Tôm Mực Xào Rau Nhút - Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Rau nhút thường được các Mẹ nội trợ xào với thịt bò, nay Món Ngon Mỗi Ngày gợi ý Mẹ xào chung với Tôm sú và Mực cũng hấp dẫn không kém nha! Thử ngay!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Rau nhút lặt sạch: 200g
- Tôm sú: 100g
- Mực ống: 100g
- Đầu hành lá: 5 cây
- Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
- Tỏi đập giập: 8 tép
- Mỡ heo: 100g
- Gia vị: Tiêu, muối đường, hành tỏi băm 1M
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Rau nhút lặt sạch: 200g
- Tôm sú: 100g
- Mực ống: 100g
- Đầu hành lá: 5 cây
- Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
- Tỏi đập giập: 8 tép
- Mỡ heo: 100g
- Gia vị: Tiêu, muối đường, hành tỏi băm 1M
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Rau nhút cắt khúc 5cm, chần sơ với chút muối và sả. Mỡ heo cắt hạt lựu nhỏ.
- Tôm sú bóc vỏ, chẻ lưng, chừa đuôi. Mực cắt khoanh 1cm. Ướp tôm mực với 1/2m tiêu, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m đường, 1/3m muối, 1m hành tỏi băm.
Thực Hiện:
- Cho mỡ heo vào chảo thắng thành mỡ, múc ra 2M để riêng.
- Khi mỡ thắng gần được cho hành tỏi vào phi cho tôm mực vào xào với lửa to vừa chín tới, cho đầu hành vào tắt lửa, múc ra dĩa.
- Tiếp tục phi thơm tỏi tép với 2M mỡ nước, cho rau nhút vào xào với lửa lớn cho rau chín giòn, nêm 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/3m muối, 1m đường, cho tôm mực vào lại, thêm 1M Giấm gạo lên men LISA®, xốc đều rồi tắt lửa.
Cách Dùng:
- Cho hải sản xào rau nhút ra dĩa, rắc tiêu, bày ớt sợi. Khi ăn chấm với nước tương “Phú Sĩ” và ớt.
Mách Nhỏ:
- Chần rau và xả qua nước lạnh giúp cho rau sạch hơn và giảm vị chát.
- Sơ chế rau nhút: sử dụng nước vo gạo hoặc nước pha bột năng rồi ngâm với rau nhút để làm sạch rau
Thực Đơn Dinh Dưỡng
SángPhở bò bắp hoa
Năng lượng: bữa sáng: 600kcal TrưaCanh bí đỏ đậu phộng
Năng lượng: bữa trưa: 850Kcal TrưaTôm mực xào rau nhút
TrưaCá thu sốt xoài
TốiBún trộn ngũ sắc
Năng lượng: bữa tối: 450KcalLời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
- Sử dụng các thực phẩm hoặc nước uống có tác dụng kích thích hoạt động não (như cà phê, trà đặc, nước tăng lực, nước trái cây…) trước 14g, tốt nhất là trước 12g mỗi ngày.
- Bữa ăn tối thường nhẹ, vừa đủ đạm nhưng ít chất béo. Không cần ăn rau nhiều hơn 120g trong mỗi bữa ăn chính.
- Áp dụng món ăn cùng với thực đơn cả ngày mới đạt được cân bằng dinh dưỡng và hiệu quả gia tăng hoạt động trí não.
- Tập luyện thể lực khoảng 30 phút mỗi ngày và tập thở 15-30 phút. Thời gian tập luyện tốt nhất là vào buổi sáng sớm.
- Chú trọng ăn đủ các thực phẩm giàu vitamin nhóm B như đậu đỗ cả vỏ, gạo lứt, sữa động vật…
Tags
- mon xao de lam
- mực xào
- rau nhút
- tom muc
- tom xao
Các đánh giá2 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Rau xào có thêm tóp mỡ nữa, nhìn thèm ghê cơ.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nguyễn Quang Trung4 nămĐĩa rau xào đẹp mắt, thơm ngon thế này ai mà không thích chứ.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Giúp làm việc trí não hiệu quả
- Cuối tuần
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Món Xào
- Mực/Bạch tuộc
- Thịt heo
- Tôm
- Các loại rau
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuMực xào ớt khô Caramen
13 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua cá lăng rau nhút
5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào dưa cải
3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá rô rau nhút
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi hải sản rau nhút
4 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào chua cay
20 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào nấm hương
8 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTôm mực xào tiêu xanh
6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cua rau nhút
0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào hoa trứng
4 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào sả ớt
24 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMực xào xốt tiêu xanh
4 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Xào Rau Nhút Ngon
-
Cách Làm Món Rau Nhút Xào Tỏi Của Bòn Bon - Cookpad
-
Cách Làm Rau Nhút Xào Tỏi Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Món Rau Nhút Xào Tỏi Của Hoàng Oanh - Cookpad
-
Cách Xào Rau Rút Ngon, Đơn Giản Tại Nhà, Cách Làm Rau Nhút ...
-
Cách Làm Rau Nhút Xào Tỏi
-
Mẹo Xào Rau Nhút đơn Giản Mà Ngon - VnExpress Cooking
-
Cách Nhặt Rau Rút Sao Cho đúng Và Những Món Ngon Với ... - JAMJA
-
Hái Rau Nhút Về Xào Tỏi Và Cá Rô Phi Chiên Giòn | Thôn Nữ Miền Tây
-
Rau Nhút Xào Tỏi - Món Chay Ngon Dễ Làm Tại Nhà Ai Cũng Làm Được
-
Cách Nhặt Rau Rút Và Các Món Ngon Chế Biến Với Rau Rút
-
Cách Làm Rau Nhút Xào Tỏi Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà - Ẩm Thực
-
Cách Làm Món Rau Rút Xào Tỏi Của Bòn Bon, Rau Nhút Lặt Sẵn ...
-
Tổng Hợp 11 Chỉ Dẫn để Bạn Bớt Lăn Tăn Rau Rút Nấu Món Gì Ngon