CHẾ BIẾN TÔM HÙM ALASKA HẤP - Crab Seafood

Cùng Crab Seafood khám phá ngay 3 cách chế biến tôm hùm alaska hấp đơn giản, thơm ngon, dễ làm tại nhà để đãi tiệc trong những buổi gặp mặt nhé!

MUA TÔM HÙM BÔNG Ở ĐÂU TP.HCM?

TÌM HIỂU VỀ TÔM HÙM XANH SỐNG

Tôm hùm Alaska hấp có lẽ đã trở thành món ăn quen thuộc và được nhiều người biết đến. Nó mang tới hương vị tươi ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy có những cách hấp tôm hùm alaska như thế nào? Tôm hùm Alaska hấp bao nhiêu phút để giữ được vị ngọt tự nhiên? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

MỤC LỤC

• Tôm hùm alaska hấp bao nhiêu phút là đảm bảo giữ được vị ngọt tự nhiên
• Những cách chế biến tôm hùm alaska hấp
  • 1. Tôm hùm alaska hấp nước dừa
    • Nguyên liệu
    • Cách làm tôm hùm alaska hấp nước dừa
  • 2. Tôm hùm Alaska hấp tỏi
    • Nguyên liệu
    • Cách làm tôm hùm hấp tỏi
  • Tôm hùm hấp bia
    • Nguyên liệu
    • Cách chế biến tôm hùm hấp bia
• Kết luận

Tôm hùm alaska hấp bao nhiêu phút là đảm bảo giữ được vị ngọt tự nhiên

Tôm hùm Alaska hấp là một món ăn đơn giản và dễ ăn nhất. Nó được nhiều người lựa chọn để thêm vào thực đơn của gia đình mình. Bởi khi hấp tôm vẫn giữ được độ ngọt và hương vị tự nhiên.Thịt tôm giòn, chắc ăn rất đã miệng.

Tuy nhiên tôm hùm alaska hấp bao nhiêu phút là ngon nhất vẫn là câu hỏi mà được nhiều người đặt ra. Có những người hấp tôm chưa đủ thời gian hoặc hấp chín kỹ quá sẽ làm giảm đi độ ngọt và chất dinh dưỡng của tôm.

Vì vậy để có được một món tôm hùm Alaska hấp ngon nhất bạn cần phải thật để ý về thời gian hấp. Thời gian hấp được tính từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1 kg tôm hùm. Mặc dù thời gian hấp lâu hơn so với luộc nhưng những con tôm hùm Alaska hấp bạn ăn sẽ không bị mất chất như luộc. Đồng thời thịt của nó cũng rắn chắc hơn rất nhiều.

Những cách chế biến tôm hùm alaska hấp

Để làm món tôm hấp có rất nhiều cách. Bạn có thể làm món tôm hùm Alaska hấp bia, tôm hùm hấp nước dừa, tôm hùm hấp coca hoặc làm món tôm hùm hấp sả,… Những cách làm này đều vô cùng đơn giản. Chỉ cần bạn chuẩn bị tôm hùm Alaska tươi ngon cùng với các nguyên liệu cần thiết. Chắc chắn những món hấp từ tôm hùm Alaska sẽ làm xiêu lòng người thưởng thức. Đồng thời đây là cách thực hiện đơn giản, thơm ngon và dễ làm tại nhà.

1. Tôm hùm alaska hấp nước dừa

Nguyên liệu:

• 1 con tôm hùm
• 1 trái dừa tươi
• 1 gói nước cốt dừa
• 1 vài cọng ngò rí
• 1 bó cần tây
• 1 củ hành tím
• Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm tôm hùm alaska hấp nước dừa:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt bỏ phần râu tôm, rửa sạch, để trên rổ cho ráo nước.
• Bỏ vỏ hành tím, đập dập rồi băm nhỏ.
• Nhặt bỏ lá úa vàng của ngò rí, cần tây, rửa sạch với nước muối pha loãng.

Bước 2: Hấp tôm

• Bắc nồi lên bếp cùng 1 muỗng dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm.
• Cho nước dừa tươi và bột cốt dừa vào cùng (theo tỷ lệ 4:1), đun sôi, nêm thêm ít muối và hạt nêm.
• Cho tôm vào nồi tiến hành hấp cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ, tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

• Trình bày món tôm hùm hấp lên đĩa, trang trí thêm ngò rí, cần tây và thưởng thức.

2. Tôm hùm Alaska hấp tỏi

Nguyên liệu:

• 1 con tôm hùm
• 6 tép tỏi băm nhuyễn
• 6 tép tỏi băm nhuyễn phi vàng
• 2 muỗng nước tương (xì dầu)
• 3 muỗng dầu ăn
• 50g hành lá cắt nhỏ

Cách làm tôm hùm hấp tỏi:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch tôm với nước muối pha loãng, cắt làm đôi theo chiều dọc rồi cắt khúc ngắn dài khoảng 2 đốt tay, xếp vào đĩa.

Bước 2: Hấp tôm

• Rưới đều 2 muỗng nước tương lên đĩa tôm rồi cho tỏi lên trên.
• Cho đĩa tôm vào nồi hấp khoảng 5 phút.

Bước 3: Hoàn thành

• Lấy đĩa tôm ra ngoài, rắc hành lá và tỏi phi lên trên.
• Đun sôi 3 muỗng dầu ăn, cho lên trên đĩa tôm.

Tôm hùm hấp bia

Nguyên liệu

• 1kg tôm hùm
• 1 lon bia tươi
• 5 – 7 nhánh sả
• 2 muỗng cà phê muối trắng

Cách chế biến tôm hùm hấp bia

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt bỏ bớt phần râu tôm rồi rửa qua với nước muối pha loãng, để trên rổ cho ráo nước.
• Bóc vỏ già của sả, rửa sạch, đập dập, cắt thành khúc ngắn.

Bước 2: Hấp tôm

• Cách hấp tôm hùm ngon là lót sả vào dưới đáy nồi, cho tôm hùm lên trên.
• Cho bia vào nồi vừa ngập tôm, thêm 1 muỗng muối, hấp trong vòng 10-20 phút.

Bước 3: Hoàn thành

• Vớt tôm ra đĩa, tiếp tục đun cho bia trong nồi sôi.
• Cho tôm và sả vào lại nồi hấp cho đến khi chín rồi thưởng thức cùng muối tiêu chanh.

Kết luận

Hi vọng 3 cách hấp tôm hùm cùng mẹo hấp tôm giữ được vị ngọt tự nhiên sẽ giúp bạn tự tin vào bếp trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không nhanh tay chuẩn bị và chế biến ngay món tôm hùm hấp để đổi mới thực đơn hằng ngày? Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Đừng quên mua tôm hùm Alaska ngon tại Crab Seafood để thực hiện những món ăn này. Khách hàng mua tôm hùm Alaska liên hệ Crab Seafood để được tư vấn và đặt giao hàng trong 1 giờ nhé!

• Gọi đến HOTLINE: 1900 088 879
• Đặt hàng trên WEBSITE: crabseafood.vn
• Inbox trực tiếp trên Fanpage Crab Seafood

————–

CRAB SEAFOOD – RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ

XEM THÊM NHỮNG BÀI VIẾT VỀ HẢI SẢN TẠI ĐÂY NHÉ!

Cách Bảo Quản, Sơ Chế Và Nấu Cua Sống

4 Cách Nấu Hải Sản Ngon Và Đơn Giản

Những Công Thức Chế Biến Sò Điệp Hấp Dẫn Cho Bạn