Trứng Chiên - Mì Quảng Bà Mua

Trang chủ » để Chiên Trứng Ngon » Trứng Chiên - Mì Quảng Bà Mua

Có thể bạn quan tâm

Mì Quảng Bà Mua
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Món Quảng
    • Menu Món
    • Mỳ quảng
    • Bánh tráng cuốn thịt heo
    • Món gỏi/Đĩa
    • Cơm
  • Tin tức
  • Thư viện
  • Liên hệ
Trứng chiên
  1. Trang chủ
  2. Sản phẩm
  3. Thịt
Trứng chiên (0 đánh giá)

35.000đ

Món trứng chiên là món được nhiều người yêu thích, cách làm các món ăn về trứng thường đơn giản không cầu kì lại rất ngon
  • Số lượng: Đặt món
Liên hệ: (+84) 0985.0000.75
  • 19 Trần Bình Trọng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540099)
  • 44 Lê Đình Dương - Đà Nẵng (ĐT: 02363540199)
  • 231 Đống Đa - Đà Nẵng (ĐT: 02363540299)
  • 259 Hồ Nghinh - Đà Nẵng (ĐT: 02363540399)
  • 18 Hà Bổng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540499)
  • Thông tin chi tiết
  • Đánh giá
  • Bình Luận

Món trứng chiên là món được nhiều người yêu thích, cách làm các món ăn về trứng thường đơn giản không cầu kì lại rất ngon, để chiên trứng ngon cũng cần phải có bí quyết các bạn nhé!

Nguyên liệu: – Trứng gà hoặc trứng vịt: 3 quả – Hành khô: 1,2 củ – Hành lá: 2,3 nhánh – Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, mì chính, hạt tiêu. Sơ chế nguyên liệu: – Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. – Hành lá làm sạch phần rễ, rửa sạch thái nhỏ. Cách làm: – Trứng đập ra bát, cho hành tươi vào bát trứng cho 1 chút gia vị hạt nêm, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, đánh tan. – Đun dầu nóng già, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho trứng vào chiên. – Đun nhỏ lửa rán đến khi trứng vàng xốp thì khéo léo lật ngược miếng trứng lại lại cuộn lại cho đẹp mắt. – Gắp ra đĩa và dùng dao hoặc kéo cắt miếng vừa ăn là bạn đã hoàn thành món trứng chiên thơm ngon rồi nhé. * 1 vài lưu ý khi chọn trứng, cách bảo quản để trứng chiên được giòn vàng xốp. – Để trứng rán được xốp: Sau khi đánh trứng nổi bọt, bạn sử dụng chảo chống dính đã được lau khô, cho dầu ăn vào chảo, vặn lửa lớn vừa và đợi đến khi dầu sôi nóng già mới cho trứng vào rán. – Để trứng có mùi thơm hấp dẫn: Khi nêm gia vị, bạn cho thêm 3-4 giọt rượu trắng rồi đánh trứng cho nổi bọt và tiến hành rán bình thường, đảm bảo trứng sẽ có mùi thơm rất đặc trưng. – Để món trứng rán không bị khô: Dầu ăn sẽ là liệu pháp hiệu quả giúp món trứng rán của bạn trở nên bóng bẩy, mềm mượt và không bị khô sau nhiều giờ. Chính vì vậy, khi nêm gia vị, bạn cho thêm vào trứng 1 thìa dầu ăn rồi đánh trứng và rán như bình thường nhé. – Bạn có thể cho thêm vào trứng một số nguyên liệu vừa làm trứng hấp dẫn hơn, vừa ngon hơn vừa bổ dưỡng hơn như: nấm rơm thái mịn, thịt băm nhuyễn… để món trứng rán thêm phần hấp dẫn. Yêu cầu thành phẩm: – Trứng chiên vàng ươm, xốp mềm béo ngậy, thơm phức. Thưởng thức thành phẩm: – Bạn ăn nóng luôn kèm với cơm trắng rất ngon nhé. Đánh giá: (0 đánh giá)

Sản phẩm cùng chuyên mục

Gà xào xả ớt

Gà xào xả ớt

(0 đánh giá) Đặt món Sườn rim chua ngọt

Sườn rim chua ngọt

(0 đánh giá) Đặt món

Liên Kết

  • Trang chủ
  • Mỳ quảng
  • Giới thiệu
  • Món Quảng
  • Tin tức
  • Bánh tráng cuốn thịt heo
  • Thư viện
  • Món ăn dân dã
  • Liên hệ
  • Món gỏi/Đĩa
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
Mì Quảng Bà Mua Mì Quảng Bà Mua
Liên hệ: (+84) 0985.0000.75

monquangbm@gmail.com

  • 19 Trần Bình Trọng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540099)
  • 44 Lê Đình Dương - Đà Nẵng (ĐT: 02363540199)
  • 231 Đống Đa - Đà Nẵng (ĐT: 02363540299)
  • 259 Hồ Nghinh - Đà Nẵng (ĐT: 02363540399)
  • 18 Hà Bổng - Đà Nẵng (ĐT: 02363540499)
  • Trang chủ
  • Thư viện
  • Giỏ hàng
  • Liên hệ
Mì Quảng Bà Mua
  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • Quên mật khẩu

Đánh giá sản phẩm

Tên Khách Hàng Điện Thoại Nội dung đánh giá Reset Đóng Đánh giá Mì Quảng Bà Mua Mì Quảng Bà Mua (+84)0985000075 monquangbm@gmail.com

Từ khóa » để Chiên Trứng Ngon