Thịt Bò Viên Sốt Xì Dầu

Có thể bạn quan tâm

Facebook0Google+0

Thêm một món ngon cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, kích thích sự tò mò và hứng thú cho trẻ nhỏ Thịt bò viên sốt xì dầu.

Nguyên liệu:

Thịt bò băm – 450g
Nấm mỡ bỏ chân, rửa sạch rồi băm nhỏ – 100g
Ớt chuông bỏ hạt, rửa sạch, thái nhỏa – 1/4 quả
Hành lá rửa sạch, thái nhỏ – Vài cọng
Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn – 3 tép
Bột mỳ – 2 thìa canh
Muối, hạt tiêu
Trứng
Nguyên liệu làm nước sốt
Nước ép dứa – 6 thìa canh
Xì dầu – 5 thìa canh
Tỏi băm nhuyễn – 3 tép
Gừng băm nhuyễn – 1 lát
Đường – 3 thìa canh
Giấm – 2 thìa canh
Bột ngô – 2 thìa nhỏ
Rượu trắng – 1 thìa nhỏ

Hướng dẫn:

Bước 1: Cách làm thịt viên: Cho tất cá các nguyên liệu làm thịt viên vào 1 âu vừa, trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

Bước 2: Chuẩn bị 1 khay nướng phết dầu ăn, nặn từng viên thịt rồi xếp lên khay nướng. Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể đem rán trong chảo dầu.

Bước 3: Bật lò nướng trước 10ph để làm nóng. Cho khay thịt viên vào, để ở 250 độ C trong khoảng 18 – 20ph để thịt bò sốt xì dầu có những viên thịt se mặt.

Bước 4: Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào 1 bát con. Cho hỗn hợp vào 1 chảo con rồi đun đến sôi.

Bước 5: Thả nhẹ nhàng viên thịt vào chảo đun, dùng thìa rưới đều nước sốt lên từng viên thịt, đun tầm từ 5 -7ph rồi tắt bếp, rắc chút vừng rang vào chảo. Múc lên đĩa, ăn nóng với cơm.

Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

món ăn ba miền
món ăn miền bắc
món ăn miền nam
món ăn ngon
món ăn việt nam
thịt bò viên sốt xì dầu

Làm món cá kho cùi dừa thơm ngon nức mũi

Hướng dẫn làm cua rang tỏi ớt

Be the first to comment

Leave a Reply Hủy

Your email address will not be published.

Comment

Name *

Email *

Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Tìm kiếm bài viết

Tìm kiếm cho:

Nổi bật
Mới nhất
Bình luận

Làm mứt gừng ngon đúng kiểu 29 Tháng Ba, 2018
Nấu thịt đông bằng thịt gà cực ngon và dễ làm 29 Tháng Ba, 2018
Canh bóng thập cẩm 3 Tháng Tư, 2018
Canh măng móng giò ngậy mà không ngán 3 Tháng Tư, 2018
Bì lợn nấu đông: Món lạ mà cực kì ngon 4 Tháng Tư, 2018

Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon dễ làm đúng vị chuẩn tại nhà 3 Tháng Sáu, 2024
Cách làm me ngâm chua ngọt thơm ngon, đơn giản, kích thích vị giác tại nhà 1 Tháng Sáu, 2024
Các cách nấu xôi ngon, dẻo mềm đơn giản nhất dành cho các bạn 30 Tháng Năm, 2024
Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị, đơn giản tại nhà 28 Tháng Năm, 2024
Cách làm nem chua ngon chuẩn vị Thanh Hóa 23 Tháng Năm, 2024