Xôi Hoa Cau

Trang chủ » Cách Nấu Xôi Hoa Cau Ngon » Xôi Hoa Cau

Có thể bạn quan tâm

S
Sách nấu ăn cho con Xôi hoa cau
Nguyên liệu: -3 bát gạo nếp -1 gói đậu xanh cà -2 1/2 T muối -2 T canh dầu ăn Cách làm: 1. Ngâm gạo nếp với nước ấm và 1 T muối + khoảng ít nhất 3 tiếng. 2. Đổ gạo ra rổ cho ráo nước. Cho 1 T muối vào gạo, trộn đều. 3. Ngâm đậu xanh với nước ấm và 1 T muối + khoảng ít nhất 30 phút. Xả nước nhiều lần cho hết nước vàng đục. Đổ đậu xanh ra rổ cho ráo nước, cho 1 t muối vào đậu trộn đều. 4. Trộn đều gạo nếp và đậu xanh rồi cho lên chõ hấp lửa vừa khỏang 45 phút cho đến khi xôi chín. 5. Rưới dầu ăn vào xôi, trộn đều. Hấp thêm 10 phút nữa thì tắt lửa và đơm xôi lên đĩa. Có thể rưới vào xôi 1/2 t nước hoa bưởi cho thơm.
Home

Từ khóa » Cách Nấu Xôi Hoa Cau Ngon