Thịt Lợn Xào Rau Cải - Ẩm Thực Hà Thành

Facebook Twitter Instagram YouTube Thứ Năm, Tháng Mười Một 28 Trending
  • 8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết
  • Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết
  • Tặng quà ngày Tết
  • Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản
  • Mẹo bảo quản bánh đa nem
  • Sử dụng nồi lẩu điện như thế nào cho hợp lý?
  • Rau cải xào tỏi
  • Cách pha nước chấm nem thật ngon
Facebook Twitter Instagram Ẩm thực Hà Thành QC ẩm thực hà thành Ẩm thực Hà Thành Trang chủ » Thịt Lợn Xào Rau Cải Các món xào Thịt Lợn Xào Rau CảinguyenphuongBy nguyenphuongTháng Mười Hai 13, 2010Updated:Tháng Sáu 21, 20211 phản hồi2 Mins Read thịt lợn xào rau cải Chia sẻ Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Tumblr VKontakte WhatsApp

Thịt lợn xào rau cải là món ăn rất dễ làm, dùng phổ biến trong các bữa cơm hàng  ngày của gia đình. Mời các bạn cùng Ẩm Thực Hà Thành học làm món này nhé

Nguyên Liệu:

  • Thịt lợn (nạc)
  • Mỡ nước (nếu không có mỡ nước thì có thể dùng dầu thực vật thay thế)
  • Rau cải trắng, hoặc cải thìa/ cải ngọt, (mấy loại cả này đều có thể xào được với thịt lợn)
  • Hành lá, hành củ
  • Rau mùi
  • Nước mắm và các gia vị nêm khác

Chế Biến Món Thịt Lợn Xào Rau Cải

  • Thịt lợn rửa sạch, thái mỏng
  • Hành khô bóc vỏ băm nhỏ và cho vào ướp thịt và mắm, ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm
  • Rau cải: nhặt bỏ lá già, rửa sạch, thái vát nhỏ khoảng 3cm, để riêng lá và cuộng (vì lá nhanh chin hơn cuộng)
  • Bắc chảo lên bếp, đun sôi mỡ, cho hành vào phi thơm
  • Đổ thịt đã ướp vào xào cho đến khi thịt săn lại thì bắc và đổ ra đĩa
  • Tiếp tục phi thơm hành mỡ, và cho cuộng cải xào trước rồi đến lá, để to lửa và đảo thật nhanh, khi rau gần chín thì cho thịt vào.
  • Nêm vị vừa ăn, cho hành lá cắt khúc 3 cm vào rồi bắc xuống xúc ra đĩa ăn nóng

Chúc các bạn làm món Thịt lợn xào rau cải theo cách này thành công nhé!

Thanh Hương

Amthuchathanh.com

xao rau cai thit lon xao thit lon rau cai Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr VKontakte Previous ArticleChả Rươi- Món ăn chinh phục lòng người từ nguyên liệu dẫn dã Next Article Cách làm món chả xương sông mềm thơm cho bữa tối ấm áp nguyenphuong
  • Website

Bài viết liên quan

Rau cải xào tỏi

By hoannguyen1

Hoa thiên lý xào lòng gà

By hoannguyen0

Mướp đắng xào thịt bò

By hoannguyen0

Miến xào mực khô

By hoannguyen1

1 phản hồi

  1. vũ trọng hiển on Tháng Mười Hai 14, 2012 11:04 sáng

    cảm ơn bạn rất nhiều hôm nay vợ làm sai ý mình nên mình nổi cáu từ sáng tới giờ, ko cáu sao được tối mịt tối mò cũng chửa đi chợ chỉ toàn làm chuyện vớ vẩn may còn ruộng rau cải ko biết nấu thế nào cho ngon nên lên mạng tham khảo hy vọng sẽ làm vợ bớt tức vì bị mình mắng từ sáng tới giờ.

    Reply

Leave A Reply Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

  • Tin mới
  • Tin được quan tâm

8 loại nước rau quả giải rượu tốt nhất ngày tết

By hoannguyen0

Tác dụng các loại hạt, quả ngày tết

By hoannguyen1

Tặng quà ngày Tết

By hoannguyen0

Chế độ ăn dặm của trẻ em Nhật Bản

By hoannguyen0

Thịt Gà Rang Gừng

By nguyenphuong24

Làm Bánh Sinh Nhật Đơn Giản Nhất

By admin23

Cách Làm Bánh Flan Ngon

By admin15

Làm Bánh Socola

By admin6
Quảng cáo
Vietnam visa
Video
Submit

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

Từ khóa » Cải Bẹ Xanh Xào Thịt Heo