Thịt Bò Trộn Rau Muống Chẻ | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
Thịt bò trộn rau muống chẻ
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Với nguyên liệu chính và cách làm rất đơn giản, món thịt bò trộn rau muống chẻ rất thích hợp chiêu đãi bạn bè vào dịp cuối tuần, rau thì giòn, thịt bò thì mềm, mùi vị thì chua chua, ngọt ngọt rất dịu.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt bò filet: 200g
- Rau muống: 300g
- Giá: 100g
- Hành tây: 50g
- Húng quế, rau răm, cần tàu, ớt, muối, đường
- Hành tím, tỏi, dầu ăn, cà chua
- Nước tương LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Thịt bò filet: 200g
- Rau muống: 300g
- Giá: 100g
- Hành tây: 50g
- Húng quế, rau răm, cần tàu, ớt, muối, đường
- Hành tím, tỏi, dầu ăn, cà chua
- Nước tương LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
- Rau muống bào sợi mỏng, ngâm nước có vắt 1 chút chanh, vớt ra để ráo.
- Thịt bò cắt lát mỏng, ướp hành tỏi, tiêu, hạt nêm Aji-ngon®, dầu ăn, đường, nước tương LISA, để ít phút cho thấm.
- Giá lặt bỏ đầu và đuôi rửa sạch, để ráo.
- Hành tây, húng quế, ớt cắt sợi
- Hành tím cắt lát
- Cần tây cắt khúc 3cm
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, xào thịt bò vừa chín tái, trút ra dĩa, để nguội.
- Pha nước trộn: 2M nước, 2M đường, 1/2m muối, 1/2m tiêu, 1m hành tím băm khuấy đều rồi cho tiếp 1/2 M Giấm gạo lên men LISA® và 1M dầu ăn.
- Pha nước mắm chua ngọt: 1M đường, 1M nước mắm, 5 M nước, 1m tỏi ớt băm và 0.5M Giấm gạo lên men LISA®
- Trộn chung rau muống, giá, rau thơm, cần, hành tây, dầu Giấm gạo lên men LISA® và ớt sợi.
Cách Dùng:
- Gắp rau muống ra đĩa, trình bày thịt bò, ớt cắt lát và cần tàu. Dùng chung nước mắm loãng pha chua ngọt.
Mách Nhỏ:
- Ngâm rau muống chẻ vào nước có pha 1 chút chanh để rau không bị đen, cọng rau xoăn lại và giòn.
- Ướp thịt bò với dầu ăn, sau khi xào thịt không bị khô và sẽ mềm hơn.
- Đối với các món gỏi và rau trộn, sau khi sơ chế rau, nếu có điều kiện nên để rau vào trong tủ mát 30p, rau sẽ tươi giòn, khi ăn sẽ mát và ngon hơn.
Các đánh giá0 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Các món ăn kèm, món phụ
- Ăn kiêng
- Tăng năng lượng
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Cuối tuần
- Sinh nhật
- Gỏi/Trộn
- Thịt bò
- Rau củ quả khác
- Các loại rau
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
0 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCà ri lươn
0 4 Người Trung bình 60 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMÌ XÀO XÁ XÍU
1 4 Người Trung bình 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBÁNH NƯỚNG HALLOWEEN
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Trộn Gỏi Rau Muống Thịt Bò
-
Cách Làm Nộm Bò Rau Muống Giòn Ngon Tại Nhà - FujiFoods
-
Cách Làm Món Gỏi Rau Muống Thịt Bò Dai Giòn Hấp Dẫn
-
Cách Làm GỎI RAU MUỐNG TRỘN THỊT BÒ Thơm Ngon Khó Cưỡng
-
Cách Làm Gỏi Rau Muống Thịt Bò Giòn Ngon Độc Đáo
-
4 Cách Nộm Rau Muống đơn Giản, Dân Giã Ngon đậm đà
-
Cách Làm Gỏi Rau Muống Trộn Thịt Bò Nhanh Gọn Lẹ - BepXua
-
Cách Làm Nộm Rau Muống Thịt Bò Ai Cũng Mê Thích - YummyDay
-
Cách Làm Gỏi Rau Muống Thịt Bò Thơm Ngon, đơn Giản Nhất Tại Nhà
-
Cách Làm Nộm Rau Muống Thịt Bò Giòn Ngon Khó Cưỡng - Báo Mới
-
Cách Làm Gỏi Rau Muống Thịt Bò Ngon Hấp Dẫn Lạ Miệng
-
Nộm Rau Muống Ngon Không Cưỡng được Với 3 Cách đơn Giản Sau
-
Cách Làm Món Nộm Thịt Bò Rau Muống Của Lam - Cookpad
-
Cách Làm Món Gỏi Nộm Rau Muống Thịt Bò Dễ ăn, Lạ Miệng Tại Nhà