Cách Làm Bao Tử Cá Basa Chiên Giòn Sốt Me Thơm Ngon đơn Giản Tại ...

#Kinh nghiệm hay>#>Cách làm bao tử cá basa chiên giòn sốt me thơm ngon đơn giản tại nhàCách làm bao tử cá basa chiên giòn sốt me thơm ngon đơn giản tại nhà

Nếu bạn không biết nấu món gì cho bữa cơm hôm nay thì hãy thử làm bao tử cá basa chiên giòn sốt me thơm ngon đơn giản này nhé! Đảm bảo sẽ rất hao cơm đấy.

Cá basa được coi là loài cá có phần thịt dày và chắc, không chỉ vậy bao tử cá basa cũng là nguyên liệu dùng để chế biến món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt món bao tử chiên giòn sốt me tuy mới nhưng đã hớp hồn biết bao người. Cùng Bách hóa XANH làm thử ngay món ngon này thôi bạn ơi! Chuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 4 - 5 người

1Nguyên liệu làm cá basa chiên giòn sốt me

• 500g bao tử cá ba sa
• 1 bịch bột chiên giòn
• 1 cục me
• 3 củ tỏi băm
• Gia vị: Muối, giấm, nước mắm

Một số nguyên liệu làm bao tử cá basa chiên giòn sốt me

2Cách làm bao tử basa chiên giòn sốt me

Bước 1 Sơ chế bao tử

Khi mua bao tử về, bạn đem rửa với 1 muỗng muối, 1 chút giấm trong 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Mẹo làm sạch bao tử cá basaLộn Bao Tử: Trước khi lộn bao tử bạn nhớ rửa sạch phần bên ngoài thật kỹ với nước muối, sau đó dùng một chiếc đũa lộn ngược bao tử lại để loại sạch tạp chất bên trong bao tử cá.Rửa sạch: Sau khi lộn bạn tiến hành cạo nhớt, rửa sạch với nước muối hoặc giấm. Ngoài ra bạn có thể cho bao tử cá vào một cái tô và đổ nước sôi vào để tẩy sạch nhớt cá.Sơ chế bao tử

Bước 2 Làm sốt me

Để làm sốt me, bạn ngâm me với nước sôi trong 10 phút để lấy được phần nước me Bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Sau đó bỏ 1 muỗng canh đường, ½ muỗng nước mắm, 1 muỗng tương ớt, phần nước me vào đảo đều 5 phút. Nấu sốt me

Bước 3 Chiên bao tử

Bạn trộn ½ bột chiên giòn cùng chút nước tạo hỗn hợp sền sệt. Bạn áo tiếp nửa bột chiên giòn còn lại với bao tử đã sơ chế sạch. Tiếp theo, bạn bắc chảo lên, cho dầu vào. Khi dầu đã nóng, bạn nhúng từng miếng bao tử qua lớp bột rồi bỏ vào chảo. Cứ tiếp tục làm cho đến khi hết bao tử. Đến khi lớp ngoài bao tử chuyển sang màu vàng thì bạn tắt bếp rồi để ra dĩa. Chiên bao tử

3Thành phẩm

Miếng bao tử giòn thơm hòa quyện cùng nước sốt me chua chua ngọt ngọt thật là một món ăn ngon đáng để thử. Bao tử cá basa chiên giòn cùng sốt me cực ngonTham khảo thêm:Tìm hiểu về bao tử cá ba sa. Tổng hợp các món ngon từ bao tử cá ba saChỉ qua 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn cực ngon mà lại dễ làm. Còn chần chừ gì nữa mà không cùng Bách hóa XANH bắt tay vô làm ngay món bao tử basa chiên giòn sốt me nào bạn ơi!

Chọn mua bột chiên giòn bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

• Bao tử cá ba sa xào cải chua giòn giòn ngon cơm
• Cách làm tôm sốt bơ tỏi thơm lừng cả nhà ai cũng mê
• Cách làm bò sốt me mềm và thấm vị, không bị dai

Bách hóa XANH917 · 4 năm trướcÐình QuảngTừ khoá:các món chiênTHAM KHẢO THÊMCách làm cháo chiên mỡ hành giòn tan, thơm nức mũiCông thức làm ba chỉ chiên muối sả ngon, lạ miệng cho mâm cỗ TếtCông thức làm cơm rang cá hồi xốt teriyaki đậm vị, chuẩn Nhật tại nhàCách làm tôm chiên tempura kiểu Nhật giòn rụm, vàng ươm để lâu không bị mềmCách làm chả khoai môn vỏ giòn rụm, nhân bùi béo ăn hoài không ngánLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmCách làm cá thu chiên nước mắm đậm đà, bắt miệng cho bữa cơm nhàBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại gia

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI