Tự Tay Làm Kem Trà Sữa Trân Châu đường đen Thơm Ngon Tại Nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănTự tay làm kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon tại nhà

Nếu muốn ăn một que kem ngon nhưng sợ nguyên liệu của các loại kem bên ngoài không an toàn thì bạn hãy tự tay làm kem tại nhà xem sao. Hôm nay Bách hoá XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon tại nhà.

Kem trà sữa trân châu đường đen cần những nguyên liệu gì và cách làm như thế nào? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu các thông tin về cách tự tay làm kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon tại nhà nhé! Chuẩn bị 30 phútChế biến 40 phútDành cho 3 - 5 người

1Nguyên liệu làm món kem trà sữa trân châu đường đen

• 350ml kem whipping
• 2 gói nhỏ hồng trà
• 80g sữa đặc
• 100g hạt trân châu làm sẵn
• 60ml siro đường đen
• Dụng cụ hỗ trợ: Máy đánh trứng, chén đựng, khuôn làm kem,...

Nguyên liệu làm món kem trà sữa trân châu đường đenGợi ý địa chỉ mua kem whipping và hạt trân châu:Bạn có thể tìm mua kem whipping và hạt trân châu tại các địa chỉ uy tín: Siêu thị, các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh,... Khi mua bạn nhớ xem kỹ hạn sử dụng nữa nhé. Ngoài ra, nếu có thời gian bạn có thể tự làm trân châu tại nhà.

2Cách làm món kem trà sữa trân châu đường đen

Bước 1 Nấu kem whipping và trà

Nấu kem whipping và trà Bạn tiến hành đun nóng ấm (chú ý không nên đun sôi) 350ml kem whipping rồi tắt bếp. Sau đó mở 2 gói hồng trà ra, cho thêm hồng trà vào kem whipping đã đun nóng ấm và ngâm 15 phút cho hồng trà ngấm vào hỗn hợp. Tiếp theo bạn lọc bỏ bã trà, chỉ lấy phần dung dịch, đậy kín dụng cụ đựng dung dịch và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 6 tiếng.

Bước 2 Chuẩn bị hỗn hợp trân châu đường đen

Chuẩn bị hỗn hợp trân châu đường đenLuộc hạt trân châu trên lửa vừa, ủ tiếp 20 phút cho trân châu mềm mà không bị nát rồi rửa hạt trân châu và thêm siro đường đen là đạt. Trước hết bạn luộc 100g hạt trân châu trên lửa vừa trong 20 phút (hoặc khi hạt trân châu nổi lên trên mặt nước) thì bạn tắt bếp và ủ tiếp 20 phút cho trân châu mềm mà không bị nát nhé. Sau thời gian ủ trân châu, bạn tiếp tục vớt trân châu ra tiến hành rửa lại với nước lọc để hạt trân châu sạch những chất nhớt bám ngoài, để ráo nước và cho vào một cái bát. Tiếp theo bạn cho 50ml siro đường đen vào bát đựng trân châu, đảo đều và để yên cho trân châu ngấm đường.

Bước 3 Đánh bông hỗn hợp kem trà sữa

Đánh bông hỗn hợp kem whipping và hồng trà đã để ngăn mát tủ lạnh 6 tiếngThêm tiếp 80g sữa đặc vào và đánh đều hỗn hợp Sau khi hỗn hợp kem trà sữa đã đủ thời gian 6 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh thì bạn mang ra và dùng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp bông mềm, sau đó bạn thêm vào 80g sữa đặc và tiếp tục dùng máy đánh đều hỗn hợp.

Bước 4 Đổ kem vào khuôn

Đổ kem vào khuôn Đầu tiên bạn cho một ít siro đường đen vào khuôn, tráng đều siro trong khuôn rồi tiếp tục thêm vào hỗn hợp kem trà sữa đã đánh bông ở bước 3. Bạn thêm tiếp vào hỗn hợp trân châu đường đen (bạn cứ xếp theo quy luật 1 lớp kem trà sữa rồi đến 1 lớp trân châu đường đen nhé). Sau đó, bạn dùng muỗng để đảo hỗn hợp trong khuôn cho đều, đóng kín khuôn và mang khuôn kem đã đổ hỗn hợp vào để ngăn đông tủ lạnh từ 6 - 8 giờ là có thể lấy ra ăn nhé. Tham khảo thêm: Cách làm trà sữa trân châu đường đen tại nhà đơn giản

3Thành phẩm

Món kem trà sữa trân châu hấp dẫn Bạn sẽ có những que kem trà sữa trân châu đường đen mát lạnh, thơm thơm vị trà, béo béo vị kem, ngọt ngào của đường đen và dai dai của trân châu.Thật là hâp dẫn! Hy vọng bài viết trên đây của Bách hóa XANH đã giúp bạn cảm nhận được sự đặc biệt và cách làm của món kem trà sữa trân châu đường đen. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức trên nhé!

Chọn mua sữa đặc bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

• Ăn thử kem trà sữa trân châu Celano, tưởng không ngon mà ngon không tưởng!
• Cách làm hồng trà và bọt kem sữa Milk Foam vị muối biển
• Làm kem chuối mít vàng ươm thơm lành chẳng cần kem hay máy xay

Bách hóa XANHNam Hưng. 4 năm trước922Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:kemtrà sữatrân châucác món giải khátTHAM KHẢO THÊMThử làm kem đậu đỏ cốt dừa mát lạnh, ngọt bùi giải khátMới lạ với cách làm bánh Trung thu nhân kem mát lạnhTổng hợp 20 cách làm kem từ sữa đặc ngon, giải nhiệtKhám phá 4 hương vị kem que Hachi độc đáo, mới lạTrải nghiệm vị ngon khó cưỡng với kem cây Merino Kool cam đào nhân sữaKem Celano chính thức ra mắt thêm vị cà phê muối mớiĐắm mình trong hương vị ngọt ngào của kem bánh gấu hạt dẻ cười CelanoTrải nghiệm hương vị mới lạ với kem Merino chè Taiwan sữa dừa đậu phộng muối mè