Thâu đêm Săn Nhái, ếch - Báo Quảng Ngãi điện Tử

Trang chủ » ếch Nhái Sống ở đâu » Thâu đêm Săn Nhái, ếch - Báo Quảng Ngãi điện Tử

Có thể bạn quan tâm

8a10a0d36ccebc89016ce0c6fa3e1b83 ff8080815e5b41fb015e5b817a510004 91524749C45B1ADAE0535320900A2109 0 /xa-hoi/ Thâu đêm săn nhái, ếch B32D0AE4CCE25566E0530100007F1AC7 Xã hội Hotline: 0919057652 Quảng Ngãi: oC Podcast Quảng cáo MultimediaThời sựChính trịKinh tếXã hộiChuyển đổi sốGiáo dụcVăn hóaQuốc tếThể thaoPháp luậtSức khỏeQuốc phòngKhoa họcNhịp sống trẻÔ tô - Xe máyBất động sảnTòa soạn - Bạn đọcChung tay xóa nhà tạm, nhà dột nátTrang địa phươngVideos MultimediaThời sựChính trịKinh tếXã hộiChuyển đổi sốGiáo dụcVăn hóaQuốc tếThể thaoPháp luậtSức khỏeQuốc phòngKhoa họcNhịp sống trẻÔ tô - Xe máyBất động sảnTòa soạn - Bạn đọcChung tay xóa nhà tạm, nhà dột nátTrang địa phươngVideos
  • Dinh dưỡngDinh dưỡng
  • An ninh trật tựAn ninh trật tự
  • Pháp luật đời sốngPháp luật đời sống
  • Sức khỏe cộng đồngSức khỏe cộng đồng
  • Thông tin y dượcThông tin y dược
  • An toàn giao thôngAn toàn giao thông
  • Diễn đàn trí thứcDiễn đàn trí thức
  • Quốc phòng - An ninhQuốc phòng - An ninh
  • Học đườngHọc đường
  • Trong tỉnhTrong tỉnh
  • Giải tríGiải trí
  • Vấn đề hôm nayVấn đề hôm nay
  • Trong tỉnhTrong tỉnh
  • Đời sốngĐời sống
  • Biển-Kinh tế biểnBiển-Kinh tế biển
  • Nhà hàng khách sạnNhà hàng khách sạn
  • Xây dựng đảngXây dựng đảng
  • Dự ánDự án
  • EmagazineEmagazine
  • Khám pháKhám phá
  • Tin tứcTin tức
  • Gương mặt trẻGương mặt trẻ
  • Thị trường xeThị trường xe
  • Vòng tay nhân áiVòng tay nhân ái
  • InfographicInfographic
  • Công thươngCông thương
  • Du họcDu học
  • Chính sách mớiChính sách mới
  • Trong nướcTrong nước
  • Bình luậnBình luận
  • Lực lượng vũ trangLực lượng vũ trang
  • Đạo đức Hồ Chí MinhĐạo đức Hồ Chí Minh
  • Sống đẹpSống đẹp
  • Trong nướcTrong nước
  • Rao vặtRao vặt
  • Tư vấn xeTư vấn xe
  • Nhịp sống sốNhịp sống số
  • Nội thấtNội thất
  • Nhịp cầu bạn đọcNhịp cầu bạn đọc
  • VideosVideos
  • Du lịchDu lịch
  • Giao thông - Xây dựngGiao thông - Xây dựng
  • Lao động-Việc làmLao động-Việc làm
  • Sự kiện - Bình luậnSự kiện - Bình luận
  • Tình yêu hôn nhânTình yêu hôn nhân
  • Tư vấnTư vấn
  • Tư liệuTư liệu
  • Văn họcVăn học
  • Quốc tếQuốc tế
  • Tuyển sinhTuyển sinh
  • Tư vấn tiêu dùngTư vấn tiêu dùng
  • Kỹ thuật quân sựKỹ thuật quân sự
  • Nhân sựNhân sự
  • Thông tin doanh nghiệpThông tin doanh nghiệp
  • Tiện íchTiện ích
  • Đối ngoạiĐối ngoại
  • Nông nghiệpNông nghiệp
  • PhotosPhotos
  • Môi trườngMôi trường
  • BẢO VỆ NỀN TẢNG TƯ TƯỞNG CỦA ĐẢNGBẢO VỆ NỀN TẢNG TƯ TƯỞNG CỦA ĐẢNG
  • Cải cách hành chínhCải cách hành chính
  • Chính sách thuếChính sách thuế
  • Hỏi đápHỏi đáp
  • Thông báoThông báo
  • Tin tứcTin tức
  • Chuyện lạChuyện lạ
  • Mẹo vặtMẹo vặt
  • Điểm đếnĐiểm đến
  • Đất và ngườiĐất và người
  • Ẩm thựcẨm thực
  • ThơThơ
  • Công dân sốCông dân số
  • PodcastPodcast Xã hộiRSS Thâu đêm săn nhái, ếch 09:05, 29/05/2017 . .

    (Baoquangngai.vn)- Mùa này, các cánh đồng đã cày ải khô khốc trơ gốc rạ gặp trận giông to và nước mương đổ về lai láng nước, nhiều người dân quê ăn tối thật sớm, háo hức ra đồng săn nhái, ếch thâu đêm.

    TIN LIÊN QUAN
    • Video: Thú "săn" đêm của ngư dân đất đảo
    • Mùa "săn" đặc sản nòng nọc ở vùng cao
    • Mùa săn đặc sản "tiến vua" của ngư dân Sa Huỳnh
     Nước mương vừa đổ về làm ướt đẫm mặt ruộng sau nhà, nhìn ra ngoài trời đang mưa lắc rắc, anh Huy, một tay săn nhái, ếch “cừ khôi” ở thôn Thọ Lộc Bắc, xã Tịnh Hà (Sơn Tịnh) vừa ăn vội chén cơm vừa cười khoái chí bảo với tôi: “Tha hồ mà bắt”. Trên những đám ruộng loang lổ vết cày ải, hơi nước bốc lên xua tan cái không khí oi bức đến túa mồ hôi. Tiếng ếch, nhái, công trùng kêu râm ran như dàn đồng ca xé tan bầu không khí tĩnh mịch cũng là lúc nhiều người dân ra đồng lom khom rảo bước đi đám ruộng này sang đám ruộng khác mênh mông gốc rạ săn nhái, ếch.
    Mùa săn ếch, nhái của người dân quê.
    Mùa nước ải là mùa săn ếch, nhái của người dân quê.
    Đúng 7 giờ tối, chúng tôi theo chân anh Huy lội khắp đồng soi nhái, ếch. Là dân soi ếch, nhái “cừ khôi” nên chỉ cần nghe tiếng kêu là anh Huy phân biệt được chỗ nào có ếch đang ẩn nấp, nơi nào có nhái. Tiếng ngắn, vang dội là ếch, tiếng dài là nhái. Để soi được ếch, nhái, anh Huy chuẩn bị dụng cụ khá đơn giản là chiếc đèn pin đeo trước trán và 1 bao cám con cò để đựng “chiến lợi phẩm”. Tận mắt chứng kiến cảnh anh Huy đi soi nhái, ếch mới thấy được người soi ếch, nhái tinh mắt và dẻo dai như thế nào. Từ nhỏ đã cùng lũ bạn ruổi khắp ruộng đồng săn ếch dần dần rồi thạo nghề. Vừa đặt chân xuống ruộng, anh Huy pha đèn đảo mắt dõi khắp nơi.
    Những con ếch béo ú.
    Những con ếch béo ú.

    Nhìn từ xa thấy 2 đốm sáng đỏ lóe lên, anh bước đến thật nhanh, dùng tay chộp con ếch cho vào bao cám con cò mang theo bên mình. Cứ thế, chỉ sau 30 phút theo anh Huy lội đồng, anh Huy đã kiếm rủng rỉnh được nửa bao cám con cò ếch, nhái mang về.

    Cầm hai con ếch to mập ú cho vào bao, anh Huy tiết lộ: “Khi bà con thu hoạch lúa đông xuân, ếch, nhái vào sâu trong hang ở ẩn. Khoảng 1 tháng này, bà con đã thu hoạch xong, trời lại có mưa giông nên ruộng đồng mát mẻ, côn trùng nhiều. Thông thường khoảng 6 giờ trở đi là ếch, nhái rời hang tìm thức ăn”. Nhái thường nằm trên mặt ruộng khô, còn ếch nằm ngay mép nước. Mùa này là mùa sinh sản, ếch, nhái ra đồng tìm thức ăn và bạn tình nên dễ bắt. Khi ánh sáng chiếu đến, nhái, ếch nằm một chỗ không cử động, nhưng hai mắt lóe lên đốm đỏ như điếu thuốc nên rất dễ phát hiện. Theo kinh nghiệm của anh Cảnh, một tay săn ếch kỳ cựu ở thôn Độc Lập, xã Tịnh Ấn Tây (TP. Quảng Ngãi), muốn săn được nhiều nhái, ếch nhìn trời, nên đi vào những buổi tối trời, còn thời điểm sáng trăng, ánh sáng khắp mọi nơi nên thấy người chúng sẽ nhanh chân nhảy trốn, khó bắt. Những đêm tối trời, một đám ruộng hai sào có khi bắt vài ký nhái, ếch. Mỗi khi đến mùa, những tay săn “ếch” chuyên nghiệp như anh Cảnh kiếm được bộn tiền từ ếch, còn nhái bắt về với mục đích cải thiện bữa ăn. Nhiều người dân không có thói quen ăn thịt nhái, nhưng với những tay “sành ăn” thử một lần rồi sẽ ghiền, vì thịt nhái ngon hơn thịt ếch.
    Thịt nhái, ếch xào sả, ớt thơm lừng.
    Thịt nhái, ếch xào sả, ớt thơm lừng.
    Cũng theo anh Cảnh, ếch, nhái đầu mùa bắt về lột da, mổ bỏ ruột, bỏ chân, rửa sạch, để ráo, ướp gia vị rồi nấu cháo hoặc xào với sả, ớt, nghệ… thơm, ngon lạ thường, đùi ếch to và rất ngọt, nhái xương mềm, thịt giòn còn ngọt hơn cả thịt ếch. Ái Kiều
      In bài viết này .
    CÁC TIN KHÁC
    • 14 năm cô dắt trò qua Quốc lộ 14 năm cô dắt trò qua Quốc lộ
    • Thời tiết VN 2010 rất nhiều biến động! Thời tiết VN 2010 rất nhiều biến động!
    • Năm 2011: Tuần lễ Quốc gia ATVSLĐ sẽ được tổ chức tại Quảng Ngãi Năm 2011: Tuần lễ Quốc gia ATVSLĐ sẽ được tổ chức tại Quảng Ngãi
    • Thủ tướng yêu cầu tổ chức làm việc vào ngày thứ bảy Thủ tướng yêu cầu tổ chức làm việc vào ngày thứ bảy
    • Thuế nhà đất: Phương án nào cũng khó! Thuế nhà đất: Phương án nào cũng khó!
    • Mỗi người dân sẽ có một mã số an sinh xã hội Mỗi người dân sẽ có một mã số an sinh xã hội
    • Mùa đông năm nay sẽ ít rét đậm hơn Mùa đông năm nay sẽ ít rét đậm hơn
    • Vi phạm hành chính về đất đai bị phạt tới 500 triệu đồng Vi phạm hành chính về đất đai bị phạt tới 500 triệu đồng
    Multimedia .
    • [Video]. Nông dân học Bác làm những điều hay.
    • [Podcast]. Bản tin ngày 18/12/2024.
    • [Video]. Ổn định dân cư cho người dân vùng sạt lở núi.
    . Sự kiện - Bình luận .
    • Khẩn trương hơn, quyết liệt hơn.
    • Tinh thần tiến công.
    • Rút ngắn khoảng cách miền núi - đồng bằng .
    • Hình thành ý thức từ nhỏ.
    Tâm điểm.
    • 0 Khu Kinh tế Dung Quất còn nhiều dư địa để phát triển  .
    • 1 Báo Quảng Ngãi đạt mức tốt về chuyển đổi số báo chí năm 2024 .
    • 2 Vững vàng trên mặt trận chính trị tư tưởng; tuyên truyền, định hướng dư luận xã hội .
    • 3 Dấu ấn hợp tác với Nhật Bản .
    • 4 Hội báo Xuân Ất Tỵ 2025 diễn ra từ ngày 22 - 25/1/2025 .
    . Thông tin tiện ích . Tỷ giá Kết quả xổ số Thời tiết Quảng cáo Giá vàng Lịch cắt điện Tàu xe Thông tin tòa soạn .
  • Tour Singapore
  • vé xe lửa
  • Du Lịch Châu Âu
  • SXMN
  • thần số học
  • quaanhdaocuteo
  • dưa leo truyện
  • Du Lịch Canada
  • https://nhakhoajun.vn/
  • GO88
    Về đầu trang Liên hệ tòa soạn Báo giá quảng cáo Báo giá bài PR Phiên bản mobile
    Trang chủ Thời sự Kinh tế Xã hội Pháp luật Giáo dục Quân sự Văn hóa Thể thao Quốc tế Khoa học Sức khỏe Quảng Ngãi quê mình Phóng sự ký sự Tòa soạn bạn đọc Góc ảnh Nhịp sống trẻ Ô tô - Xe máy

    BÁO QUẢNG NGÃI ĐIỆN TỬ

    Tổng Biên tập: Nguyễn Phú Đức

    Tòa soạn: 02 Cao Bá Quát - TP. Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi

    Điện thoại: (0255). 3717474 - 3715668.

    Email: baoquangngaidientu@gmail.com

    Quảng cáo: (0255).3825780 - 3715668

    Giấy phép số 439/GP-BTTTT ngày 25/08/2022 của Bộ Thông tin và Truyền thông

    © 2009-2019 Bản quyền thuộc về Báo Quảng Ngãi.

    Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

    . .

    Từ khóa » ếch Nhái Sống ở đâu