Ăn Chay Cùng Bắp Cải Cuộn Rau Củ Thanh đạm - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Ăn chay cùng bắp cải cuộn rau củ thanh đạmĂn chay cùng bắp cải cuộn rau củ thanh đạm

Bắp cải cuộn rau củ là món chay thanh đạm, đẹp mắt, rất thích hợp để dùng cho gia đình hoặc đãi khách. Cùng Bách hóa XANH vào bếp với món bắp cải cuộn rau củ ngon ngon này nhé!

Ăn bắp cải giảm cân là một cách được rất nhiều bạn gái áp dụng. Nhưng nếu bạn đã bị ngấy với các món ăn bình thường thì hãy thử ngay món bắp cải cuộn rau củ này nhé.

Nguyên liệu

Xem thêm: Cách nấu bún bò Huế chay cực ngon

• 1 cái bắp cải
• 100 gr nấm kim châm
• 100 gr cà rốt
• 100 gr măng
• Nước tương
• Đường
• Muối ăn
• Hạt nêm chay
• Tiêu đen xay
• Bột bắp (hoặc bột năng)

Cách làm bắp cải cuộn rau củ

 Sơ chế nguyên liệu Cà rốt, măng thái sợi. Nấm kim châm cắt đôi (theo chiều ngang). Bắp cải rửa sạch, bóc lấy lá, cắt bỏ phần đầu lá. Đun một nồi nước sôi, thả bắp cải vào, đun 2 phút. Sau đó vớt cải cho ngay vào bát nước lạnh để cải xanh và giòn.Sơ chế nguyên liệu Xào rau củ Cho măng, cà rốt và nấm kim châm vào chảo. Nêm 1 muỗng cà phê muối ăn, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương và ít tiêu, đảo đều đến khi chín thì tắt bếp.  Bắp cải cuộn rau củ Cho hỗn hợp rau củ xào vào giữa lá cải, tém góc hai bên rồi cuộn lại. Hấp bắp cải cuộn rau củ Đặt bắp cải cuộn rau củ vào khay hấp, hấp 5 phút rồi bày ra đĩa.  Làm nước sốt Đun 100ml nước, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng canh nước tương cho đến khi sánh lại. Rưới nước sốt lên trên bắp cải cuốn rau củ.

Thành phẩm

Món bắp cải cuộn rau củ vừa đẹp mắt, nhiều màu sắc, vừa thơm ngon, rất đáng để đưa vào thực đơn hằng ngày hoặc đãi khách.

Chọn mua nước tương chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH để làm món bắp cải cuộn rau củ:

2.964 · 4 năm trướcTiến HiệpTừ khoá:bắp cảirau củTHAM KHẢO THÊMCách làm bắp cải xào thịt heo giòn ngọt, đậm đà đưa cơmCách nấu canh bắp cải thịt bằm ngọt nước, thanh mát cho ngày hèBà bầu ăn bắp cải được không? Cách ăn bắp cải khi mang thaiNhững sai lầm khi làm món dưa bắp cải muối cần tránhHọc ngay 3 cách thái bắp cải đúng chuẩn nhà hàng của các đầu bếp lành nghềCách làm cải bẹ dún xào trứng ngon, dễ làm cho bữa cơm hằng ngàyCách làm canh cải bẹ dún thịt bằm thanh ngọt, thơm ngon cho cả gia đìnhĐắp lá bắp cải trước khi đi ngủ giúp giảm đau hiệu quả

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI