Xôi Gạo Nếp Lứt - Thực Dưỡng Bà Loan

Danh mục sản phẩm

Danh mục sản phẩm

Toggle navigation menu

Xôi gạo nếp lứt: Làm bằng gạo nếp lứt hoàn toàn giống như xôi nếp thường. Ăn với muối vừng, tương tỏi, tương tamari v.v…

Lưu ý : Bánh, cháo, bánh chưng, làm với gạo nếp trắng thế nào thì cũng làm vậy với gạo nếp lứt. Nếu muốn có thể giã loại xôi này thành bánh dày thì tuyệt ! Chúng ta nên dùng loại bánh dầy này cùng với món rau ngải cứu cho các dựng phụ cần có sữa cho con bú. Nếu bạn có nồi inox loại tốt thì nấu rất nhanh mềm.Xôi gạo lứt

Xôi gạo lứt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu xôi gạo nếp lứt 1kg gạo nếp lứt, đậu xanh Mỡ gà, đường, muối ăn Cách làm sôi gạo nếp lứt 1. Gạo nếp lứt vo sạch ngâm 5-6 tiếng, sau đó nhặt hết sạn và vo gạo lại lần nữa, để ráo nước trộn với ½ thìa café muối hầm. 2. Đậu xanh vo sạch ngâm 3-4 tiếng, để ráo nước trộn với 1 nhúm muối. 3. Sau đó đun nước sôi, cho đậu vào chõ đồ đến khi đậu chín mềm, miết vào tay thật bở thì tắt bếp. 4. Đem giã đậu cho nhuyễn. 5. Sau đó cho qua rá có mắt to rây đậu cho đậu tơi và loại bỏ những hạt đậu còn sượng. 6. Đậu rây xong để vào một mâm riêng. 7. Đun nước sôi rồi tiếp tục cho gạo vào chõ đồ 40-45 phút cho xôi chín mềm. 8. Dỡ xôi ra mâm đậu rồi trộn đều, thêm 1 thìa canh mỡ gà, 3 thìa canh đường. 9. Dùng găng tay nylon vừa trộn vừa xới xôi lên cho tơi và ngấm đường, nếu ăn ngọt hơn bạn có thể thêm đường nhé, tuy nhiên không nên cho nhiều quá kẻo ăn rất mau ngán và xôi sẽ bị dính không được tơi. 10. Món xôi gạo nếp lứt đã hoàn thành, nếu nấu từ hôm trước hôm sau mới ăn bạn có thể đun nước sôi rồi lại cho xôi vào đồ thêm lần nữa khoảng 20 phút, sau lần đồ thứ hai xôi sẽ rất mềm và để được rất lâu không bị khô. 11. Xôi gấc là món ăn truyền thống cho ngày đầu năm mới, màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn đầu năm nên bạn đừng quên làm mỗi khi tết đến xuân về nhé. Xôi vò gấc ăn rất dẻo, lại thơm ngon béo ngậy, xôi không bị bết dính và rất dễ ăn. Để có được nồi xôi vò gấc ngon đúng điệu bạn phải lựa được gạo nếp ngon, chọn được quả gấc nếp có gai đều, ngắn và thưa, chín đỏ nhưng phần cuống vẫn tươi xanh. Xôi gấc thêm chút mỡ gà sẽ khiến xôi có vị béo ngậy và thơm ngon hơn hẳn. Bạn hãy nhanh tay làm một đĩa xôi “đỏ” mang đầy ý nghĩa cho gia đình mình ăn Tết nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bài viết liên quan

  • Món ăn thực dưỡng rau củ với nước tương tamari
  • Cách nấu mỳ gạo lứt với rau củ đơn giản
  • Món ăn thực dưỡng với cơm gạo lứt rau củ
  • Cách nấu bún phở gạo lứt cho bữa sáng thanh đạm
  • Món ăn thực dưỡng súp miso
  • Bát cháo trường sinh của danh y người Trung Quốc gồm lúa mạch, đậu lăng
  • Lúa mạch và tác dụng kỳ diệu của lúa mạch đối với sức khỏe
  • Cách chế biến kiều mạch thơm ngon
  • Hàm lượng dinh dưỡng của lúa mạch
  • Mua đậu lăng (lentils Mỹ) ở đâu Hà Nội

Tìm kiếm sản phẩm

Tìm kiếm:

Hỗ trợ khách hàng

Thực Dưỡng Bà Loan 01 097.99.55.150

Thực Dưỡng Bà Loan 020968.671.850

Hạt dinh dưỡng

Hạt hạnh nhân

Nhân Óc Chó

Face Thực Dưỡng Bà Loan

Thực Dưỡng Bà Loan

Sản phẩm mới

  • Xà bông cám gạo Xà bông cám gạo 1 bánh 45,000 VND Giá gốc là: 45,000 VND.35,000 VNDGiá hiện tại là: 35,000 VND.
  • Cốm gạo lứt rang ăn liền 200g Cốm gạo lứt rang ăn liền hộp 200g 30,000 VND
  • Thực Dưỡng Chiến Thắng Ung Thư Thực Dưỡng Chiến Thắng Ung Thư Lê Hà Lộc dịch 70,000 VND
  • Bột sắn dây nguyên chất 1kg Bột sắn dây nguyên chất 1kg 295,000 VND Giá gốc là: 295,000 VND.220,000 VNDGiá hiện tại là: 220,000 VND.
  • Yến mạch quaker mỹ yến mạch Quaker Mỹ 500g 95,000 VND Giá gốc là: 95,000 VND.65,000 VNDGiá hiện tại là: 65,000 VND.
  • Cháo yến mạch 37g Cháo yến mạch 37g 15,000 VND
  • Trà gạo lứt trường sinh Ohsawa Trà gạo lứt trường sinh 1kg 150,000 VND Giá gốc là: 150,000 VND.140,000 VNDGiá hiện tại là: 140,000 VND.
  • Máy ép chậm trá cây và rau củ Máy ép chậm trái cây và rau củ CHLB Đức 5,490,000 VND Giá gốc là: 5,490,000 VND.4,250,000 VNDGiá hiện tại là: 4,250,000 VND.
  • Ngưu báng khô sao Ngưu báng khô - Trà ngư báng 200g 110,000 VND Giá gốc là: 110,000 VND.90,000 VNDGiá hiện tại là: 90,000 VND.
  • Muối hầm thực dưỡng 500g Muối hầm thực dưỡng 500g 17,000 VND
  • Sữa hạt Kana gạo lứt hạnh nhân óc chó Sữa hạt Kana gạo lứt hạnh nhân óc chó 300ml 55,000 VND Giá gốc là: 55,000 VND.45,000 VNDGiá hiện tại là: 45,000 VND.
  • Tinh bột nghệ vàng 200gr Tinh bột nghệ vàng lọ thủy tinh 200g 150,000 VND
  • Bánh quy gạo lứt loho Bánh quy gạo lứt Loho 380gr 99,000 VND Giá gốc là: 99,000 VND.95,000 VNDGiá hiện tại là: 95,000 VND.
  • Muối hầm bà loan 1kg Muối hầm 1kg Bà Loan 30,000 VND
  • Hạt chia tím Australia 1kg Hạt chai tím 1kg Certified Organic nhập khẩu úc 270,000 VND Giá gốc là: 270,000 VND.230,000 VNDGiá hiện tại là: 230,000 VND.

Bài viết mới

  • Kỷ tử là gi? khám phá công dụng của kỷ tử
  • Tổng kho hạt điều rang muối Bình Phước
  • 10 cách làm sữa hạt điều thơm ngon tại nhà
  • 10 món ăn chế biến từ hạt điều Bình Phước
  • Hạt điều rang muối mua ở đâu Hà nội?

Đối tác

logo đối tác logo đối tác logo đối tác logo đối tác logo đối tác logo đối tác Contact Me on Zalo X Liên hệ ngay!

Từ khóa » Cách Nấu Xôi Gạo Nếp Lứt