Trổ Tài Làm Món Tôm Sú ủ Muối Ngon Tuyệt

TRỔ TÀI LÀM MÓN TÔM SÚ Ủ MUỐI NGON TUYỆT

Tôm sú ủ muối

Nguyên liệu tôm sú ủ muối:

- Tôm sú 500gr

- Ớt tươi, ớt bột

- Bột nêm, muối bột đủ dùng.

- Que tre nhỏ

- Than hoa

Cách làm tôm sú ủ muối:

- Tôm rửa sạch, để nguyên râu hoặc cắt bớt tùy thích.

- Trộn muối với ớt bột, ớt tươi thái dọc chỉ và một thìa bột nêm.

- Bỏ tôm vào rổ trộn với muối ớt, xóc cho thật đều (vừa đủ muối không mặn)

- Lấy từng con tôm xiên từ đuôi lên đến đầu. Xếp ra Đĩa để khoảng 15 phút cho ngấm.

- Đốt than cho hồng, cho vỉ lên, phết 1 lớp dầu ăn cho khỏi dính. Cho tôm lên nướng đỏ đều 2 mặt là được.

Dùng chung với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.

tom u muoiTôm sú ủ muối

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Tôm sú hấp trứng

Tôm sú hấp trứng

Mực om nước dừa

Mực om nước dừa

Cá hồi cuộn rau nướng

Cá hồi cuộn rau nướng

Tu hài xào chua ngọt

Tu hài xào chua ngọt

Bào ngư xào nấm đông cô

Bào ngư xào nấm đông cô

Cá thu om nước dừa

Cá thu om nước dừa

Rạm rang me

Rạm rang me

Cá mú chưng gừng

Cá mú chưng gừng

Tôm rảo rang muối sả

Tôm rảo rang muối sả

Từ khóa » Tôm Sú Tuyết