Tôm Sắt Rim Mặn Ngọt Hao Cơm - Nghệ Thuật Bếp

Có thể bạn quan tâm

Hotline : 0938 784 795

Giỏ hàng Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng!

Đăng nhập / Đăng ký Menu

Trang chủ
Giới thiệu
- Thông Tin Tài Khoản
Sản phẩm
- Sản Phẩm Mới
- Dao Tỉa Hoa
  - Dao Tỉa Hoa Chuyên Dụng Trung Quốc
  - Dao Tỉa Hoa Chuyên Dụng Thái Lan
- Dụng Cụ Cắt Xốp
- Dao Chuyên Dụng Cho Đầu Bếp
- Đồng Phục Bếp
- Đồng Phục Nhà Hàng, Khách Sạn
- Sách cắt Tỉa
- Dịch Vụ Cắt Tỉa củ quả
- Giày Bếp
- Bộ Xúc Cắt Tỉa
- Móc Tỉa Thú
- Dao Sashimi
Video
- Video Cắt Tỉa
- Video Bếp
- Tin Tức
Góc kinh nghiệm
- Kinh Nghiệm Bánh
- Kinh Nghiệm Cắt Tỉa
- Kinh Nghiệm Bếp
- Món Ngon Hằng Ngày
Sale Off
- Sản Phẩm Mới
Hỏi đáp
Tin Tức
Youtube
Cắt Tỉa Củ Quả
- Dạy Cắt Tỉa Củ Quả 3 Miền

Trang chủ
Giới thiệu
- Thông Tin Tài Khoản
Sản phẩm
- Sản Phẩm Mới
- Dao Tỉa Hoa
  - Dao Tỉa Hoa Chuyên Dụng Trung Quốc
  - Dao Tỉa Hoa Chuyên Dụng Thái Lan
- Dụng Cụ Cắt Xốp
- Dao Chuyên Dụng Cho Đầu Bếp
- Đồng Phục Bếp
- Đồng Phục Nhà Hàng, Khách Sạn
- Sách cắt Tỉa
- Dịch Vụ Cắt Tỉa củ quả
- Giày Bếp
- Bộ Xúc Cắt Tỉa
- Móc Tỉa Thú
- Dao Sashimi
Video
- Video Cắt Tỉa
- Video Bếp
- Tin Tức
Góc kinh nghiệm
- Kinh Nghiệm Bánh
- Kinh Nghiệm Cắt Tỉa
- Kinh Nghiệm Bếp
- Món Ngon Hằng Ngày
Sale Off
- Sản Phẩm Mới
Hỏi đáp
Tin Tức
Youtube
Cắt Tỉa Củ Quả
- Dạy Cắt Tỉa Củ Quả 3 Miền

Trang chủ
Món ngon hàng ngày
Tôm sắt rim mặn ngọt hao cơm

Tôm sắt rim mặn ngọt hao cơm

Huong ML - 08/04/2019 - 0 bình luận

TÔM SẮT rim mặn-ngọt Nguyên Liệu 700 gr tôm sắt 10 củ hành tím 3 m canh dầu ăn (muỗng ăn phở) 2 m canh đường vàng Gia vị: hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt (nếu thích) Các bước Tôm sắt Tôm sơ chế thật sạch với nhiều lần nước, rồi cho tôm vào nồi với nước sâm sấp mặt tôm + 1/2m canh muối, đem đi luộc. Nước sôi dùng đũa đảo tôm cho đều rồi tắt bếp, vớt tôm ra rổ để ráo & nguội (nước luộc tôm lọc qua rây sử dụng để nấu canh hoặc làm nước dùng rất ngon ngọt) Tôm bóc sạch vỏ & để vào tô (Tôm sắt vỏ rất cứng nên khi rim phải bóc vỏ, ngoài ra tôm phải luộc sơ qua rồi mới bóc vỏ khi rim tốmex săn chắc & không bị teo tóp, sẽ ngon đẹp hơn) Rim tôm: Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành tím cắt lát vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào đều & nêm gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường vàng + 1/3 chén ăn cơm nước luộc tôm, đảo đều cho tôm thấm gia vị (nếm vừa mặn-ngọt). Rim tôm cho đến khi nước cạn sền sệt là được, rắc tiêu vào. Tắt bếp