì, cơm hay mì rất ngon.

Mách nhỏ:

Mẹo trụng qua nước sôi trước làm cồi sò trở nên ngon, thơm hơn vì đa số cồi sò có bỏ chất bảo quản. Nên xào nhanh, nước sánh lại thì ngưng. Không nên để cồi sò quá chín sẽ mất ngon.

Chúc các chị, em thành công !

Tags: Sò điệp

• share
• Facebook
• Twitter
• Google Plus

Danh mục

• Cẩm nang (16)
• Công thức (252)
• Hương vị quê nhà (18)
• Khéo tay (11)
• Món ngon (383)
• Toplist (267)
• Văn hóa ẩm thực (19)

Bài viết mới

• 

  Đặc sản ẩm thực Bắc Kạn: Món ngon không thể bỏ lỡ

• 

  Cách nấu lẩu gà Thái chua cay thơm ngon, chuẩn vị

• 

  Top 10 cửa hàng Eat Clean ngon, chất lượng toàn quốc – Bạn đã biết chưa?

• 

  Gợi ý những quán bún ngon, sạch nổi tiếng tại Hà Nội

• 

  10 Nhà hàng món Âu ngon tại Huế

Bài viết liên quan:

Bật mí cách làm nghêu hấp thái cay ngon đúng chuẩn

Khám phá lẩu hải sản với hương vị mới

Mực chiên giòn thơm ngon đặc biệt

Xuýt xoa món mực xào chua cay làm dễ ăn ngon