Thử Làm Bò Trộn Rau Diếp Cá Vừa Thơm Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ

Món ngon mỗi ngày

Công thức nấu ăn
Mẹo vặt bếp núc
Đặc sản vùng miền
Địa điểm ăn uống
Chế độ ăn uống

Tư vấn sản phẩm

Sản phẩm hot
Review sản phẩm
Hỏi đáp

Mẹo vặt cuộc sống

Mẹo vặt gia đình
Mẹo vặt bếp núc
Mẹo làm đẹp
Mẹo chi tiêu
Phong thủy
Mẹo vặt công nghệ
Thông tin cần biết
Tra cứu thông tin

Sống khỏe

Chế độ ăn uống
Sống xanh
Mẹ và bé

Làm đẹp

Thời trang
Dưỡng da
Trang điểm
Mẹo làm đẹp

Ăn gì chơi gì

Địa điểm du lịch
Địa điểm ăn uống
Phim hay
Nhạc hay

Khuyến MãiXem thêm

Mua 59k sữa Cô Gái Hà Lan cơ hội trúng tủ lạnh hoặc nồi chiên không dầu

Mua 59k sữa Cô Gái Hà Lan cơ hội trúng tủ lạnh hoặc nồi chiên không dầu
Mua 299k Unilever cơ hội trúng tivi trị giá 10.000.000đ
Mua sắm tích lũy, nhận quà hấp dẫn tại Bách hóa XANH
Hàng đặt trước giá tốt: Thịt-cá-hải sản đã mở bán lại tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Kinh nghiệm hay>Món ngon mỗi ngày>Công thức nấu ănThử làm bò trộn rau diếp cá vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe

Bạn muốn chế biến một món ăn vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe cả nhà, vậy còn chần chừ gì mà không thử làm ngay món bò trộn rau diếp cá được chia sẻ từ bài viết dưới đây. Chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Là loại rau quen thuộc được nhiều người biết đến, rau diếp cá có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe như: Chữa bệnh táo bón, hạ sốt, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da… Rau diếp cá dùng để ăn sống, xay lấy nước uống. Ngoài ra dùng làm món gỏi cũng rất ngon, mời bạn cùng tham khảo ngay cách làm món bò trộn rau diếp cá cực đơn giản dưới đây nhé!

Chuẩn bị 10 phútChế biến 10 phútDành cho 4 người

1Nguyên liệu làm món bò trộn rau diếp cá

100g rau diếp cá
150gr thăn bò
2 trái cà chua, 1 trái ớt hiểm , 1 trái chanh, 20g tỏi phi
Gia vị: Hạt nêm, dầu hào, nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn.

2Cách làm bò trộn rau diếp cá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau diếp cá đem rửa sạch để ráo. Thịt bò bạn đem rửa sạch, thái mỏng sau đó bỏ vào chénướp chung với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu hào dùng đũa trộn đều ướp trong 15 phút để thịt ngấm gia vị. Cà chua bạn bổ múi cau sau đó cắt bỏ phần ruột bên trong và cắt thành sợi kích thước khoảng 2-3mm. Chanh vắt lấy nước cốt; ớt băm nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt trộn gỏi

Bạn cho vào 1 chiếc chén nhỏ 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1,5 muỗng canh đường, thêm phần ớt cắt nhỏ rồi dùng muỗng khuấy đều để đường tan hết.

Bước 3: Xào thịt bò

Bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn sau đó bỏ thịt bò vào đảo đều tay khoảng 2 phút là thịt bò chín vừa tới. Bạn tắt bếp và múc bò ra tô để nguội. Lưu ý: Chỉ nên xào thịt bò trong 2 phút là bò vừa chín tới như vậy thịt bò sẽ mềm và giữ được độ ngọt. Không xào thịt quá lâu sẽ khiến thịt bò bị dai.

Bước 4: Trộn bò với rau diếp

Bạn bỏ lần lượt các nguyên liệu gồm: Rau diếp cá, cà chua, thịt bò vào 1 chiếc tô lớn tiếp đến rưới nước sốt đã pha lên trên dùng đũa trộn đều để nước sốt thấm đều vào các nguyên liệu. Cuối cùng thêm tỏi phi vào trộn đều lần nữa là xong.

3Thành phẩm

Bày món bò trộn rau diếp cá ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Vị nước sốt chua chua, ngọt ngọt, thịt bò ngọt mềm quyện cùng vị thanh mát của rau diếp cá. Đặc biệt, mùi thơm của tỏi phi át đi mùi tanh của rau diếp cá khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Tham khảo thêm: Cách làm bò bóp thấu thịt mềm ngon, chuẩn vịChỉ mất ít phút chế biến bạn đã có ngay món bò trộn rau diếp cá thanh mát, giải nhiệt lại giàu dinh dưỡng để chiêu đãi cả nhà. Bạn hãy làm món ăn này thường xuyên để cả nhà cùng thưởng thức, món ăn này thật sự rất tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thành công.Có thể bạn quan tâm: