Xuýt Xoa Với 10 đặc Sản Hòa Bình ăn Một Lần Là Nhớ - Traveloka
Có thể bạn quan tâm
Nguyễn Thụy Mộc Nhiên
02 Jun 2022 - 8 min read
Xuýt xoa với 10 đặc sản Hòa Bình ăn một lần là nhớChỉ cách thủ đô Hà Nội khoảng 75km, Hòa Bình được chọn làm điểm đến của đông đảo du khách. Khung cảnh bình yên của Hòa Bình làm say lòng người đến. Còn đặc sản Hòa Bình lại níu bước người đi. Hòa Bình có đặc sản gì đáng để bạn thưởng thức và mua làm quà?
1. Cơm LamCơm lam không phải là đặc sản riêng có của Hòa Bình. Nhưng cơm lam Hòa Bình với cách chế biến độc đáo đủ để khiến thực khách ăn một lần là nhớ. Cơm được nấu bằng gạo nếp nương thượng hạng, nước dừa tươi béo ngậy và những sợi dừa bào. Cơm lam chấm muối vừng hay ăn với gà đồi Hòa Bình thì bao nhiêu cũng hết.
Cơm lam ngũ sắc thường được du khách mua làm quà.@Shutterstock
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Mường Động (Hạ Bì, Kim Bôi, Hòa Bình)KDL sinh thái suối khoáng Kim Bôi (Hạ Bì, Kim Bôi, Hòa Bình)2. Thịt lợn muối chuaĐây không phải đặc sản riêng có của Hòa Bình. Nhưng thịt lợn muối chua Hòa Bình thơm ngon đặc biệt khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi. Bí quyết chính là công đoạn ướp thịt lợn ngon với men lá rừng chỉ có ở Hòa Bình. Món ăn này được thưởng thức cùng các loại lá rừng lại càng chuẩn vị.
Thịt dùng để muối chua được chọn từ phần thịt ngon nhất.@Sưu tầm
Địa chỉ tham khảo:
Khu du lịch Thung Nai, tỉnh Hòa BìnhCác cửa hàng đặc sản tại thành phố Hòa Bình3. Lợn mán thui luộcLợn mán được nuôi thả tự nhiên, ăn thức ăn dân dã nên thịt thơm, ngọt. Cách chế biến thui trước, luộc sau khiến món ăn càng trở nên đặc biệt. Thịt lợn mán thui luộc được thái mỏng rồi chấm cùng chẩm chéo ăn bao nhiêu cũng hết. Ngoài ra, lợn mán - giống lợn đặc sản Hòa Bình còn có thể chế biến thành nhiều món như nướng, quay, xào lăn…món nào cũng tuyệt.
Thịt lợn mán thơm ngon hấp dẫn.@Sưu tầm
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng lợn mán Trọng Cần (Phường Tân Thịnh, thành phố Hòa Bình)Nhà hàng Lạc Thịnh Đối diện UBND phường Lạc Thịnh, thành phố Hoà Bình)4. Măng chua nấu thịt gàMón măng chua nấu thịt gà được chế biến từ gà Lạc Sơn và măng rừng Hòa Bình. 2 nguyên liệu đặc trưng dưới bàn tay khéo léo của những đầu bếp địa phương bỗng trở thành một món ăn ngon khó cưỡng. Thịt gà chín tới thơm phức, mềm nhưng không bở, chắc nhưng không dai. Nước canh măng chua chua, đậm đà, béo ngậy. Với món ăn này, các tín đồ ẩm thực ăn cạn nồi chưa chán.
Gà nấu măng ăn cùng cơm hay bún đều vô cùng ngọn miệng.@Shutterstock
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Bếp Mường (KDL suối khoáng, Kim Bôi, Hòa Bình)Quán Quê (Lê Thánh Tông, Tân Thịnh, thành phố Hòa Bình)5. Chả cuốn lá bưởiChả cuốn lá bưởi là một gợi ý cho những ai chưa biết Hòa Bình có đặc sản gì. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến du khách tiếc hùi hụi nếu không nếm thử. Thịt dùng để cuốn chả được thái miếng con chì, mang ướp cùng nước mắm và hành khô cho ngấu rồi mới cuốn bằng lá bưởi bánh tẻ. Khi nướng, mỡ ứa ra xèo xèo trên than hồng thơm nức mũi.
Chả cuốn lá bưởi là một đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách yêu thích.@sưu tầm
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Bếp Mường (KDL suối khoáng, Kim Bôi, Hòa Bình)Nhà hàng Tuyết Sơn (Tổ 5, phường Đồng Tiến, thành phố Hoà Bình, Hoà Bình)6. Cá nướng sông ĐàDòng sông Đà chảy qua Hòa Bình mang đến nguồn thủy sản phong phú, nhất là cá. Bởi thế nên đất và người nơi đây có thêm một món ngon nổi tiếng khác là cá nướng sông Đà. Cá tươi mới đánh bắt được nướng luôn nên giữ được độ ngọt tự nhiên. Sau khi nướng, cá được bọc lá chuối đồ nên phảng phất mùi thơm đặc trưng khó lẫn.
Cá được nướng ngay cạnh sông Đà.@tinmoi
Địa chỉ tham khảo:
Cá Nướng Sông Đà Châu Hoàng (quốc lộ 6, Trung Minh, Kỳ Sơn, Hòa Bình)Nhà hàng Long Phượng Vua Cá (Trung tâm thương mại bờ trái sông Đà, Hữu Nghị, thành phố Hòa Bình)7. Thịt trâu lá lồmThịt trâu lá lồm là món đặc sản Hòa Bình có khả năng “hạ gục” cả những tín đồ ẩm thực sành miệng nhất. Thịt trâu tươi ngon được mang bung mềm rồi mang hầm cùng lá lồm. Thịt trâu chín mềm nhưng không bở, đượm vị chua thanh của lá lồm nên ăn hoài không ngán.
Thịt trâu lá lồm có thể ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon khó cưỡng.@kenh14
Địa chỉ tham khảo:
Nhà hàng Hoa Quả Sơn (Kim Đức, Kim Bôi, Hòa Bình)Nhà hàng Bếp Mường (KDL suối khoáng, Kim Bôi, Hòa Bình)8. Rượu CầnNgười Hòa Bình dùng men lá kết hợp đồ với gạo nếp và trấu để nấu rượu. Bí quyết làm nên sự thơm ngon nức tiếng của rượu cần Hòa Bình chính là men rượu. Loại men lá này được làm từ lá cây “trơ trẳng” và các nguyên liệu khác như: ớt, gừng, riềng, lá mít, lá ổi, lá mâm xôi, thảo quả rừng, lá lọt núi, vỏ cây gỗ mun. Dường như mọi tinh túy của đất trời kết tinh trong từng giọt rượu.
Đến Hòa Bình không mua vài vò rượu cần mang về quả là đáng tiếc.@sưu tầm
Địa chỉ tham khảo:
Rượu cần Mường Vang (xã Thành Lập, Lương Sơn, Hòa Bình)9. Cam quýt Cao PhongNgoài những món ăn và thức uống đặc sản, du khách đừng quên thưởng thức và mua về làm quà các loại trái cây đặc sản Hòa Bình. Nổi tiếng nhất trong số đó chính là cam, quýt Cao Phong. Nào là cam lòng vàng; cam xã Đoài, quýt Tân Châu… loại nào cũng có chung đặc điểm vỏ mỏng, vị ngọt, ít hạt và tươi lâu.
Cam quýt Cao Phong là một trong những đặc sản Hòa Bình được du khách mua làm quà nhiều nhất.@Shutterstock
Địa chỉ tham khảo:
Nhà vườn Cam Cao Phong (Xóm Chiềng, Cao Phong, Hòa Bình)HTX 3T nông sản Cao Phong (Khu 1, Cao Phong, Hòa Bình)10. Xôi nếp nương Mai ChâuNếp nương Mai Châu là giống nếp quý của đồng bào người Thái ở Hòa Bình. Những hạt nếp thơm được trồng trên những thửa ruộng bậc thang, là kết tinh những gì tinh túy nhất của đất trời Hòa Bình. Nếp được đồ trong chõ gỗ và đồ 2 lửa nên dẻo thơm đặc biệt ngay cả khi để nguội. Đến Hòa Bình, bạn nhớ thưởng thức xôi nếp nương Mai Châu ngũ sắc nhé!
Xôi nếp nương ăn kèm với muối vừng, thịt lợn rừng xiên nướng hay gà đồi thì bao nhiêu cũng hết.@Sưu tầm
Địa chỉ tham khảo:
Khu Bản Lác, Mai Châu, Hòa BìnhBản Pom Coọng, Mai Châu, Hòa BìnhNgoài đặc sản Hòa Bình hấp dẫn, mảnh đất này còn hấp dẫn du khách bởi thiên nhiên yên bình, những khu du lịch nổi tiếng và văn hóa bản địa đặc sắc. Du khách phương xa muốn ghé thăm Hòa Bình đừng quên đặt vé máy bay giá rẻ trên Traveloka để tiết kiệm chi phí nhé!
Xem thêm:
Chạm khẽ "nóc nhà xứ Mường" Lũng VânCần gì hồi hộp chờ đợi tuyết rơi, đã có đèo Thung Khe đẹp tựa trời Âu cho bạn thỏa thích sống ảoMục lục bài viết1. Cơm Lam
2. Thịt lợn muối chua
3. Lợn mán thui luộc
4. Măng chua nấu thịt gà
5. Chả cuốn lá bưởi
6. Cá nướng sông Đà
7. Thịt trâu lá lồm
8. Rượu Cần
9. Cam quýt Cao Phong
10. Xôi nếp nương Mai Châu
Khách sạnVé máy bayThings to DoLuôn biết thông tin mới nhấtĐăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.Đăng kýĐăng kýHợp tác với TravelokaĐối tác thanh toán
Về Traveloka
- Cách đặt chỗ
- Liên hệ chúng tôi
- Trợ giúp
- Tuyển dụng
- Về chúng tôi
Theo dõi chúng tôi trên
- TikTok
- Youtube
- Telegram
Sản phẩm
- Khách sạn
- Vé máy bay
- Vé xe khách
- Đưa đón sân bay
- Cho thuê xe
- Xperience
- Du thuyền
- Biệt thự
- Căn hộ
Khác
- Traveloka Affiliate
- Traveloka Blog
- Chính Sách Quyền Riêng
- Điều khoản & Điều kiện
- Quy chế hoạt động
- Đăng ký nơi nghỉ của bạn
- Đăng ký doanh nghiệp hoạt động du lịch của bạn
- Khu vực báo chí
- Vulnerability Disclosure Program
Tải ứng dụng Traveloka
Công ty TNHH Traveloka Việt Nam. Mã số DN: 0313581779. Tòa nhà An Phú, 117-119 Lý Chính Thắng, P. 7, Q. 3, TPHCMCopyright © 2024 Traveloka. All rights reservedTừ khóa » Hoà Bình Có Rượu Gì
-
Top 10 Món đặc Sản Hòa Bình Nhất định Phải Thử Một Lần - Vntrip
-
6 đặc Sản Hòa Bình Ngon Nhất Cho Du Khách Thưởng Thức Và Làm Quà
-
Top 15 đặc Sản Hòa Bình Làm Quà Biếu Ngon Và địa Chỉ Mua Cụ Thể
-
Hòa Bình Có đặc Sản Gì? 15 đặc Sản Hòa Bình Mua Làm Quà
-
11 đặc Sản Hòa Bình Nhất định Phải Thưởng Thức - Digifood
-
Top 15 Món ăn đặc Sản Hòa Bình Thử Một Lần Là Nhớ Cả đời
-
Đặc Sản Hoà Bình
-
Top 15 Đặc Sản Hòa Bình Mai Châu Làm Quà Biếu Ngon đáng để Mua
-
Xuýt Xoa Với 10 đặc Sản Hòa Bình ăn Một Lần Là Ghiền - Digiticket
-
Bỏ Túi 10 đặc Sản Hòa Bình Hấp Dẫn Vạn Người Mê - Homestay Review
-
Top 20 Đặc Sản Hòa Bình - Mai Châu Hấp Dẫn Ngay Từ Cái Nhìn đầu ...
-
Các Món ăn Ngon ở Hòa Bình (Cập Nhật 07/2022) - Cùng Phượt
-
Top 10 Món Ăn Đặc Sản Hòa Bình Ngon Nức Tiếng - Halo Travel
-
Top 15 địa Chỉ Mua đặc Sản Hòa Bình Làm Quà Ngon đáng để Ghé ...