Trình Bày Cách Trộn Hỗn Hợp Nộm Rau Muống ? - Bảo Lộc - Hoc247

YOMEDIA NONE Trang chủ Hỏi đáp lớp 6 ADMICRO Trình bày cách trộn hỗn hợp nộm rau muống ?

1/ Trình bày cách trộn hỗn hợp nộm rau muống

2/ Thức ăn đc phân chia thành những nhóm dinh dưỡng nào? Nêu tác dụng trong việc tổ chức bữa ăn trong gđ

3/Thế nào là bữa ăn hợp lí? Tổ chức một bữa ăn hợp lí cần tuân theo những nguyên tắc nào?

4/ Thu nhập của gđ là j? Có từ nguồn nào? Em có thể lm j để tăng thu nhập của gđ?

5/ Nêu các nguyên tắc xây dựng thực đơn. Hãy hoàn chỉnh thực đơn sau bằng cách định lượng thực phẩm cần chuẩn bị:

1. Rau muống 2.Thịt kho 3.Nước chấm 4.Cơm

Theo dõi Vi phạm ATNETWORK

Trả lời (2)

• 

  1/ Trình bày cách trộn hỗn hợp nộm rau muống

  *Nguyên liệu:

  - 2 bó rau muống: 1kg

  - 100g tôm

  - 50g thịt nạc

  - 5 củ hành khô

  - 1 thìa súp đường

  - \(\dfrac{1}{2}\) bát giấm

  - 1 quả chanh

  - 2 thìa súp nước mắm

  - 50g lạc rang

  - Tỏi, ớt, rau thơm, tiêu...

  *Quy trình thực hiện:

  _Giai đoạn 1: Chuẩn bị

  + Rau muống: nhặt bỏ lá và cọng già, cắt khúc dài 15cm, chẻ nhỏ, ngâm nước

  + Tôm: rửa sạch. Cho tôm vào bát nước đun sôi luộc chín, bóc vỏ, chẻ đôi theo chiều dọc (hoặc chỉ rút bỏ chỉ đất trên sống lưng nếu tôm nhỏ), ngâm vào nước mắm pha chanh + tỏi + ớt

  + Thịt: rửa sạch. Cho thịt vào bát nước đun sôi luộc chín, thái lát mỏng, ngâm vào nước mắm với tôm

  + Củ hành khô: bóc bỏ, rửa sạch, thái nhỏ, ngâm với giấm

  + Rau thơm: rửa sạch, cắt nhỏ

  _Giai đoạn 2: Chế biến:

  *Làm nước trộng nộm:

  + Tỏi: bóc vỏ, giã nhuyễn với ớt

  + Chanh: gọt vỏ, nghiền nát

  + Trộn chanh + tỏi + ớt + đường + giấm, khuấy đều, chế thêm nước mắm, nếm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt

  *Trộn nộm:

  + Vớt rau muống, vẩy ráo nước

  + Vớt hành, để ráo

  + Trộn rau muống + hành, cho vào đĩa, xếp thịt và tôm lên, sau đó rưới đều nước trộn nộm

  _Giai đoạn 3: Trình bày:

  + Rải rau thơm + lạc lên, cắm ớt tỉa hoa trên cùng, trộn đều khi ăn

  2/ Thức ăn đc phân chia thành những nhóm dinh dưỡng nào? Nêu tác dụng trong việc tổ chức bữa ăn trong gđ

  - Thức ăn được phân chia thành 4 nhóm dinh dưỡng:

  + Nhóm giàu chất béo

  + Nhóm giàu chất đạm

  + Nhóm giàu chất đường bột

  + Nhóm giàu vitamin, chất khoáng

  - Việc phân chia thành các nhóm thức ăn giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ các loại thực phẩm cần thiết và thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán, hợp khẩu vị, thời tiết,... mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng

  3/Thế nào là bữa ăn hợp lí? Tổ chức một bữa ăn hợp lí cần tuân theo những nguyên tắc nào?

  - Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và các chất dinh dưỡng

  - Tổ chức một bữa ăn hợp lí cần tuân theo các quy tắc về:

  + Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

  + Điều kiện tài chính

  + Sự cân bằng chất dinh dưỡng

  + Thay đổi món ăn

  4/ Thu nhập của gđ là j? Có từ nguồn nào? Em có thể lm j để tăng thu nhập của gđ?

  - Thu nhập gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền hoặc bằng hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra]

  - Có 2 nguồn thu nhập:

  + Thu nhập bằng tiền

  + Thu nhập bằng hiện vật

  - Để có thể tăng thu nhập cho gia đình, em sẽ làm các công việc tùy theo sức của mình như: tham gia sản xuất...

  5/ Nêu các nguyên tắc xây dựng thực đơn. Hãy hoàn chỉnh thực đơn sau bằng cách định lượng thực phẩm cần chuẩn bị:

  1. Rau muống 2.Thịt kho 3.Nước chấm 4.Cơm

  - Nguyên tắc xây dựng thực đơn:

  + Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn

  + Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn

  - Hoàn chỉnh thực đơn:

  * Rau muống

  + Rau muông: 2 bó

  + Tỏi: 1 củ

  + Dầu ăn

  * Thịt kho:

  + Thịt: 500g

  + Nước cốt dừa: 500ml

  + Nước mắm

  + Tiêu

  + Đường

  * Nước chấm

  *Cơm

  bởi Lê thị Liễu 06/11/2018 Like (0) Báo cáo sai phạm
YOMEDIA

Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

• 

  1. 2 bó rau muống

  2. 100 g tôm

  3. 50 g thịt nạc (nếu thích)

  4. 5 củ hành khô

  5. 1 thìa súp đường

  6. 1/2 bát giấm

  7. 1 quả chanh

  8. 2 thìa súp nước

  9. Tỏi, ớt

  10. Rau thơm

  11. 50 g lạc (đậu phộng) rang giã nhỏ

  bởi hoàng vinh 23/04/2020 Like (0) Báo cáo sai phạm

Cách tích điểm HP

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời. Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy NONE

Các câu hỏi mới

• Cho biết: Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm, người ta chia thực phẩm thành mấy nhóm chính?

  28/11/2022 | 1 Trả lời

• Em hãy kể tên các nhóm thực phẩm chính?

  28/11/2022 | 2 Trả lời

• Em hãy xác định: Vai trò xây dựng, tạo ra tế bào mới thuộc nhóm thực phẩm nào?

  28/11/2022 | 1 Trả lời

• Tại sao nói: Vai trò xây dựng, tạo ra tế bào mới thuộc nhóm thực phẩm giàu chất đạm?

  28/11/2022 | 1 Trả lời

• Tại sao nói: Vai trò xây dựng, tạo ra tế bào mới thuộc nhóm thực phẩm giàu chất đạm?

  28/11/2022 | 1 Trả lời

• Xác định: Nhóm thực phẩm nào cung cấp năng lượng cho cơ thể?

  27/11/2022 | 1 Trả lời

• Nhóm chất nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể

  27/11/2022 | 1 Trả lời

• Cho biết: Nhóm thực phẩm nào có vai trò làm tăng sức đề kháng cho cơ thể?

  27/11/2022 | 1 Trả lời

• Cho biết: Nhóm thực phẩm nào có vai trò làm tăng sức đề kháng cho cơ thể?

  27/11/2022 | 1 Trả lời

• Nêu vai trò thực phẩm giàu chất béo là gì?

  27/11/2022 | 1 Trả lời

• Nêu các bộ phận chính của bàn là?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Cho biết: Bộ phận nào của bàn là tạo sức nóng dưới tác dụng của dòng điện?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Nêu các bộ phận chính và chức năng các bộ phận đó của bàn là?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Xác định: Bộ điều chỉnh nhiệt độ có chức năng gì?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Hình ảnh sau đây ứng với quy trình nào trong sử dụng bàn là?

  Hình ảnh sau đây ứng với quy trình nào trong sử dụng bàn là?

  

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Hãy cho biết: Hình nào sau đây là thân máy xay thực phẩm?

  

  01/12/2022 | 2 Trả lời

• Xác định đồ dùng trong gia đình sử dụng điện để tạo ra sức nóng?

  01/12/2022 | 1 Trả lời

• Lấy ví dụ: Thiết bị nào sử dụng điện để tạo ra chuyển động quay?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• So sánh ưu điểm bàn là hơi nước với bàn là khô?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Hãy cho biết tên bộ phận ở vị trí số 1 của đèn LED?

  

  01/12/2022 | 1 Trả lời

• Chỉ tên các bộ phận của đèn led sau

  

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Xác định: Hình ảnh sau đây gây mất an toàn điện do đâu?

  

  01/12/2022 | 1 Trả lời

• Xác định: Tai nạn điện giật sẽ không xảy ra nếu chúng ta?

  30/11/2022 | 2 Trả lời

• Nêu ví dụ về hành động gây mất an toàn điện?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

• Nêu một vài hoạt động đảm bảo an toàn điện?

  30/11/2022 | 1 Trả lời

ADSENSE TRACNGHIEM UREKA AANETWORK

XEM NHANH CHƯƠNG TRÌNH LỚP 6

Toán 6

Toán 6 Chân Trời Sáng Tạo

Toán 6 Kết Nối Tri Thức

Toán 6 Cánh Diều

Giải bài tập Toán 6 CTST

Giải bài tập Toán 6 KNTT

Giải bài tập Toán 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Toán 6

Ngữ văn 6

Ngữ Văn 6 CTST

Ngữ Văn 6 KNTT

Ngữ Văn 6 Cánh Diều

Soạn Văn 6 CTST

Soạn Văn 6 KNTT

Soạn Văn 6 Cánh Diều

Văn mẫu 6

Tiếng Anh 6

Giải Tiếng Anh 6 CTST

Giải Tiếng Anh 6 KNTT

Giải Tiếng Anh 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Tiếng Anh 6 CTST

Trắc nghiệm Tiếng Anh 6 KNTT

Trắc nghiệm Tiếng Anh 6 Cánh Diều

Giải Sách bài tập Tiếng Anh 6

Khoa học tự nhiên 6

Khoa học tự nhiên 6 CTST

Khoa học tự nhiên 6 KNTT

Khoa học tự nhiên 6 Cánh Diều

Giải bài tập KHTN 6 CTST

Giải bài tập KHTN 6 KNTT

Giải bài tập KHTN 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 6

Tin học 6

Tin học 6 CTST

Tin học 6 KNTT

Tin học 6 Cánh Diều

Giải bài tập Tin học 6 CTST

Giải bài tập Tin học 6 KNTT

Giải bài tập Tin học 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Tin học 6

Lịch sử và Địa lý 6

Lịch sử & Địa lí 6 CTST

Lịch sử & Địa lí 6 KNTT

Lịch sử & Địa lí 6 Cánh Diều

Giải bài tập LS và ĐL 6 CTST

Giải bài tập LS và ĐL 6 KNTT

Giải bài tập LS và ĐL 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Lịch sử và Địa lí 6

Công nghệ 6

Công Nghệ 6 CTST

Công Nghệ 6 KNTT

Công Nghệ 6 Cánh Diều

Giải bài tập Công Nghệ 6 CTST

Giải bài tập Công Nghệ 6 KNTT

Giải bài tập Công Nghệ 6 Cánh Diều

Trắc nghiệm Công nghệ 6

Cộng đồng

Hỏi đáp lớp 6

Tư liệu lớp 6

Đề thi

Đề thi giữa HK1 lớp 6

Đề thi giữa HK2 lớp 6

Đề thi HK1 lớp 6

Đề thi HK2 lớp 6

Xem nhiều nhất tuần

Video Toán nâng cao lớp 6

Văn mẫu về Đêm nay Bác không ngủ

Văn mẫu về Sơn Tinh, Thủy Tinh

Văn mẫu về bài thơ Lượm

Lịch sử và Địa lí 6 Kết nối tri thức Bài 10: Hy Lạp và La Mã cổ đại

YOMEDIA YOMEDIA ×

Thông báo

Bạn vui lòng đăng nhập trước khi sử dụng chức năng này.

Bỏ qua Đăng nhập ×

Thông báo

Bạn vui lòng đăng nhập trước khi sử dụng chức năng này.

Đồng ý ATNETWORK ON QC Bỏ qua >>