Bao Tử Cá Basa Chiên Giòn - Ngôi Sao

Có thể bạn quan tâm

Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
Xem Phim Nhạc
Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
Thể thao Trong nước Quốc tế
Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
Video
Ảnh

Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
Xem Phim Nhạc
Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
Thể thao Trong nước Quốc tế
Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
Video
Ảnh

Thứ ba, 24/9/2019, 00:19 (GMT+7) Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa bọc lớp bột, chiên giòn, khi ăn có vị sần sật, béo ngậy, chấm cùng mắm me chua ngọt.

Nguyên liệu:

- Bao tử cá: 300 gr - Bột chiên giòn - Me.

Cách làm:

- Bao tử cá: làm sạch với chanh và muối.

- Nấu nước gần sôi cho bao tử vào nấu thêm ít phút là được. Rửa bao tử lại lần nữa để ráo.

- Ướp bao tử với ít ngũ vị hương (tuỳ thích), 1/2 thìa canh dầu hào, ít hạt nêm hoặc bột ngọt. Cho ít bột chiên giòn vào trộn đều với bao tử.

- Cho bột chiên giòn ra tô, thêm ít nước vào khuấy hơi sệt là được.

- Cho bao tử vào tô bột rồi đem chiên vàng đều. Làm lần lượt cho đến hết.

- Làm nước chấm: 50 gr me cho ít nước sôi vào lọc lấy nước chua, thêm đường và nước mắm cho có vị chua mặn ngọt vừa ăn. Thêm tỏi ớt băm vào.

- Bao tử chiên giòn chấm với mắm me hoặc tương ớt.

Ngô Tuyết Phượng

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Đồng ý Để sau ×