Tuyệt Vời Món ốc Bươu Hấp Mẻ Khi Gió Lạnh Về | Blog Ẩm Thực

Trang chủ » Cách Làm ốc Bươu Nấu Mẻ » Tuyệt Vời Món ốc Bươu Hấp Mẻ Khi Gió Lạnh Về | Blog Ẩm Thực

Có thể bạn quan tâm

Ty Huu Doc Ngoc Share

Ốc bươu hấp mẻ thơm thơm, bùi bùi nè các bạn. Ăn với cơm nóng với thời tiết lành lạnh ngày gió mùa về thật là tuyệt. oc buou hap me Tuyệt vời món ốc bươu hấp mẻ khi gió lạnh về Ốc bươu hấp mẻ cay thơm Nguyên liệu làm món ốc bươu hấp mẻ: – 400gr ốc bươu

– 3 cây sả

– 2 muỗng canh mẻ

– 1 nắm lá lốt

– 1 trái ớt sừng

– 1 củ gừng

– Hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm Cách làm món ốc bươu hấp mẻ: – Sả cây lột vỏ ngoài, rửa sạch, xắt khúc.

– Ốc bươu ngâm nước gạo cho sạch cắt, rửa qua nước lạnh, luộc chín.

– Bắc nồi, tráng qua chút dầu ăn, cho sả cây vào xắt khúc vào xào lên cho thơm, cho vào 1 bát nước dùng, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm trộn.

– Nêm lại nước dùng vừa ăn thì cho ốc bươu vào nồi, đậy nắp, vặn lửa to, luộc khoảng 2 phút thì tắt bếp.

– Lá lốt rửa sạch, xắt sợi rải lên mặt.

– Ớt sừng rửa sạch, xắt sợi, cho lên mặt. Gừng gọt vỏ, đập dập. Pha nước mắm với ớt bằm, gừng băm nhuyễn, chút đường. Dọn ốc và chấm kèm nước mắm pha.

Chúc các bạn thành công & ngon miệng!

300x250 Tuyệt vời món ốc bươu hấp mẻ khi gió lạnh về

Liên Quan Khác

  • Công thức đặc biệt thơm ngon cho món cháo gà
  • Lạ miệng đậu bắp nhồi chả cá thác lác
  • Hấp dẫn tôm xào ngũ sắc
  • Thơm nồng món ốc bươu kho gừng
  • Giòn ngon món tràng lợn hấp gừng
  • Sườn heo hấp ngon dậy mùi
  • Bạch tuộc hấp hành gừng
  • Tôm hấp sốt cay xuýt xoa khi trời mưa
  • Lạ miệng với thịt lợn hấp bột gạo rang
  • Cách làm món đậu phụ hấp tầng
  • Côn thức cho món bánh củ cải hấp
  • Cách làm món atisô hấp rau thơm
  • Trứng hấp vân ngon và đẹp mắt
  • Mách bạn bí quyết làm món dồi chó
  • Hấp dẫn bánh Dimsum tôm trong suốt với nhân tôm hồng nhạt

Cùng Danh Mục :

Nhanh mà ngon với bí ngòi hấp Ngon miệng với món trứng hấp thanh cuaGà hấp muối hột mềm thơm hấp dẫnXíu mại nhân tôm thịt hấp ngon khó chối từThanh đạm với món đậu bắp hấp mỡ hànhMực hấp lá ổi nhanh gọn mà ngon không tưởng

Comments

comments

Share

Từ khóa » Cách Làm ốc Bươu Nấu Mẻ