Từ Vựng Tiếng Trung Về Món ăn Việt Nam Và Trung Quốc | Mẫu Câu ...

Bài viết đề cập đến nội dung sau: ⇓

Toggle

• Từ vựng Các món ăn của Việt nam bằng tiếng Trung
• MÓN ĂN TỪ BÚN:
• Từ vựng Các món ăn Trung Quốc nổi tiếng bằng tiếng Trung
• MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở QUẢNG ĐÔNG:
• MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở TỨ XUYÊN:
• Từ vựng Các món ăn Đài Loan nổi tiếng bằng tiếng Trung
• 10 món ăn nổi tiếng Trung Quốc mà người nước ngoài ưa thích
• Mẫu câu gọi món, gọi đồ ăn bằng tiếng Trung
• Hội thoại gọi đồ ăn, gọi món tại nhà hàng Trung Quốc

Từ vựng Các món ăn của Việt nam bằng tiếng Trung

MÓN ĂN LÀM TỪ MÌ:

1	Các loại mì	面食	Miàn shí
2	Mì tôm	方便面	Fāng biàn miàn
3	Mì quảng	广南米粉	Guǎng nán mǐfěn
4	Mì sợi	面条	Miàn tiáo
5	Mì vằn thắn(hoành thánh)	馄饨面	Húntún miàn
6	Mì thịt bò	牛肉拉面	Niúròu lāmiàn/
7	Mì nấu với cải chua cùng thịt bằm	雪菜肉丝面	Xuě cài ròusī miàn
8	Mì xào dầu hào	蚝油炒面	Háo yóu chǎo miàn

MÓN ĂN TỪ BÚN:

1	Bún	汤粉	Tāng fěn
2	Bún chả	烤肉米线	kǎo ròu mǐxiàn
3	Bún riêu cua	蟹汤米线	xiè tāng mǐxiàn
4	Bún ốc	螺丝粉	luósī fěn
5	Bánh canh	米粉	Mǐ fěn
6	Bún mắm	鱼露米线	Yú lù mǐxiàn

MÓN ĂN VỀ PHỞ:

1	Phở	河粉	Hé fěn
2	Phở bò	牛肉粉 /牛肉粉丝汤	Niú ròu fěn , niúròu fěnsītāng hoặc Niúròu mǐfěn
3	Phở gà	鸡肉粉 / 鸡肉粉丝汤	Jīròu fěn hoặc jīròu fěnsī tāng
4	Phở xào thịt bò	干炒牛河粉	Gān chǎo niú héfěn

MÓN ĂN VỀ CHÁO:

1	Cháo trắng	稀饭	xīfàn
2	Cháo lòng	及第粥	jídì zhōu
3	Cháo hải sản	艇仔粥	tǐng zǎi zhōu
4	Cháo trắng nấu với hột vịt bắc thảo cùng thịt nạc	皮蛋瘦肉粥	/pídàn shòu ròu zhōu

MÓN VỀ NỘM:

1	Nộm	凉拌菜	Liáng bàn cài
2	Nộm rau củ	凉拌蔬菜	Liáng bàn shūcài
3	Nộm bắp cải	凉拌卷心菜	Liángbàn juǎnxīncài
4	Nộm dưa chuột	凉拌黄瓜	Liáng bàn huángguā

MÓN VỀ CÁC LOẠI BÁNH VIỆT NAM:

1	Bánh chưng	粽子	zòng zi
2	Bánh tét	粽子	zòng zi
3	Bánh rán	炸糕	zhà gāo
4	Bánh chuối	香蕉饼	xiān gjiāo bǐng
5	Bánh nướng	月饼	yuè bǐng
6	Bánh dẻo	糯米软糕	nuòmǐ ruǎn gāo
7	Bánh bao	包子	bāo zi
8	Bánh bao chiên	生煎包	shēng jiān bāo
9	Bánh bao nhân thịt, nhân rau củ	肉包菜包	ròu bāo cài bāo
10	Bánh cốm	片米饼	piàn mǐ bǐng
11	Bánh trôi bánh chay	汤圆	tāngyuán
12	Bánh cuốn	肠粉	cháng fěn
13	Bánh tráng	薄粉 /粉纸	báo fěn/ fěn zhǐ
14	Bánh mì patê	面包和牛餐肉	miàn bāo héniú cān ròu
15	Bánh mì trứng	面包和鸡蛋	miàn bāo hé jīdàn
16	Bánh mì thịt	面包和肉	miàn bāo hé ròu
17	Bánh mì sandwich	肉夹馍	ròu jiā mó

MÓN VỀ ĐỒ XÀO:

1	Ếch xào xả ớt	干锅牛蛙	Gān guō niúwā
2	Bắp cải xào	手撕包菜	Shǒu sī bāo cài
3	Sườn xào chua ngọt	糖醋排骨	Táng cù páigǔ
4	Món bắp xào	青椒玉米	Qīng jiāoyùmǐ

MÓN VỀ CƠM:

1	Cơm trắng	白饭, 米饭	mǐfàn
2	Cơm rang	炒饭	chǎo fàn
3	Cơm nguội	剩饭	shèng fàn
4	Cơm thịt đậu sốt cà chua	茄汁油豆腐塞肉饭	Qié zhī yóu dòufu sāi ròu fàn
5	Cơm chiên trứng	蛋炒饭	dàn chǎofàn
6	Cơm thịt bò xào	炒牛肉饭	Chǎo niúròu fàn
7	Xôi	糯米饭	Nuòmǐ fàn
8	Xôi gấc	木整糯米饭	mù zhěng nuòmǐ fàn
9	Xôi xéo	绿豆面糯米团	lǜdòu miàn nuòmǐ tuán

MÓN VỀ CANH:

1	Các loại canh	汤类	tāng lèi
2	Canh cà chua nấu trứng	番茄蛋汤	fānqié dàn tāng
3	Canh bí	冬瓜汤	Dōngguā tāng
4	Canh sườn	排骨汤	Páigǔ tāng
5	Canh chua cay	酸辣汤	suānlà tāng
6	Canh đậu nành nấu sườn non	黄豆排骨汤	huáng dòu pái gǔ tāng

MÓN VỀ ĐỒ UỐNG, TRÁNG MIỆNG:

1	Chè	糖羹	Táng gēng
2	Tào phớ	豆腐花	dòufu huā
3	Sữa tươi	鲜奶	xiān nǎi
4	Sữa chua	酸奶	suān nǎi
5	Sữa đậu nành	豆浆	Dòujiāng
6	Trà chanh	柠檬绿茶	Níng méng lǜchá

Từ vựng Các món ăn Trung Quốc nổi tiếng bằng tiếng Trung

MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở BẮC KINH:

1	Vịt quay Bắc Kinh	北京烤鸭	Běijīng kǎoyā
2	Mì xào nước tương	炸酱面	Zhá jiàng miàn
3	Lẩu dê	涮羊肉	Shuàn yángròu
4	Thịt dê xào hành tây	葱爆羊肉	Cōngbào yángròu
5	Sủi cảo	水饺	Shuǐjiǎo
6	Thịt thái mỏng xào nước tương	京酱肉丝	Jīng jiàng ròu sī
7	Bánh mì nhân thịt	烧饼夹肉	Shāobǐng jiā ròu

MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở QUẢNG ĐÔNG:

1	Sườn kho	豉汁蒸排骨	Chǐ zhī zhēng páigǔ
2	Da heo quay	片皮乳猪	Piàn pí rǔ zhū
3	Cua xào ớt	避风塘炒蟹	Bìfēngtáng chǎo xiè
4	Súp bong bóng cá	鱼翅羹	Yúchì gēng
5	Sườn xào chua ngọt	古老肉	Gǔlǎo ròu
6	Cá chưng	清蒸鱼	Qīngzhēng yú
7	Thịt bò xào dầu hào	蚝油牛肉	Háoyóu niúròu
8	Xá xíu	叉烧	Chāshāo

MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở TỨ XUYÊN:

1	Mì Tứ Xuyên	担担面	Dàndàn miàn
2	Đậu phụ ma bà Tứ Xuyên	麻婆豆腐	Má pó dòufu
3	Cơm cháy	锅巴	Guōbā
4	Thịt xào	回锅肉	Huíguō ròu
5	Bò tụng	水煮牛肉	Shuǐ zhǔ niúròu
6	Thịt gà xào đậu phộng	宫保鸡丁	Gōng bǎo jī dīng
7	Tôm sốt tương	干烧虾仁	Gān shāo xiārén
8	Thịt heo xào rau	青椒肉丝	Qīngjiāo ròu sī

MÓN ĂN NỔI TIẾNG Ở THƯỢNG HẢI:

1	Thịt viên sốt tương đỏ	红烧狮子头	Hóngshāo shīzi tóu
2	Bánh bao hấp	小笼包	Xiǎo lóng bāo
3	Tôm luộc	白灼河虾	Báizhuóhé xiā
4	Cua hấp Thượng Hải	清蒸大闸蟹	Qīngzhēng dàzháxiè
5	Đậu phụ sốt thịt cua	蟹粉豆腐	Xièfěn dòufu
6	Giò heo kho	东坡肉	Dōng pō ròu
7	Gà hấp	白斩鸡	Báizhǎnjī

Từ vựng Các món ăn Đài Loan nổi tiếng bằng tiếng Trung

1	Đậu hũ thối	臭豆腐	Chòu dòufu
2	Bánh dứa	凤梨酥	Fènglí sū
3	Mì súp hàu	蛾子面线	Ézi miàn xiàn
4	Kem tuyết	雪花冰	Xuěhuā bīng
5	Mì bò	牛肉面	Niúròu miàn
6	Gà rán	鸡排	Jī pái
7	Tiểu long bao	小笼包	Xiǎo lóng bāo
8	Hàu chiên trứng	蛾子煎蛋	Ézi jiān dàn
9	Trà sữa trân châu	珍珠奶茶	Zhēnzhū nǎichá
10	Cơm heo hầm	卤肉饭	Lǔ ròu fàn

10 món ăn nổi tiếng Trung Quốc mà người nước ngoài ưa thích

1	Thịt lợn xào chua ngọt	糖醋里脊	Táng cù lǐjí
2	Gà Kung Pao	宫保鸡丁	Gōng bǎo jī dīng
3	Chả giò	春卷	Chūnjuǎn
4	Cơm chiên	炒饭	Chǎofàn
5	Đậu phụ Mapo	麻婆豆腐	Má pó dòufu
6	Bánh chẻo	饺子	Jiǎozi
7	Canh há cảo	馄饨	Húntún
8	Vịt quay	烤鸭	Kǎoyā
9	Mì xào	炒面	Chǎomiàn
10	Thịt Gulu chiên chua ngọt	咕噜肉	Gūlū ròu

Mẫu câu gọi món, gọi đồ ăn bằng tiếng Trung

1. 你们这里有什么特色快餐吗？ (Nǐmen zhè li yǒu shé me tèsè kuàicān ma?) Ở đây các bạn có món ăn nhanh nào thật đặc biệt không?

2. 离这里最近的麦当劳要走多久？ (Lí zhèlǐ zuìjìn de màidāngláo yào zǒu duōjiǔ?) Từ đây đi đến nhà hàng Mc Donald gần nhất mất bao lâu?

3. 你可以为我推荐一家最好的中式快餐厅吗？ (Nǐ kěyǐ wéi wǒ tuījiàn yījiā zuì hǎo de zhōngshì kuài cāntīng ma?) Bạn có thể gợi ý cho tôi một nhà hàng ăn nhan tốt nhất của Trung Quốc được không?

4. 请问您要点什么？ (Qǐngwèn nín yàodiǎn shénme?) Xin hỏi, anh muốn dùng gì?

5. 二号套餐，加上一个苹果派。 (Èr hào tàocān, jiā shàng yīgè píngguǒ pài.) Suất số 2, thêm một miếng bánh nhân táo.

6. 请问你们有菜单吗？ (Qǐngwèn nǐmen yǒu càidān ma?) Xin hỏi các cô có thực đơn không?

7. 我将要吃这个。 (Wǒ jiāngyào chī zhège.) Tôi muốn ăn cái này. – 你有什么推荐吗？ (Nǐ yǒu shén me tuījiàn ma?) Anh có gợi ý gì không?

8. 椰子汁如何？目前很受欢迎。 (Yēzi zhī rúhé? Mùqián hěn shòu huānyíng.) Nước dừa được không ạ? Đây là đồ uống được yêu thích nhất hiện nay. 9. 我可以看一下菜单吗？ (Wǒ kěyǐ kàn yīxià càidān ma?) Tôi có thể xem thực đơn không?

10. 买单！(Mǎidān!) Tính tiền.

11. 贵吗？(Guì ma?) Có đắt không?

12. 我想去那里品尝一下。(Wǒ xiǎng qù nàlǐ pǐncháng yīxià.) Tôi muốn đi đến đó thưởng thức một chút.

Hội thoại gọi đồ ăn, gọi món tại nhà hàng Trung Quốc

服务员：欢迎光临! 请问您几位？

fúwùyuán:huān yíng guāng lín, qǐngwèn nín jǐ weì?

Hoan nghênh quý vị, xin hỏi có mấy người vậy?

B：只有我们两个.你们这里有什么好吃的？

zhǐ yǒu wǒmen liǎng ge. nǐmen zhèlǐ yǒu shěnme hǎochī de?

Chỉ có 2 người chúng tôi, quán ăn các vị có những món nào ngon vậy?

服务员：我们的糖醋排骨、茄汁烩鱼还有炒牛肉饭都非常有名。

wǒmen de tángcùpáigǔ, qiézhìhuìyú háiyǒu chǎoniúròufàn dōu fēicháng yǒumíng.

quán chúng tôi có món sườn xào chua ngọt, cá sốt cà chua, cơm xào thịt bò đều rất nổi tiếng.

A：好，那每一菜来一份吧。

hǎo,nà měi yī cài lái yī fèn ba.

Vậy cho mỗi món một phần đi.

B：你要喝什么吗？

nǐ yào hē shénme?

Hai vị muốn uống gì không?

A：我喜欢喝可乐。

wǒ xǐhuān kělè

Tớ thích uống cô ca.

B： 那再给我们一瓶可乐和一杯红茶吧。

nà zài gěi wǒmen yī píng kělè hé yī bēi hóngchá ba.

Vậy cho chúng tôi 1 chai cô ca và 1 ly hồng trà nhé.

服务员：您还要别的吗？

fúwùyuán: nǐ háiyào biéde ma?

Hai vị còn muốn gọi gì nữa không ạ?

A： 先这样吧，不够再点，好吧。

xiān zhèyang ba. bú gòu zài diǎn, hǎo ba.

Cứ thế đã, nếu không đủ chúng tôi gọi tiếp nhé.

服务员：好的，请稍等。

fúwùyuán: hǎode, qǐng shāoděng.

Được, xin vui lòng chờ một chút.

B：服务员算账。

fúwùyuán, suànzhàng

Phục vụ, tính tiền.

服务员：欢迎再来！

huānyíng zài lái

Hoan nghênh quay trở lại!