6 Món Ngon Từ Mực Ống Khiến Ai Cũng Phát Nghiện - Hải Sản Xanh

6 món ngon từ mực ống khiến ai cũng phát nghiện

Mực ống xào sả ớt

Đây là một món ăn rất dễ chế biến với những nguyên liệu luôn có sẵn và dễ tìm mua như sả, ớt,... Miếng mực ống xào thơm ngon, ngọt dịu thấm đẫm gia vị sả ớt, với màu vàng óng của bột cà ri làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và đẹp mắt hơn rất nhiều. Còn gì tuyệt vời hơn khi hết một ngày hoặc một tuần làm việc dài, cả nhà quây quần bên mâm cơm với món mực ống xào sả ớt thơm ngon. Món ăn này không yêu cầu quá cao về cách làm, vì vậy bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian chế biến và nấu nhưng vẫn có được một món ăn hấp dẫn, đúng điệu để chiêu đãi các thành viên trong gia đình.

Mực ống xào sả ớt

Mực ống xào dưa chua

Một món ăn từ mực ống hấp dẫn, lạ miệng, bí kíp dành riêng cho các bà nội trợ muốn chế biến một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Món ăn được nhắc đến ở đây đó chính là mực ống xào dưa chua, sự kết hợp giữa vị ngon ngọt của mực ống và vị mằn mặn, chua chua của dưa chua sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích. Vì vậy, sự xuất hiện của mực xào dưa trong bữa ăn không chỉ là để đổi món, mà còn kích thích cảm giác thèm ăn và tạo cho các thành viên trong gia đình một bữa ăn ngon miệng, trôi cơm hơn. Món ăn này tất cả mọi thành viên trong gia đình đều ăn được, kể cả trẻ nhỏ.

Mực xào dưa chua

Mực ống nướng sa tế

Sự kết hợp tuyệt vời của các gia vị đã tạo nên sự hấp dẫn và đặc biệt cho món ăn từ mực ống này. Vị giác của bạn sẽ bị kích thích lên rất nhiều lần khi được thưởng thức vị giòn giòn, cay cay của mực kết hợp với vị nồng của sa tế. Trong những ngày đông, nếu được thưởng thức món ăn này thì không có gì tuyệt tác hơn. Chính vị cay nồng của sa tế khi ăn với cơm nóng sẽ làm cho tiết trời lạnh giá trở nên ấm áp hơn rất nhiều. Đừng quên chế biến món ăn này cho cả gia đình thưởng thức trong ngày đông nhé.

Mực ống nướng sa tế

Mực ống xào bơ tỏi

Một món ăn từ mực ống dễ làm nhất, nhưng hương vị và sự hấp dẫn của món ăn này không thua kém gì các món ăn được chế biến từ mực ống khác. Mực ống sau khi bạn mua về, làm sạch và để ráo, sau đó phi thơm tỏi băm rồi cho mực vào xào chín thì cho bơ vào xào nhanh tay và tắt bếp. Mùi tỏi bơ thơm lừng nức mũi sẽ làm bạn không thể cưỡng được, thịt mực dai dai kết hợp cùng với sốt bơ béo ngậy, sử dụng món ăn này cùng với cơm nóng sẽ rất tuyệt vời.

Mực ống xào bơ tỏi

Mực ống xào rau củ kiểu Hàn Quốc

Óng ánh, sền sệt, màu sắc bắt mắt là đặc trưng vốn có của món ăn đến từ xứ sở kim chi. Mực ống xào rau củ Hàn Quốc cũng là một món ăn vô cùng hấp dẫn và rất đưa cơm, đặc biệt món ăn này sẽ rất thích hợp sử dụng cùng với cơm nóng và bạn hoàn toàn có thể chế biến món mực xào rau củ kiểu Hàn Quốc để chiêu đãi các vị khách quý ngay tại nhà. Một món ăn đơn giản nhưng lại rất được lòng các vị khách.

Mực ống xào rau củ

Mực ống xào chua cay

Với những người yêu thích một món ăn có đủ 2 vị chua và cay, thì mực ống xào chua cay là một lựa chọn không thể bỏ qua. Đây là món ăn có đủ 2 gia vị mà bạn cần, sự kết hợp của các gia vị tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn cho mâm cơm gia đình. Món ăn này sẽ giúp bạn có cảm giác ngon miệng, mà vẫn đảm bảo được những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe.

Mực ống xào chua cay

Trên đây là top những món ngon từ mực ống khiến nhiều người gây nghiện. Bạn có thể lưu lại danh sách các món ăn kể trên để thay đổi chế biến cho gia đình sử dụng. Để món ăn thực sự thơm ngon, hấp dẫn và giữ nguyên được các dưỡng chất, bạn phải lựa chọn những con mực ống tươi ngon, loại có kích thước trung bình là phù hợp và không nên nấu mực ống quá lâu trên bếp, bởi mực sẽ dai, dưỡng chất mất đi và độ ngọt tự nhiên không còn nữa.

Mong rằng, những thông tin chia sẻ này sẽ giúp bạn có thêm được những kiến thức hữu ích về chế biến các món ăn từ mực ống. Đây sẽ là những kiến thức rất hay cho các bà nội trợ khi muốn vào bếp chế biến các món ăn ngon cho gia đình thưởng thức.