Thịt Thăn Vai Bò Mỹ Rib Eye Choice

Nhà Nhập Khẩu Thịt Bò Mỹ Tại Việt Nam – Chúng ta đều biết rằng thịt bò Mỹ là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể con người. Trong đó phần thịt thăn vai bò mỹ là phần ngon và bổ dưỡng rất được nhiều người ưa chuộng. Vậy thăn vai bò Mỹ nằm ở đâu trên cơ thể con bò? Có đặc điểm gì? Chất lượng và giá cả giữa thịt thăn vai bò Mỹ với thịt thăn vai Úc khác nhau như thế nào? Cùng thitbomy.vn tìm câu trả lời ở bài viết này!

Thăn Vai Bò Mỹ gọi là Rip eye được lấy từ phần trên lưng dọc xuống vai con bò là một sản phẩm thích hợp sử dụng cho các món nướng, bít tết, lẩu, món xào, món phở và nướng rất ngon và mềm. Đây là một trong các sản phẩm cao cấp thuyết phục được cả những khách hàng khó tính và sành ăn nhất.

Thăn vai Bò Mỹ là phần thịt được lấy từ phần thăn trên lưng của con bò, có hình dạng giống hình bàn tay, thịt có vân mỡ xen kẽ nhau nhiều .Thăn lưng bò Mỹ (Rib Eye) là phần thịt nằm trên sườn của Bò. Thăn lưng có lượng vân mỡ cao nhất, thịt mềm, giữ nguyên độ ẩm, thơm ngon của thịt. Rib Eye còn được mệnh danh là “Vua Steak” do đây là phần có tỷ lệ vân mỡ đều nhất và phổ biến nhất cho món Steak.

Do quá trình nuôi dưỡng, chăm sóc cùng chế độ dinh dưỡng khác nhau, thịt bò Mỹ thường mềm, nhiều mỡ do đó sẽ có vị ngọt thanh, béo ngậy ăn ngon hơn, thịt bò Úc thì thường khi chế biến thành món nướng sẽ bị khô nhanh do đó thịt bò Mỹ vẫn đặc biệt được ưa chuộng hơn thịt bò úc hay thịt bò ta minh.

Thịt thăn bò Mỹ sẽ có mức giá cao hơn thịt thăn ngoại Úc. Với phần thịt thăn vai bò cũng tương tự thường sẽ có giá thành đắt hơn thịt thăn vai bò Úc.

Để tìm hiểu thông tin chi tiết hãy liên hệ ngay với chúng tôi. Nào nhanh tay đặt mua được các sản phẩm thịt bò tươi ngon đảm bảo chất lượng nhất

Sản phẩm liên quan :

Sườn bò Mỹ có Xương Short Rib Bonein

Thịt Sườn Heo Non Mỹ Nhập Khẩu