Ứng Dụng Phương Pháp SDS-PAGE Trong Nghiên Cứu ảnh Hưởng ...

1. Trang Chủ /
2. Tất cả các số /
3. T. 60 S. 1 (2018): Tập 60 - Số 1 - Tháng 1 năm 2018 /
4. Khoa học Tự nhiên

Ứng dụng phương pháp SDS-PAGE trong nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng SDS đến khả năng chiết protein trong gạo

Các tác giả

• Nguyễn Thị Đông*
• Trần Trung
• Vũ Thị Thu Hà
• Trần Đình Phong
• Nguyễn Thị Quỳnh Hoa

Từ khóa:

Chiết tách protein, protein gạo, SDS, SDS-PAGE

Tóm tắt

Trong nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu đã tiến hành khảo sát ảnh hưởng của hàm lượng natri dodecyl sunfat (SDS)đến khả năng chiết protein trong gạo. Dữ liệu phân tích phổ điện di gel polyacrylamid có mặt natri dedocyl sunfat(SDS-PAGE), phổ UV-Vis và phổ Raman cho thấy, khi thay đổi nồng độ SDS có trong dung môi chiết protein gạo(0,05 M tris, pH8, 5 M urê, 5% 2-ME) thì lượng protein chiết ra từ gạo thay đổi. Khả năng chiết protein ra từ gạocao nhất trong dung dịch có nồng độ SDS 3%.

Chỉ số phân loại

1.4

Tiểu sử tác giả

Nguyễn Thị Đông

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Hưng Yên

Trần Trung

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Hưng Yên

Vũ Thị Thu Hà

Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam

Trần Đình Phong

Trường Đại học KH&CN Hà Nội

Nguyễn Thị Quỳnh Hoa

Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Hưng Yên

Tải xuống

• PDF

Đã xuất bản

2018-01-25

Ngày nhận bài 8/9/2017; ngày chuyển phản biện 12/9/2017; ngày nhận phản biện 10/10/2017; ngày chấp nhận đăng 1/11/2017

Cách trích dẫn

Đông, N. T., Trung, T., Hà, V. T. T., Phong, T. Đình, & Hoa, N. T. Q. (2018). Ứng dụng phương pháp SDS-PAGE trong nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng SDS đến khả năng chiết protein trong gạo. Bản B của Tạp Chí Khoa học Và Công nghệ Việt Nam, 60(1). Truy vấn từ https://b.vjst.vn/index.php/ban_b/article/view/259 Định dạng trích dẫn khác

• ACM
• ACS
• APA
• ABNT
• Chicago
• Harvard
• IEEE
• MLA
• Turabian
• Vancouver

Tải về trích dẫn

• Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
• BibTeX

Số

T. 60 S. 1 (2018): Tập 60 - Số 1 - Tháng 1 năm 2018

Lĩnh vực

Khoa học Tự nhiên

Tất cả các bài báo được kiểm tra bởi

Tạp chí là thành viên

Được trích dẫn tại các cơ sở dữ liệu

Thông tin

• Dành cho độc giả
• Dành cho Tác giả
• Dành cho Thủ thư

Chia sẻ trang Liên hệ

© 2019 Bản quyền thuộc về TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM

Liên hệ tòa soạn: 113 Trần Duy Hưng, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Tel: +84 24 39436793 - Fax: +84 24 39436794 - Email: khoahocvacongnghevietnam@most.gov.vn

Giấy phép số 459/GP-BTTTT ngày 20/7/2021; số 50/GP-BTTTT ngày 01/02/2023 do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Tổng Biên tập: TS Nguyễn Thị Hương Giang