Tuyệt Chiêu Nấu đậu Xanh Trong 2 Phút đã Bung Hết Vỏ, Nở Mềm

Nấu đậu xanh 'chớp nhoáng' trong 2 phút bung hết vỏ, hạt nở mềm nhưng rất nhiều người không biết cách này Mẹo vặt trong bếp 30/05/2021 06:21

Nấu đậu xanh chỉ cần 2 phút là nở mềm ngay thế nhưng phương pháp này không phải bà nội trợ nào cũng biết.

• Cách làm bánh trung thu đậu xanh trứng muối siêu đơn giản
• Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Vào những ngày hè nóng bức, ăn một ly chè đậu xanh vừa giải nhiệt vừa mát gan, thì còn gì bằng đúng không nào? Thế nhưng, các mẹ thường hay than phiền rằng nấu chè đậu xanh rất mất thời gian vì đậu xanh nguyên vỏ lâu mềm, có hôm phải ngâm cả 1 đêm mà vẫn chưa nở hết.

Hiểu được nỗi lòng của các mẹ nội trợ, nên từ nay các mẹ hãy ghi chú lại các bước sau đây để trong 2 phút đã khiến những hạt đậu xanh cứng nở bung ra nhanh chóng và dễ dàng, không mất nhiều thời gian.

Bước đầu tiên: Đậu xanh sau khi mua về, rửa sạch và cho vào đậu xanh một phần nước lọc, chỉ cần ngập trên bề mặt đậu xanh là được.

Bước thứ hai: Sau đó, cho chén đậu xanh ngâm nước vào luôn ngăn đá tủ lạnh để đóng băng hoàn toàn. Đến lúc các mẹ muốn nấu đậu xanh, chỉ cần lấy trực tiếp ra nấu.Bước thứ ba: (Bước nấu đậu xanh): Bắt nồi nước lên bếp, rồi đợi đến khi nước thiệt sôi cho thẳng phần đậu đã đóng băng vào nồi. Bạn sẽ bất ngờ với kết quả chỉ sau 2 phút, lúc này các hạt đậu đã nở hết, có phải thật sự kỳ diệu không? Bạn hãy thử ngay nhé !

Đối với các bạn ngẫu hứng muốn làm ngay mà không có thời gian để đậu đông lạnh thì cũng đừng lo nhé! Bạn cũng chỉ cần thực hiện theo cách này:

Bước 1: Đậu xanh mua về, bạn cũng rửa sạch, rồi trực tiếp cho vào nồi rang với lửa lớn, rang đến khi hạt đậu khô.

Bước 2: Đổ nước lạnh trực tiếp trong nồi đậu đang rang. Đậu xanh đang nóng gặp nước lạnh, sẽ đẩy nhanh sự phân hủy của lớp vỏ đậu xanh.

Bước 3: Tiếp tục đun nồi đậu đến khi nước sôi, nấu thêm khoảng 2 phút vỏ đậu xanh sẽ nở rộ ra!

Đậu xanh không chỉ có thể nấu chè mà nấu cháo cũng rất ngon và mát. Các nguyên liệu dễ tìm mua và thời gian chuẩn bị cũng nhanh chóng. Từ giờ các mẹ không còn phải sợ mắc công tốn sức, vừa giúp tiết kiệm thời gian làm bếp, mà lại đạt được hiệu quả nhanh chóng dễ dàng. 

Kết hợp đậu xanh với 3 thực phẩm này, vừa giúp thanh nhiệt lại còn giải độc cơ thể mùa hè

Đậu xanh là loại thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Không những vậy, khi kết hợp với 3 loại thực phẩm dưới đây sẽ là đại bổ.

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/nau-dau-xanh-chop-nhoang-trong-2-phut-bung-het-vo-hat-no-mem-nhung-rat-nhieu-nguoi-khong-biet-cach-nay-406859.html

Theo Tâm Nghi | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/nau-dau-xanh-chop-nhoang-trong-2-phut-bung-het-vo-hat-no-mem-nhung-rat-nhieu-nguoi-khong-biet-cach-nay-406859.html Từ khóa: chè đậu xanh cách nấu chè đậu xanh đánh cách nấu đậu xanh mau mềm

TIN MỚI NHẤT

Đúng 6h sáng ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, Thần Tài gõ cửa thăm nhà, 3 con giáp 'gánh tiền cõng của', nhận đại lộc trời ban, ví tiền căng đầy, công việc hanh thông

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 8 phút trước

Ngô Ngạn Tổ thừa nhận bản thân trước đó khá ích kỷ, tự cho mình là trung tâm

Sao quốc tế 1 giờ 38 phút trước

Đúng ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, 3 con giáp nhân đôi tiền bạc, cầu được ước thấy, sự nghiệp 'thuận buồm xuôi gió' khó ai bì kịp

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 3 phút trước

Angelababy gây phẫn nộ khi livestream bán hàng vì lý do thiếu tinh tế này

Sao quốc tế 2 giờ 23 phút trước

Đúng 16h30 ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, 3 con giáp vận trình như ý cát tường, chiêu tài đón lộc, đổi đời giàu sang phú quý

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 39 phút trước

Máy bay Vietnam Airlines quay đầu khẩn cấp, cứu hành khách nguy kịch

Đời sống 2 giờ 41 phút trước

Thông tin MỚI vụ cháy căn hộ chung cư ở TP.HCM: Hai mẹ con 'khả năng chết não, tiên lượng rất xấu'

Đời sống 3 giờ 9 phút trước

Đúng 9h sáng ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, biến vận rủi thành may mắn, 3 con giáp 'hóa phượng hoàng lửa sải cánh', đón nhận nhiều phúc khí, tài lộc xán lạn

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 29 phút trước

Huỳnh Hiểu Minh và AngelaBaby đi chơi cùng nhau nhân dịp sinh nhật con trai

Sao quốc tế 3 giờ 45 phút trước

Kể từ ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, 3 con giáp ăn lộc tổ tiên, trúng số độc đắc dễ dàng, làm việc tựa như 'cổ máy in tiền'

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 3 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Cháy cửa hàng nội thất, 6 người tử vong thương tâm, trong đó có 2 trẻ em

Tử vi thứ Ba 27/1/2026 của 12 con giáp: Dần - Mùi sự nghiệp vượng phát, tiền tài tràn vào nhà, Mão - Tỵ vận trình sóng gió bủa vây, tiền của ra đi

Nhà dân ở Hà Nội bốc cháy dữ dội, người dân khu vực lo lắng nguy cơ cháy lan

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

6 mẹo vặt hữu ích cứu rỗi bạn khỏi những tình huống khó xử

12 mẹo nấu ăn cực kì đơn giản và hiệu quả mà hội chị em không thể không biết

Có thể bạn quan tâm

Mâu thuẫn tình cảm, nữ công nhân bị bạn trai đâm tử vong thương tâm

Điều tra nguyên nhân vụ cháy nhiều căn nhà tại phường Bình Đông

Đúng ngày mai, thứ Ba 27/1/2026, Thần Tài trao vận may hiếm có, 3 con giáp sự nghiệp tăng tiến, rủ nhau 'gánh lộc tới tấp', đỏ cả tình lẫn tiền, đổi vận thành đại gia

Danh tính người phụ nữ đánh rơi bao tải chứa 1 tỉ đồng ở lối vào cao tốc

Lợi ích bất ngờ từ quả bầu và những món ăn đơn giản ai cũng có thể tự nấu tại nhà

Tôi mạnh dạn 'dằn mặt' chồng và bồ nhí chỉ với hành động này

TIN XEM NHIỀU

Cháy cửa hàng nội thất, 6 người tử vong thương tâm, trong đó có 2 trẻ em

Tử vi thứ Ba 27/1/2026 của 12 con giáp: Dần - Mùi sự nghiệp vượng phát, tiền tài tràn vào nhà, Mão - Tỵ vận trình sóng gió bủa vây, tiền của ra đi

Nhà dân ở Hà Nội bốc cháy dữ dội, người dân khu vực lo lắng nguy cơ cháy lan

Giá vàng hôm nay, ngày 26/1/2026: Thế giới tăng mạnh, vàng SJC tăng thêm 3 triệu đồng/lượng