Xôi Xéo Phú Thượng - Bui Loan Phuong

Trang chủ » Cách đồ Xôi Của Làng Phú Thượng » Xôi Xéo Phú Thượng - Bui Loan Phuong

Có thể bạn quan tâm

Xôi xéo Phú Thượng - Bui Loan Phuong

24-02-2021

Cách làm xôi xéo phú thượng, xôi màu vàng đẹp ăn kèm bánh đậu xanh, hành phi. Cách đồ xôi mềm dẻo thơm ngon.

Nguyên liệu:

Phần xôi

  • 1kg gạo nếp ngon
  • 3gr muối
  • 2gr bột nghệ (tùy loại vàng nhiều hay ít mà tăng giảm
  • 30ml dầu ăn hoặc mỡ gà

Đậu xanh

  • 200gr đậu xanh
  • 2gr muối
  • 30ml dầu hành

Hành phi

  • 200gr hành ta bóc vỏ thái dọc thớ
  • 250gr dầu ăn

Từ khóa » Cách đồ Xôi Của Làng Phú Thượng