Trổ Tài Món Gà Xào Húng Quế, Thịt Gà Mềm, Thơm Ngon Khó Chối Từ

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Vào bếp trổ tài món gà xào húng quế, thịt gà mềm, thơm ngon khó chối từVào bếp trổ tài món gà xào húng quế, thịt gà mềm, thơm ngon khó chối từ

Nếu bạn đã quen với các món như gà hấp lá chanh, gà om nghệ thì hôm nay bạn hãy thử làm gà xào húng quế nhé!

Chuẩn bị 10 phútChế biến 25 phútDành cho 3 - 4 ngườiKhi nhắc tới thịt gà, chắc hẳn trong đầu bạn thường nghĩ tới các món gà quen thuộc như gà luộc, gà chiên,...Tuy nhiên có một món ăn mà rất được người Thái ưa chuộng đó là gà xào húng quế. Hãy cùng vào bếp và cùng chế biến nhé!

1Nguyên liệu làm món gà xào húng quế

• 500 gram ức gà
• 40 gram rau húng quế
• 20 gram tỏi băm
• 5 gram ớt băm nhỏ (khoảng 2 trái)
• 15 ml rượu gạo
• Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn, nước tương, dầu hào, đường.

Nguyên liệu làm món gà xào húng quế

2Cách thực hiện món gà xào húng quế

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế thịt gàThịt gà sau khi mua về, bạn rửa sạch rồi cắt thành lát mỏng hoặc khối vuông nhỏ. Bạn có thể rửa sạch ức gà với muối để loại bỏ hết chất bẩn, để ráo nước.Lá húng quế bạn rửa sạch và nhặt lấy phần lá, để ráo nước.

Bước 2 Ướp thịt

Ướp thịt gàBạn cho thịt vào tô lớn. Sau đó ướp cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu rồi trộn đều. Để thịt ướp trong khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

Bước 3 Chuẩn bị nước sốt xào gà

Làm nước sốt xào gàCho vào bát 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, một muỗng cà phê đường và ớt băm vào trộn đều. Bạn cần trộn cho tới khi đều hết để khi xào gia vị được ngấm đều vào miếng gà hơn.

Bước 4 Xào gà

Xào gà với húng quếBắc chảo lên bếp và cho 2 thìa canh dầu ăn vào, khi dầu nóng cho tỏi băm sẵn vào phi thơm vàng.Sau đó cho hết phần gà và nước sốt vào chảo. Sau đó cho thêm 15ml rượu trắng vào. Ở bước này bạn hãy nêm nếm sao cho vừa miệng nhất.Xào cho đến khi miếng gà săn lại và nước sốt trở nên sánh đặc thì cho lá húng quế vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 5 Thành phẩm

Cho gà ra đĩa rồi thưởng thức. Miếng gà cay nồng vị tỏi ớt, lại thơm mùi đặc trưng của húng quế ăn rất đưa cơm. Nếu bạn muốn thêm vị béo ngậy thì có thể trình bày cùng một quả trứng ốp la nữa đó.Thành phẩm gà xào húng quế

3Thưởng thức

Gà xào húng quế có vị ngon đậm đà, gà mềm không bị khô, thấm đẫm gia vị, kết hợp với lá quế thơm thơm. Món này ăn cùng với cơm nóng hấp dẫn lắm đấy nhé!Gà xào húng quế thơm ngonXem clip Tik Tok cách làm gà xào lá quế nhé!Trên đây là các bước dễ dàng nấu ra một đĩa gà xào húng quế thơm ngon, bạn hãy cùng vào bếp làm và trải nghiệm ngay nhé!Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm gà xào nấm hương cho bữa cơm ngon miệng
• Cách làm món gà xào lăn đơn giản ngon như mẹ nấu
• Cách làm gà xào hành tây lạ miệng đưa cơm, ngon khó cưỡng

Mua thịt gà tươi, ngon tại Bách hóa XANH làm gà xào húng quế:

8.078 · 3 năm trướcAn TườngTừ khoá:gà xàocác món ngon từ gàthịt gàcác món xàoTHAM KHẢO THÊMBật mí cách rang gà ngon hơn, ai cũng làm đượcCách làm món mề gà xào bơ tỏi đơn giản, thơm ngonTự tay làm mề gà xào bắp non ngon miệng cho bữa cơmThưởng thức mề gà xào ớt Tứ Xuyên chỉ với vài bướcVào bếp với món mề gà xào sả ớt thơm ngon, hấp dẫnCách làm mề gà xào cay đơn giản, ngon miệng vô cùngMách bạn cách làm gà lúc lắc thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhàĐổi vị cả nhà với món gà xào chẩm chéo đậm đà, thơm ngon

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI