Trà Hoa Vàng Trồng ở Vùng Nào Của Việt Nam Cho Phẩm Chất Tốt Hơn?

Ở Việt Nam, trà hoa vàng được tìm thấy tại các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc như: Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Yên Bái, , Nghệ An... Tuy nhiên để cây trà đạt được tối đa giá trị dược liệu quý chỉ có thể trồng ở vùng đất phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của chúng, đặc biệt là vùng đất Tam đảo.

Trà hoa vàng thường mọc ở độ cao 300-800m so với mặt nước biển, phần lớn là trong rừng thứ sinh xen giữa các nương rẫy, ở một số địa hình quá dốc hoặc nhiều đá lộ đầu, ven khe suối cạn.

Cây trà hoa vàng trong tự nhiên

Nhiệt độ

Tam đảo có khí hậu chịu ảnh hưởng của nhiệt đới ẩm gió mùa nên tương đối mát mẻ, nhiệt độ trung bình từ 18-230C hoàn toàn tạo điều kiện tốt cho trà hoa vàng thích nghi.

Trà hoa vàng Tam đảo yêu cầu nhiệt độ trung bình thích hợp đối với trà từ 15,70C-23,4oC, tùy từng vùng mà yêu cầu về nhiệt độ thích hợp khác nhau: trà hoa vàng Sơn Động14,9 – 28,10C, trà hoa vàng Ba Chẽ từ 14,4 – 27,40C, trà hoa vàng Cúc Phương từ 16,3 – 28,90C.Trà hoa vàng ngừng sinh trưởng khi nhiệt độ 10-12oC.

Ánh sáng

Trà hoa vàng là cây chịu bóng thường mọc dưới tán rừng tự nhiên. Tam Đảo chủ yếu là các rừng nguyên sinh lớn do đó mà sự phát triển của trà luôn có sự thuận tiện hơn so với một số vùng khác.

Lượng mưa

Lượng mưa hàng năm thích hợp cho cây trà là 1500-2400mm, hàng tháng trên 100mm và được phân bổ đều qua các tháng. Lượng mưa tại Tam đảo đạt 2570mm/năm là điều kiện thuận lợi cho trà hoa vàng phát triển.

Độ ẩm không khí

Độ ẩm và nhiệt độ là hai yếu tố quan trọng để lá chè tích lũy được nhiều tanin vàng chất hòa tan, nâng cao được phẩm chất.

Ưu điểm của vùng đất Tam đảo là khí hậu mát mẻ, có sương mù quanh năm do đó là môi trường thuận lợi cho trà hoa vàng phát triển nhanh chóng.

Độ ẩm không khí thích hợp với trà từ 85-90%, độ ẩm không khí dưới 70% ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng năng suất chè.

Đất đai

Trà hoa vàng Tam Đảo thường sống ở đất ven khe suối tương đối ẩm, độ sâu tầng đất > 60cm, đất có thành phần cơ giới nhẹ (từ thịt nhẹ đến trung bình). Tầng A màu xám đen, tương đối nhiều mùn, đất huyển lớp rõ, tỉ lệ đá lẫn 5-15%. Đất có độ pH = 5-6,9; lượng mùn (OM%) tầng mặt khá 2,3 -5,4; lượng đạm (N%) nghèo 0,056 – 0,313. Lượng lân (P2O5mg/100g) là 9,7 – 15,6 tương đối khá, lượng kali (K2O) là 10-30 tương đối giàu.

Thu hoạch và chế biến trà hoa vàng theo hướng sản xuất hàng hóa

Tam Đảo là vùng đất đa dạng về đặc điểm tự nhiên do đó mà cây trà hoa vàng trồng ở đây mang tính dược liệu cao hơn các loại trà thông thường khác.