Bánh Bông Lan Cuộn Da Quý Phi | Banh Bong Lan Cuon Da Quy Phi

Toggle navigation

• Nguyên Liệu
  • Thịt Bò
  • Thịt Heo
  • Heo Rừng
  • Thịt Dê
  • Thịt Cừu
  • Thịt Gà
  • Thịt Vịt
  • Tôm
  • Cá Kho
  • Cá Chiên
  • Cua Biển
  • Mực
  • Ốc
  • Lương
  • Thịt Ếch
  • Đậu Hủ
  • Rau quả
  • Trứng
• Miền
  • Nấu Ăn Tổng Hợp
  • Đặc Sản
  • Món Ăn Miền Bắc
  • Món Ăn Miền Trung
  • Món Ăn Miền Nam
  • Món Ăn Nước Ngoài
  • Món Hàn Quốc
  • Món Nhật Bản
  • Món Pháp
  • Món Ý
  • Món Thái Lan
  • Món Âu
  • Món Việt Nam
  • Món Trung Hoa
• Dịp
  • Ngày Tết
  • Mùa Hè
  • Mùa Thu
  • Mùa Đông
  • Giáng Sinh
  • Trung Thu
  • Tiệc Tùng
  • Món Chay
  • Ăn Sáng
  • Ăn Trưa
  • Giảm Cân
  • Ăn Vặt
  • Dùng Cho...
  • Món Khai Vị
  • Món Tráng Miệng
  • Món Chính
  • Món Dễ Làm
• Món
  • Chiên rán
  • Hầm Ninh
  • Món Hấp
  • Món Kho
  • Món Luộc
  • Muối Chua
  • Món Nướng
  • Món Om
  • Món Quay
  • Món Xào
  • Món Xôi
  • Món Cháo
  • Món Cơm
  • Món Lẩu
  • Món Nem
  • Món Chả
  • Món Ngon
  • Hủ Tiếu
  • Phở
  • Nước Chấm
  • Món Canh
  • Món Salad
  • Món Snacks
  • Pasta
  • Spaghetti
• Bánh
  • Làm Bánh
  • Bánh Ngọt
  • Bánh Mặn
  • Bánh Kem
  • Bánh Trung Thu
  • Cupcake
• Mát
  • Giải Nhiệt
  • Thức Uống
  • Làm Kem
  • Rượu
  • Cocktail
  • Trái Cây
• Mẹo
  • Mẹo Văt
  • Khéo Tay
  • Túi Xách
  • Ý Tưởng
  • Trang Trí
  • Làm Đẹp
  • Sắc Đẹp
  • Túi Xách
• Web Hay
  • Tử Vi Tướng Số
  • Học Tiếng Anh
  • Học 55 Ngoại Ngữ
  • Từ Điển Đa Ngôn Ngữ
  • Nghe Đọc Truyện
  • Phật Giáo - Chùa Online

×

Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

• Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
• Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.

Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!

Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh bông lan cuộn da quý phi

• Cỡ chữ 16
• Cỡ chữ 20
• Cỡ chữ 24
• Cỡ chữ 28
• Cỡ chữ 32
• Cỡ chữ 36
• Cỡ chữ 40
• Cỡ chữ 44

Đây là một lọai bánh bông lan cuộn với lớp vỏ dai dai, mịn màng nên có cái tên rất mỹ miều là bánh bông lan cuộn da quý phi. Mời các bạn cùng làm thử nhé. Công thức này dùng khuôn chữ nhật kích thước 22x29cm nhé

Nguyên liệu cần có:

Bông lan cuộn

Phần lòng đỏ

• 4 lòng đỏ trứng
• 16 gram đường xay
• 24 gram sữa tươi ko đường
• 15 gram dầu chiên
• 40 gram bột mì
• 8 gram bột bắp
• Xíu muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tinh chất vani

Phần lòng trắng

• 4 lòng trắng trứng
• 32 gram đường xay
• ½ (một phần hai) muỗng càphê cream of tartar

Da quý phi

• 200 gram lòng đỏ (tương đương 8 lòng đỏ) và 1 trứng nguyên
• 30 gram bột bắp
• 30 gram đường

Dụng cụ

• Dụng cụ đánh trứng
• Spatula
• Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

Bánh bông lan cuộn da quý phi

Bông lan cuộn

Phần lòng đỏ

• Trộn tất cả bằng dụng cụ đánh trứng cho đến khi hỗn hợp lòng đỏ dẻo mịn.

Phần lòng trắng

• Đánh bông hỗn hợp lòng trắng đến khi bông mềm, khi nhấc que đánh lên hỗn hợp tạo thành những dải bột như ruy băng. Lưu ý ko đánh bông cứng như làm chiffon vì khi đó sẽ rất khó trộn lòng đỏ vào lòng trắng.
• Sau đó lấy một ít hỗn hợp lòng trắng trộn vào hỗn hợp lòng đỏ, dùng spatula quậy một chiều cho hỗn hợp lòng đỏ lỏng bớt ra. Tiếp tục trộn hỗn hợp lòng đỏ vào lòng trắng từ từ (nên chia thành 2 hoặc 3 đợt) và trộn nhẹ tay nhưng dứt khóat.
• Dàn bột vào khay nướng đã lót giấy nến. Hâm lò trước 10 phút nhiệt độ 160, 2 lửa. Bỏ khay bánh vào lò nướng 20 phút 2 lửa, 5 phút lửa trên cho mặt bánh vàng đều.
• Bánh chín lấy bánh ra khỏi lò, để cho nguội

Da quý phi

• Dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện và bông lên. Sau đó dàn vào khuôn đã nướng bánh cuộn xong. Nếu muốn pha màu vẽ vời thì cho một muỗng canh hỗn hợp trên ra chén, pha màu tùy thích rồi vẽ lên hỗn hợp đã dàn vào khuôn. Nướng nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút là lớp da đã chín. Để nguội rồi mới róc ra khỏi khuôn nhé.
• Lấy phần da ra khỏi khuôn, để bánh bông lan lên, trét mứt rồi cuộn lại. Nhớ là phải để cho lớp da thật nguội thì mới cuộn nhé. Để bánh định hình một lúc rồi hãy cắt khoanh và thưởng thức nhé.

Hy vọng bạn thành công với món ăn Bánh bông lan cuộn da quý phi !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)

Về Menu

banh bong lan cuon ngon banh bong lan ngon banh bong lan quy phi

ฉ ดฟ ลเลอร ราคาเท ภาพจบของงาน 小松空港 運行状況 Mức 药箱 日本製 インスリン 過剰投与 医療事故 คนท ย bun bap bo Trà bí đao hai san ngon ฟรอม chè hạt sen trái vải vải thiều món 橋本オイルパッド giò bò Tôm nướng ライフ 通販 goi bắp bò miến ngao chi 紐ネクタイ メンズ 新線新宿駅 新宿駅 違い sách bánh crepe dừa マンション 修繕積立金 値上げ 비행시뮬레이션 게임 เช คความแรงเน ต 酒煙吸御碗 덴마크 수출인증자 번호로 이탈리아 bánh mì bơ thịt heo 로아 유물 악세 옵션 森寺家歴代墓所 作為一個初出茅廬嘅陪食員 cach lam banh pho mai trung hap cha hướng dẫn hấp tôm cá lóc nấu cà chua แปลพ น อ น ไทย 御厨子観音 Kỹ thuật điện cách làm nem nướng ท ศก บล ต phô mai bông lan เกณฑ ท าบ ตร ピアニスト ภาพต ดบ ตรน กเร ยน banh bot nuoc cot dua công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư アンディー banh chanh ช ดกรองน ำหยด canh kim chi nấu đậu và ngao Mã Mây ong xôi ngô เพลงสากล ทะเล lá xách cháo hạt sen thịt heo Dâu tây 外郭団体 採用 ต มล กเด อย קילו בננה quất chưng mật ong dâu tây หมดเวลาแล วเธอคงต cháo cá gà xào バリバリ伝説 映画 プライム soup nấm thịt bò Món cha cá rán åˆ æ ç ºå šç ³å Š マグチューンエボリューション販売店 tôm chiên gừng hành æ æ æ Ÿ å ƒæ tôm xóc muối ớt ngon çŽ ä ä æœ trộn salad trái cây 克圖格亞的火 오버워치2 만우절 대사 แอคหล มค ออะไร video hoc nau an cach lam banh bich quy ボー系 エルデンリング写し身 小野田オリエンタルホテル 朝食 ベネッセ 認知症 セミナー 広島 播州信用金庫 土山支店 賀鮮生 檸檬 bàn là Ga nuong muối ot 森の駅どんぐり cá nhái エスイー U字郎 dung 嗑强化剂 Thưởng thức những món ngon ở Điện ベンチレーションシート kẹo dẻo vị cam 西日本シティ 定期 金利 韋千里 神棍 công 겨울나무를 보며 기출 tang 베릴륨 윈도우 gio 몬헌 와일즈 서버연결실패 hai khi 6 9 内兹珀斯赛马比赛 税理士法人taパートナーズ 세부 크림슨 막탄 cách làm khoai tây chiên แพ กเกจโทร ด แทค การจดทะเบ ยนรถต กๆ ม มกบ cacベーシックパウダー終了 Cách làm rau diếp cá オムロン 低周波治療器 trứng chiên sữa äž æ Čäč ć 字光式ナンバープレート おすすめ nộm nấm kim châm trộn cay เมก นท ฉ นกล ว