XANTHAN GUM CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG SẢN XUẤT KEM?

Trang chủ » Bột Xanthan Gum Làm Kem » XANTHAN GUM CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG SẢN XUẤT KEM?

Có thể bạn quan tâm

Danh mục sản phẩm
  • Phụ gia làm Bún mì phở
  • Phụ gia làm Nem giò chả
  • Phụ gia xúc xích xông khói
    • Phụ gia sản xuất xúc xích
  • Phụ gia làm đậu miếng
  • Phụ gia cho rau củ quả
  • Phụ gia nước mắm tương ớt
  • Phụ gia nước giải khát
  • Phụ gia cho bánh kẹo kem
  • Chất bảo quản thực phẩm
  • Chất điều vị thực phẩm
  • Hương liệu mỹ phẩm
  • Hương liệu thực phẩm
  • Màu công nghiệp
    • Bột thực phẩm cao cấp
    • SẢN PHẨM KHÁC
  • Màu thực phẩm
  • Phụ gia chống oxy hóa
  • Phụ gia thạch rau câu
  • THẾ GIỚI TINH DẦU
  • CÁC SẢN PHẨM KHÁC

Tin mới đăng

Địa chỉ phân phối Acid Citric uy tín chất lượng

ĐỊA CHỈ PHÂN PHỐI ACID CITRIC UY TÍN CHẤT LƯỢNG

Acid Benzoic có dạng tinh thể

ACID BENZOIC TRONG THỰC PHẨM CÓ TÁC DỤNG GÌ

Lecithin được dùng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản

BÁO GIÁ PHỤ GIA LECITHIN MỚI NHẤT THỊ TRƯỜNG

Tinh bột mì có dạng bột mịn màu trắng

MUA TINH BỘT MÌ Ở ĐÂU CHẤT LƯỢNG CAO GIÁ TỐT

Báo giá đường Lactose tốt nhất thị trường

BÁO GIÁ ĐƯỜNG LACTOSE TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG.

Mua Calcium Sulfate thực phẩm ở đâu chất lượng giá tốt

ỨNG DỤNG CỦA CALCIUM SULFATE TRONG THỰC PHẨM

Mua phụ gia CMC tại Việt Mỹ giá tốt

BÁO GIÁ SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG

Cập nhật giá Wheat Gluten mới nhất hiện nay

CẬP NHẬT GIÁ WHEAT GLUTEN MỚI NHẤT HIỆN NAY

VIDEO PHỤ GIA VIỆT MỸ

Quảng cáo

  • Trang chủ
  • Tin tức
  • XANTHAN GUM CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG SẢN XUẤT KEM?
XANTHAN GUM CÓ ỨNG DỤNG GÌ TRONG SẢN XUẤT KEM?

CHẤT LÀM DÀY_XANTHAN GUM_PHỤ GIA TẠO ĐẶC

Tên gọi khác: 

  • Chất làm dày, phụ gia cho kem, chất tạo nhũ hóa

Công dụng:

  • Xanthan gum  giữ một vai trò quan trọng trong những ngành công nghiệp ứng dụng gum như công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp dầu mỏ và nhiều ngành công nghiệp khác.
  • Xanthan gum sử dụng làm chất làm dày, đông đặc trong sản xuất kem, đồng thời là chất tạo béo “giả”, tạo ra vị béo mà không có giá trị dinh dưỡng.
  • Xanthan gum có độ nhớt rất lớn ngay cả khi sử dụng 1 lượng ít, tạo ra 1 hỗn hợp gel đặc khi hòa vào nước. Xanthan gum thu được có thể ứng dụng trong thực phẩm, không có độc tính..
  •   Làm tăng thể tích, cải thiện cấu trúc và tính ổn định của các loại bột nhào đông lạnh.
  •   Giữ ẩm tốt
  •  Thời hạn bảo quản dài
  •   Xanthan gum Giúp bánh không bị thay đổi thể tích
  •   Tróc khuôn dễ dàng
  •   Giữ các hạt ,thành phần trái cây ở trạng thái huyền phù.
  •   Sử dụng tốt cho các sản phẩm không chứa gluten

Công ty TNHH Sản Xuất – Thương Mại Việt Mỹ

Hệ thống phân phối trên thị trường toàn quốc

QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA XANTHAN GUM VUI LÒNG LIÊN HỆ:

➡️VMCGROUP HÀ NỘI Số 61b ngõ 381 Nguyễn Khang Hotline: 0947 464 464 _ 0934562133 Tel 0243 7474 666 Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ – Tel 02436 877 888 ➡️VMCGROUP THANH HÓA 343 Lê Lai – Tp. Thanh Hóa Tel 093.224.5500 | 0934.533.885 0237.6767.666 | 0237.666.5656 ➡️VMCGROUP HẢI PHÒNG 406 Hùng Vương – Tel 093456 8012 ➡️VMCGROUP ĐÀ NẴNG 364 Điện Biên Phủ – Tel 0911 670 670 ➡️VMCGROUP QUẢNG NGÃI  51 Chu Văn An – Tel 0989 463 066 ➡️VMCGROUP NHA TRANG 364 Điện Biên Phủ – Tel 0905 188 667 ➡️VMCGROUP HCM 9 Đường số 5 KDC Him Lam– Tel 0918 113 698 ➡️VMCGROUP CẦN THƠ 40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1– Tel 0969 239 117

// Scroll

Từ khóa » Bột Xanthan Gum Làm Kem