Bật Mí Cách ăn Tôm Hùm Alaska Ngon đúng Chuẩn

Tôm là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Có nhiều loại khác nhau như tôm Alaska được đánh giá là loại hải sản cao cấp. Vậy ăn tôm hùm Alaska như thế nào là chuẩn? Hãy đọc bài viết sau để học cách thưởng thức món ngon này.

» 12 cách chế biến món Chả Mực ngon, hấp dẫn tại nhà » Chả mực giã tay đặc sản số 1 Quảng Ninh ngon, chuẩn vị » Tôm hùm xanh và những điều có thể bạn chưa biết

I. Đặc điểm, giá trị dinh dưỡng khi ăn tôm hùm Alaska

Tôm hùm Alaska hay còn gọi là tôm hùm Canada thuộc loại giáp. Sở dĩ chúng có tên đặc biệt như vậy vì được đánh bắt tự nhiên ở vùng biển Alaska phía tây bắc nước Mỹ. Đây là một trong số những loại tôm hùm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và có mức giá bán khá cao trên thị trường.

Nhằm giúp bạn có được các thông tin tổng quan về loại tôm đặc biệt này, chúng tôi đưa đến một số đặc điểm cũng như giá trị dinh dưỡng của tôm được điểm qua như sau:

1. Đặc điểm nổi bật của tôm hùm Alaska

Loài này thuộc họ tôm hùm càng, đặc điểm nổi bật là thân dài và đuôi to khỏe. Phần lớn những con tôm loại này đều có càng khỏe để tự vệ và giúp tìm kiếm thức ăn. Chúng sống ở những nơi lặng sóng, nhiệt độ ấm, trong hang hốc, khe hay dưới đáy biển. Chính vì vậy tôm hùm Alaska thịt có màu trắng và vị ngọt đặc trưng.

=> Tham khảo đặc sản Chả Mực Hạ Long

Tôm hùm Alaska là loại hải sản chứa dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe

2. Giá trị dinh dưỡng khi ăn tôm hùm alaska

Trong loại hải sản này rất giàu vitamin và khoáng chất. Điều này giải thích vì sao giá bán tôm hùm Alaska có thời điểm lên đến 1 triệu 1kg. Cụ thể dinh dưỡng có được khi bạn ăn tôm hùm Alaska như sau:

• Tôm hùm là loại hải sản có nguồn protein nạc rất tốt cho sức khỏe. Trong 100g thịt tôm hùm chứa 21g protein, 0.6g chất béo và 98 calo
• Giàu Acid béo omega-3 rất có lợi cho tim mạch nên tốt nhất hãy ăn tôm cá ít nhất 2 lần mỗi tuần
• Trong tôm hùm chứa protein, vitamin (B12) và lượng canxi dồi dào
• 100g tôm có đến ⅓ lượng selen, thịt tôm có chứa chất béo không bão hòa. Hàm lượng cholesterol, carbohydrate cao.

=> Tham khảo giá Mực Khô

II. Ăn tôm hùm Alaska tốt cho sức khỏe như thế nào?

Tôm hùm Alaska được xếp vào danh sách những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao. Những dưỡng chất có trong thịt tôm rất tốt cho sức khỏe. Đây là loại hải sản chứa hàm lượng thủy ngân thấp nên mọi người có thể yên tâm thưởng thức.

Chất béo trong loại hải sản này không gây hại cho sức khỏe. Chế độ ăn khoa học với tôm hùm Alaska sẽ mang đến trái tim khỏe mạnh. Bởi trong chúng có chứa nhiều chất tốt cho hoạt động của cơ tim, giúp hạn chế những bệnh liên quan tim mạch tối đa.

Ngoài ra, tôm hùm cũng cung cấp lượng canxi nhất định do đó rất tốt cho xương khớp. Lượng đạm có trong tôm hùm Alaska cũng khá cao nên rất tốt cho việc phục hồi sức khỏe. Vậy nên hãy cố gắng bổ sung các loại hải sản nói chung và tôm hùm nói riêng trong thực đơn ăn uống.

Tuy nhiên bạn cần có chế độ ăn khoa học. Bởi việc ăn quá nhiều tôm hùm cũng khiến cơ thể khó chịu do không hấp thụ hết dưỡng chất. Ngoài ra, tôm hùm cũng sẽ không tốt với một số loại bệnh nhất định. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi quyết định thêm chúng trong khẩu phần ăn của mình.

=> Tham khảo đặc sản ruốc tôm Quảng Ninh

Nên bổ sung tôm hùm vào thực đơn ít nhất 2 lần 1 tuần

1. Cách ăn tôm hùm Alaska đúng chuẩn

Không ít người tỏ ra bỡ ngỡ trong lần đầu thưởng thức món ngon này? Ăn tôm hùm Alaska như thế nào? Đây chính là thắc mắc chung của rất nhiều người. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này.

2. Một vài món ăn ngon từ tôm hùm Alaska

Ẩm thực với các món hải sản rất phong phú. Đặc biệt tôm hùm Alaska có thể chế biến rất nhiều món ăn công phu, hương vị thơm ngon. Sushi tôm hùm hay pizza, Ravioli, tiết canh tôm hùm,... Thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị đặc biệt của các món ăn làm từ tôm hùm.

Đơn giản hơn khi ăn tôm hùm Alaska bạn hãy nướng hoặc hấp nguyên con. Mỗi món đều mang đến những cảm nhận rất khác. Vậy nên nếu có cơ hội đừng ngại thử tài nấu nướng của mình nếu có tôm hùm loại này.

=> Tham khảo đặc sản Chả mực Quảng Ninh

Có nhiều món ngon từ tôm hùm Alaska

3. Ăn tôm hùm Alaska chuẩn như thế nào?

Để có thể ăn trọn vẹn một con tôm Alaska hãy làm theo thứ tự. Dùng kéo để cắt vỏ từ khớp gần nhất trên cơ thể tôm. Thưởng thức theo gợi ý như sau:

• Phần đuôi tôm có nhiều thịt nên trước hết hãy tách đuôi và đầu tôm ra. Tiếp đến cần tháo khớp chân tôm hùm. Lịch sự hơn bạn hãy dùng 1 miếng vải sạch để che phần đuôi trước khi tách vỏ. Như vậy sẽ ngăn được nước chảy ra từ trong tôm. Cuối cùng lấy thịt tôm ra bằng nĩa.
• Càng tôm hãy làm vỡ phần vỏ bằng kẹp. Tuy nhiên để tránh nát thịt hãy kẹp với lực vừa phải và sau đó dùng nĩa để lấy thịt bên trong ra
• Chân tôm hùm có thể hút thịt ra bằng miệng hay dùng que gỗ
• Ăn tôm hùm Alaska phần đầu nên bóc vỏ cẩn thận để không làm mất gạch và nước. Đây chính là phần ngon nhất của con tôm được rất nhiều người yêu thích.

=> Tham khảo thông tin về đặc sản Sá Sùng là gì?

III. Lưu ý khi ăn tôm hùm Alaska

Tuy rằng là loại hải sản cao cấp rất giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được nó. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với các loại hải sản hãy cân nhắc trước khi ăn. Nên thử một ít thịt tôm hùm trước để xem phản ứng như thế nào? Rát nhiều người dị ứng với tôm nên cần lưu ý.

Nên học cách ăn tôm hùm chuẩn theo phong thái lịch sự, sang chảnh

Các mảnh vỡ khi bạn làm vỡ phần vỏ càng rất sắc nên hãy cẩn thận. Những người đàn ông khỏe mạnh không quá khó để tách đuôi tôm bằng tay. Thế nhưng chị em phụ nữ nên chú ý khi tách vỏ để không vướng bẩn quần áo.

Phong cách lịch sự khi ăn tôm hùm Alaska nên dùng nĩa. Đây chính là kinh nghiệm được các ngư dân truyền lại. Đây là những gợi ý bạn có thể tham khảo khi ăn tôm Alaska. Hãy thưởng thức theo cách nào mà bạn thấy đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng ngon miệng nhất.

Bên cạnh đó, đừng quên chọn địa chỉ mua tôm hùm Alaska uy tín, chất lượng. Điều này rất quan trọng giúp tạo nên món ăn ngon. Ăn tôm hùm Alaska tương sống, chất lượng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Chúc mọi người sẽ có những món ngon với loại hải sản cao cấp này.

=> Tham khảo bài viết về con Tôm hùm đất

=> Tham khảo thông tin về 8 loại Tôm hùm nổi tiếng nhất

Từ khóa: ăn tôm hùm Alaska, cách ăn tôm hùm Alaska, ăn tôm hùm alaska khổng lồ, tôm hùm alaska làm gì ăn