Tuần 12. Đọc Thêm: Nghệ Thuật Băm Thịt Gà - Tài Liệu Text - 123doc

Có thể bạn quan tâm

Tải bản đầy đủ (.ppt) (12 trang)

Trang chủ

Giáo án - Bài giảng

Ngữ văn

Tuần 12. Đọc thêm: Nghệ thuật băm thịt gà

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.36 MB, 12 trang )

Đọc thêmNghệ thuật băm thịt gà(Trích Việc làng) - Ngô Tất Tố -I. Đọc hiểu chú thích1.Tác giả : Ngô Tất Tố- nổi tiếng với gần 1500 tác phẩm được in.- Tác phẩm Tắt đèn, Lều chõng, Việc làng.2.Tác phẩm- gồm 17 chương .- Đoạn trích là chương IV củaphóng sự này.II. Đọc hiểu văn bản1. Nghệ thuật băm thịt gà:a) Chuẩn bị :+ mâm xôi+ 2 chai rượu lớn+ 1 con gà- Dụng cụ:+ 2 thúng đĩa bát+ dao, thớt+ liễn nước mắm+ 2 chồng mâm.- Yêu cầu: làm 23 cỗ với 83 suất.b) Sự khéo léo trong cách chặt gà:- mề, gan, tim, phổi… một dúm con con >< 10 đĩa không thiếu thứ nào.- sỏ gà: 5 miếng >< miếng nào cũng dính 1 tí mỏ.- Phao câu: 4 miếng >< đều có đầu bầu, đầu nhọn.- cánh gà: 10 miếng.- Mình gà: 2 mảnh đều có 1 nửaxương sống.Hãy miêu tả quá trình chặt gà của ông Mới ?92 miếng- “băm lia lịa như ko chú ý gì hết” >< 10 nhát như 1.- Tiếng dao: nhịp nhàng (như tiếng mõ),ko mau,ko thưa.- Miếng thịt: 92 miếng >< miếng nào như miếng ấy (đứtsuốt… ko dính nhau mảy may;ko dập, ko nát, ko bongda… như tập cánh conbươm bướm.) sự khéo léo chính xácđến hoàn hảo.2. Nhận xét nghệthuật chặt gà- Chuyên nghiệp,khéo léo được“cha truyền connối” ba đời. đề cao “tài năng”chặt gà ko phải aicũng có được củaông Mới.2. Nghệ thuật miêu tả và trần thuật tài tình• Quan sát cụ thể, tỉ mỉ  miêu tả toàn bộquá trình chính xác, sống động.• Dùng ngôn ngữ sự kiện – hình tượng tạo rasức mạnh ngôn từ hiện đại, dí dỏm.• Lối châm biếm thâm thuý, quan điểm nghệthuật vị nhân sinh  vạch trần chế độ thựcdân PK.• Cách kể chuyện ở ngôi thứ nhất (xưng “tôi”) quan điểm cá nhân cụ thể.• Thủ pháp nghệ thuật: tả thực,liệt kê, miêu tả phủ định,so sánh đắt.2. Ý nghĩa của nghệthuật băm thịt gà- ca ngợi sự khéo léo củabàn tay con người.- nghệ thuật ấy xuất pháttừ hoàn cảnh túng quẫn,từ XH thối nát cai trị bởimột lũ quan “phụ mẫu chidân” ăn bám trên mồ hôixương máu của nhândân  Phê phán nhữngkẻ ham thói ăn lệ làng,đẩy ng dân vào chỗ khốncùng.- vẽ nên bức tranhtoàn cảnh nôngthôn thời xưa:dưới chế độ PK,bao cảnh đờicùng cực >< sựtrơ tráo bẩn thỉucủa bọn cai trị.- Sự đồng cảm của tác giả vớinhững nhọc nhằn của ng dân nỗi buồn của 1 ngòi bút đầychất nhân văn.Bài học đến đây là hết.Xin cảm ơn sự quan tâm theo dõi của quývị, tạm biệt và hẹn gặp lại trong chươngtrình lần sau !